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Receta para galletas en elektrovafelnitse: diferentes opciones de cocción

Sin duda, muchos fans de los productos dulces es conocido por una receta simple para gofres en elektrovafelnitse. Después de un postre casa tiene un sabor distintivo y facilidad de preparación. Sin embargo, debe recordarse que, en función del tipo de aparatos de cocina, este plato se puede preparar de diferentes maneras: en forma de una galleta blanda o crujiente obleas túbulos. Consideremos dos de estas opciones con más detalle.

La receta de las galletas elektrovafelnitsy: productos suaves y dulces

Ingredientes necesarios para la masa:

  • arena de azúcar – 150 g (puede ser un poco más si quieres un muy dulces galletas);
  • La harina de trigo – 400 g;
  • leche fresca 3% – 1 cristal facetado ;
  • bicarbonato de sodio y jugo de limón para su cancelación – para cuchara de postre;
  • mantequilla o nata fresca margarina – 210 g;
  • huevos grandes – 3 piezas;.
  • aceite vegetal – 10 ml (para elektrovafelnitsy lubricación).

masa Proceso

Receta para galletas en elektrovafelnitse implica el uso de solamente la mantequilla o margarina derretida. Se requiere para moler con el azúcar, añadir 3% de leche fresca, huevos batidos, bicarbonato de sodio, apagada con jugo de limón, la harina de trigo. Como resultado, usted debe conseguir una pasta espesa y sabrosa.

proceso de cocción

Una vez que la base está lista, debe proceder inmediatamente a su tratamiento térmico. Para ello, es necesario calentar elektrovafelnitsu, capa con aceite (si se requiere), y luego poner en el medio del dispositivo 1 cuchara grande prueba completa. Después de esto, el colgajo debe encajar presione firmemente. galletas horneadas de manera suave para ser uniformemente hasta que se dore por ambos lados.

barquillos crujientes en elektrovafelnitse: receta

Ingredientes necesarios:

  • crema fresca margarina – 200 g;
  • Los huevos de gallina son grandes – 4 unidades;.
  • arena de azúcar – 1 vaso lleno;
  • Harina de Trigo – 1,7 tazas;
  • vainillina – una bolsa.

masa Proceso

Esta receta de galletas en elektrovafelnitse utiliza para hacer pan dulce y delicioso con leche condensada y frutos secos. Para la masa necesitará para derretir la crema la margarina a fuego lento, se enfríe un poco en el aire, añadir el azúcar, los huevos, la vainilla y la harina. Como resultado, usted debe conseguir una base gruesa y aceitosa.

proceso de cocción

Receta para galletas en elektrovafelnitse requiere un cuidado especial durante el horneado productos crujientes. Después de todo, después de que fueron cubiertos con corteza pardeada en dispositivos eléctricos, que deben ser puestas rápidamente en la tabla de cortar y rollo en un tubo o kulechek. Si no se adhieren al ritmo adecuado, lo más probable es que su idea culinaria no tuvo éxito. Esto se debe al hecho de que las galletas crujientes congelan casi inmediatamente.

Servir correcta

No importa, que ha preparado un suave gofres vienesas o crujientes rollos con leche condensada. Tal plato dulce, en cualquier caso necesaria para abastecer a la mesa junto con té caliente, cacao o café.