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Dietista Kovalkov: "¿Qué comer para bajar de peso?" Lista de productos incluidos en la dieta Kovalkova

Durante varios años de su actividad, el dietista Alexei Kovalkov ayudó a cientos de personas a deshacerse del exceso de peso. ¿Cuál es la esencia de su técnica? ¿Qué alimentos necesita para bajar de peso? Usted aprenderá sobre esto después de leer el artículo.

Breve biografía

Nutricionista Alexey Kovalkov Nació el 19 de abril de 1962 en Moscú. En la escuela estudió bien, él nunca fue un gamberro. Con su futura profesión, nuestro héroe estaba decidido en su adolescencia. Habiendo recibido un certificado de educación secundaria, Alexei fue a ingresar a la universidad. N. Pirogova. Pasó exitosamente los exámenes y se matriculó en la facultad de medicina. En 1991, obtuvo un diploma de graduación. Ahora Kovalkov podría llamarse médico.

En 2006, nuestro héroe de hoy fue el reciclaje en el campo de la dietética. Las clases se llevaron a cabo en la Academia Médica de Postgrado de Educación. Después de completar el curso completo, Alexei recibió una nueva especialidad – "dietista". Kovalkov ayudó a deshacerse del exceso de peso de cientos de personas y él mismo. Probó su propia técnica. El resultado superó todas las expectativas. Durante 7 meses el nutricionista ha descargado 80 kg.

Actividades

¿Cómo podría un weightlifter Kovalkov perder un peso tan grande? ¿Qué comer para bajar de peso? Muchas personas están interesadas en responder a estas preguntas hoy. Y no hay nada de qué sorprender. Después de todo, la obesidad junto con el SIDA no es en vano llamada la plaga del siglo XXI.

En 2010, el dietista Kovalkov abrió su propia clínica sobre la base del holding médico "MEDEP". Las estadísticas de la institución hablan por sí mismas. Durante la existencia de esta clínica, más de 3000 pacientes lograron perder peso.

En marzo de 2012, Kovalkov defendió su tesis doctoral. Como base, tomó la técnica de su autor, dirigida a deshacerse del exceso de peso.

Lista de libros

Muchas personas fueron ayudadas por un nutricionista Kovalkov. ¿Qué comer para bajar de peso? La respuesta a esta pregunta se puede encontrar en los libros que escribió. En 2010, una edición impresa apareció a la venta, el autor de que fue un nutricionista Kovalkov. El libro se llamaba "Victoria sobre el peso". Describe en detalle la metodología desarrollada por Kovalkov. El autor cuenta sobre las causas de la obesidad, el impacto de ciertos productos sobre el cuerpo humano y el papel de la actividad física.

En 2012, el segundo libro de la dietista apareció en las estanterías – "Estamos perdiendo peso con la mente!" Durante algunos días toda la edición fue vendida por personas que quieren perder peso. A mucha gente le gustaba la dieta Kovalkov. Usted puede crear un menú para usted en una base mensual. Lo principal es seguir los métodos y recomendaciones del autor.

Transmisiones-conferencias

Hoy Alexey Kovalkova como experto es invitado regularmente a varios programas de televisión, entre los que se encuentran "Control Purchase", "Habitat", "Taste of Life", etc.

Acerca de qué productos hay para perder peso, nuestro héroe repetidamente dijo en sus programas que aparecen en el canal "Home". Desde hace poco, el dietista ha estado cooperando con los propietarios de foros de Internet y representantes de medios impresos.

La esencia de la metodología

Dieta baja en carbohidratos Kovalkov Se está volviendo más popular. Pero antes de probar su eficacia en sí mismo, es necesario comprender la esencia de la técnica.

La base de la dieta es el uso de alimentos con un bajo índice glucémico (> 50). Según Kovalkov, es "malo" los carbohidratos (<50) que provocan la obesidad en una persona. Por lo tanto, es necesario minimizar su entrada en el cuerpo. En cuanto a los "buenos" hidratos de carbono, pueden ser utilizados sin restricciones. Después de todo, no se pospondrán para la acción.

La técnica desarrollada por Alexei Kovalkov proporciona un menú compilado y actividad física moderada. Para acelerar la aparición de resultados visibles, debe entrenar al menos 40 minutos al día. Se puede correr, montar una bicicleta estacionaria y gimnasio en casa.

Las reglas dietéticas generales que garantizan un resultado visible son las siguientes.

  1. La actitud psicológica correcta. Si usted toma la dieta como una tortura, entonces usted no puede permanecer en ella durante mucho tiempo. Por lo tanto, ajuste usted mismo a la idea de que esto es necesario para mejorar la salud y el bienestar general.
  2. Utilice 2 litros de agua. Además 2-3 tazas de té verde. Es aconsejable beber un vaso de agua 5-10 minutos antes de comer.
  3. Elaboración del menú. En la dieta debe necesariamente estar presente salvado, frutas, bayas para la temporada y productos de leche agria con un bajo porcentaje de grasa.
  4. Ingesta adicional de vitaminas y complejos minerales. Esto evitará problemas con el bienestar, así como evitar la pérdida de cabello y la estratificación de las uñas.
  5. Limitación de la ingesta de sal. Pero no puedes abandonarlo por completo.
  6. Potencia fraccional. Las porciones deben ser pequeñas – 150-200 g. Hay una necesidad cada 2-3 horas.
  7. El uso de grasas y proteínas vegetales .
  8. Actividad física. Camine en el aire fresco por lo menos 1 hora al día. Por la mañana, realice la carga cuando la ventana esté abierta.

¿Cuánto dura la dieta Kovalkov? A continuación se describen sus etapas. Cada uno de ellos tiene una importante carga funcional. Está prohibido cambiar las etapas de la dieta y el conjunto especificado de productos.

Preparación y primera etapa

Cualquier dieta es un estrés para el cuerpo. Para evitar problemas con el bienestar, es necesario prepararse para el proceso de perder peso. Su duración es de 3 semanas. Durante este período, se permite el uso de los siguientes productos:

  • Frijoles;
  • Verdes;
  • Hortalizas (excepto zanahorias, patatas y remolachas);
  • Cereales sin procesamiento profundo;
  • Frutas (excepto plátanos).

Durante 3 semanas, limpiar su cuerpo y deshacerse de 5-6 kg. Todo depende del peso inicial.

Es hora de comenzar la primera etapa de la dieta. Tiene una duración de 1 a 2 meses. Para la mayoría de los que pierden peso, la primera etapa es el período más difícil. Pero si es digno de experimentar, entonces todo seguirá como un reloj.

Los siguientes productos están prohibidos.

  1. Conservas.
  2. Especias
  3. Pescado frito.
  4. Carne grasa.
  5. Carne ahumada.
  6. Horneado

Sopas, cereales y legumbres (fuentes de proteínas) – todo esto proporciona una dieta Kovalkov. Menú de un mes se puede poner a su gusto y deseo. Aquí hay un ejemplo de una dieta de primera etapa.

  • Desayuno : una copa de yogur con salvado, una taza de té verde sin azúcar.
  • El segundo desayuno : comemos dos manzanas verdes.
  • Almuerzo : haremos una ensalada de tomate, pepino, col y algunas aceitunas. Nos llenamos con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
  • Bocadillo de la tarde : beber un vaso de verduras y jugo de frutas, comer una manzana verde.
  • Cena : hervido 2 huevos, de las bebidas no se puede té fuerte sin edulcorantes.

No se olvide de beber al menos 2 litros de agua limpia al día. Esta es una condición muy importante para la pérdida de peso.

La segunda etapa

Durante este período, los intestinos se limpian. Usted debe beber al menos 1,5 litros de agua limpia, y no más de 3 tazas de té verde. Esta norma fue establecida por el nutricionista Kovalkov. ¿Qué comer para bajar de peso? Ahora lo sabrás todo.

Menú aproximado de la segunda etapa de la dieta.

  • Para el desayuno, comemos yogur con salvado, además de una rebanada de pan grueso.
  • El segundo desayuno : bebemos un vaso de jugo de verduras.
  • La cena consistirá en queso cottage bajo en grasa (200 g) y vegetales estofados con filete de pollo o pescado.
  • Merienda : comer fruta, pero no más de 300 g.
  • Cena : dos huevos duros, una ensalada de frutas o vegetales, sazonada con unas gotas de aceite vegetal.

La duración de la segunda etapa es de 30 días. Usted debe estar preparado para el hecho de que el peso no disminuirá tanto como en la etapa anterior.

La tercera etapa

Nuestra tarea es consolidar los resultados obtenidos en las dos etapas anteriores. En esta etapa, la dieta puede agregar el arroz dulce, floury, refinado. Y todo esto en cantidades razonables. No se pueden mezclar carbohidratos y grasas en una sola comida. Asegúrese de que la cantidad diaria de grasa no exceda de 60 g.

La tercera etapa no tiene marcos de tiempo. Dura para el resto de tu vida. Si desea mantener la figura en orden, entonces usted debe acostumbrarse a dividir y nutrición fraccional.

En la tercera etapa, se puede comer:

  • Pollo (sin cáscara);
  • Hortalizas (incluyendo zanahorias y patatas);
  • Fruta;
  • Pescado;
  • Productos lácteos con bajo contenido de grasa.

El menú en esta etapa difiere poco de la dieta de la segunda etapa. Lo único que tienes que limpiar es el segundo desayuno. El almuerzo puede consistir en queso cottage (300 g), pescado para una pareja o pollo hervido. Se permiten vegetales que no contienen almidón. Para la cena, vale la pena preparar una ensalada. Por ejemplo, de pepino, tomate y col. Como un aceite vegetal de preparación es adecuado. 2-3 horas antes de acostarse, puede comer 2 claras de huevo.

Resultados y ventajas de la metodología

La dieta de Alexei Kovalkov se basa en la nutrición adecuada y una disminución gradual en el peso. Este enfoque ayuda a minimizar los efectos nocivos de la pérdida de peso en el cuerpo. Con todas las recomendaciones del médico A. Kovalkov, usted puede reducir el peso en 3-4 kg ya en la etapa preparatoria. Los resultados de las 2ª y 3ª etapas dependerán del peso inicial. Según los datos recibidos, las personas obesas pierden 10, 15 e incluso 20 kg de peso. Pero lo principal es fijar el resultado y mantenerlo durante mucho tiempo.

Advertencias

Dieta, desarrollado por un médico Kovalkov, no es una panacea. Esto significa que no se adapta a todos. Las personas que sufren de enfermedades crónicas no deben arriesgar su salud. Deben consultar con especialistas.

Recomendaciones de Kovalkov

Cada segunda persona que quiere perder peso, pospone el comienzo de la dieta entonces el lunes, y luego el primer día del próximo mes. Y esto puede tomar mucho tiempo.

Como usted sabe, Alexei Kovalkov mismo sufrió de la obesidad. Pero logró frenar su apetito y llevar el peso a un ritmo normal. Considera los carbohidratos rápidos como el principal enemigo de una figura delgada. Esto es principalmente comida rápida y pasteles. No todo el mundo tiene suficiente fuerza para renunciar a una comida tan sabrosa, pero peligrosa para la salud. Hace unos años, el Dr. Kovalkov comió 1-2 pizzas al día, bebió bebidas gaseosas dulces. Pero ahora en su dieta sólo alimentos útiles – verduras, frutas, pescado magro y pechuga de pollo.

Algunos rusos pierden peso sólo con el fin de ir de vacaciones y lucir decente en la playa. Y en un resort extranjero se olvidan de las reglas de la alimentación saludable y se apoyan en un buffet. Después de una semana de gula, todos los resultados obtenidos durante la dieta van mal. Usted debe entender que la nutrición adecuada no es un fenómeno temporal. Se debe respetar a lo largo de la vida.

El esfuerzo físico también debe ser abordado sabiamente. Por ejemplo, usted fue al gimnasio sólo para perder unas pocas libras, y habiendo recibido los resultados necesarios, abandonó este caso. Después de un mes, el peso puede regresar, incluso si la comida estaba bien todo el tiempo.

Reseñas de adelgazar

La mayoría de los rusos que han intentado los métodos de Kovalkov expresan gratitud a su autor. Las principales ventajas de la dieta son la ausencia de hambre y una variedad de dietas. Algunas personas se jactaban de sus resultados. Uno logró perder 15 kg en 4 meses, otros 10 kg en 20 días.

La retroalimentación negativa sobre la metodología también viene, pero hay muy pocos de ellos. En ellos, los ciudadanos se quejan de la falta de resultados esperados y la larga duración de la dieta.

En conclusión

Hablamos de quién es el nutricionista Kovalkov. ¿Qué comer para bajar de peso? Ahora también sabes la respuesta a esta pregunta. Comidas separadas y divididas – esto es lo que es la base del método de Kovalkov. Si sigue las recomendaciones, se garantiza un excelente resultado.