Pistacho: beneficios y contraindicaciones

Pistacho es probablemente el dulce favorito mayoría de la gente, pero muy poca gente sabe acerca de sus orígenes y propiedades útiles. En este artículo vamos a tratar de exponer todos estos puntos. Los pistachos son cultivadas en el Cáucaso y en Crimea, el mercado ruso que son importados de Turquía.

Frutas pistachos crecen en árbol caducifolio pequeño de hasta 10 m. Ellos son el hogar de las regiones montañosas de Asia-sur occidental y central. árboles de pistacho crecen muy lentamente y la altura de 300-400 años.

frutos secos maduros comienzan a partir de septiembre a noviembre. Signo de la gestación – Divulgación y pulpa hueso seco es de color verdoso. Aquellos que no lo hacen ellos mismos abierta, abra mecánicamente. En las tiendas que en su mayoría comprar pistachos tostados en forma.

Recoger las semillas maduras sólo por la noche, porque por la tarde el sol hojas exudan un sabor muy fuerte. En grandes cantidades, esta fragancia es incluso mareos. En pequeñas dosis aromamasla elevar el tono y dar energía. Para establecer el estado de ánimo – comer pistachos. Los beneficios y la energía positiva – que es lo que se obtiene de comer las semillas.

En muchos países se considera que los árboles de pistacho – un signo de prosperidad y longevidad. Incluso en las escrituras dice acerca de las propiedades beneficiosas de la fruta, su elogio de ellos se preparaban platos sorprendentes. Es a partir de los tiempos antiguos vinieron a una gran cantidad de recetas interesantes que utilizan los pistachos. El uso de ellos no está en duda, y palatabilidad añadir sabor a cualquier plato. Comer un puñado de nueces, que saturan su cuerpo con nutrientes beneficiosos que pueden tener un efecto beneficioso sobre la actividad cerebral.

Pistacho: el uso y la composición

En 100 g de fruta contenida 49 g de grasa, 25 g de carbohidratos y 21 g de proteína. Contienen linolénico, esteárico, y palminitovaya ácido oleico. Los frutos secos son ricos en manganeso, hierro, cobre, zinc, potasio, calcio y otros minerales y oligoelementos.

Cabe señalar que los frutos secos tienen una acción anti-inflamatoria, ya Contienen una sustancia tanino. Por lo tanto, los pistachos se utilizan a menudo en la medicina popular – porque hacen diferentes ungüentos, cremas, tinturas y decocciones.

Pistacho: propiedades útiles

No es coincidencia que estas semillas son llamados "jóvenes tuercas" porque tienen un efecto antioxidante. También contienen luteína, una sustancia – fortalece los músculos del ojo. Este pozo de vitaminas: A, B, E, C, PP.

Cuando su valor, los frutos secos son muy nutritivas del producto – 100 gramos de semillas de alrededor de 560 calorías, por lo que no se deje llevar por ellos. Todos los días se puede comer no más de 10 gramos de pistachos. Si lo hace todos los días tienen los pistachos, a continuación, después de un mes o dos que reducir el azúcar en la sangre y normaliza la presión arterial (hipertensión).

En los países occidentales, hay una creencia de que el uso constante de estas semillas previene la formación de cánceres. Las nueces también tienen una acción expectorante, se recomienda tener el período de las infecciones respiratorias agudas para la inmunidad. Este es un gran remedio natural para combatir las enfermedades del tracto gastrointestinal.

Las nueces se incluyen necesariamente en la dieta de los atletas y personas activas. Con excelentes aceites esenciales éxito de pistacho utilizados en cosmética. De ellos hecho lociones, cremas, mascarillas, geles y champús incluso. Esta es una excelente herramienta para deshacerse de las arrugas y mejorar el epitelio de la piel.

El aceite se añade a la de bronceado, sino que también se usa para tratar infecciones por hongos y dermatitis. Si usted sufre de estreñimiento y desea limpiar su cuerpo de toxinas – a menudo comer pistachos. Los beneficios y el resultado no toma mucho tiempo para esperar.

Contraindicaciones

A pesar de las muchas ventajas, pero también hay aspectos negativos. En primer lugar, las nueces – es producto alergénico. Por ejemplo, los pistachos durante el embarazo deben ser utilizados con extrema precaución. Además, no debe ser mal utilizados en los aceites esenciales, porque puede causar contracciones prematuras.

Si decide tratar por medio de estos frutos secos, usted debe consultar a un médico.