Palillo de Turquía: recetas suculentas y deliciosas platos con sus propias manos

Cuando el pollo se clavaron en modo alguno, puede comenzar de forma segura a experimentar con la carne de pavo. Turquía pájaro "caprichoso", y por lo tanto es necesario preparar la mente, cuando la carne, que no requiere un profundo conocimiento en el campo culinario procesada correctamente, se preparará una deliciosa obra maestra para todas las ocasiones. Vamos a empezar con los más sencillos: Shin recetas de pavo de la cocción en el horno.

En primer lugar, preparar la carne para ir. Para ello, se debe lavar a fondo y limpiar la piel, a un muslo de pollo Turquía Cómo jugosa. Si usted tiene una contraindicación para alimentos grasos, es aconsejable retirar la cáscara, a continuación, la carne será más dietética. Así pavo Shin recetas para todos los días.

Para preparar el pavo se necesita:

• 0,8 kg de muslo de pavo frescas;
• cinco grandes patatas;
• Un calabacín verde de los jóvenes;
• ensalada de cebolla púrpura;
• los verdes de las preferencias: eneldo y albahaca, perejil;
• tres dientes de ajo morado;
• mostaza 20 g;
• 50 ml de aceite de oliva luz;
• Sal gruesa y pimienta a la preferencia.

Palillo de Turquía (recetas)

Para la preparación adecuada es necesaria para repeler ligeramente la pierna, girando en su mano y obstuchal martillo especial. Después de eso, hacer cuchillo Shin profundización e insertar en él srednenarublenny pelado y el ajo mezclado con verduras picadas, buena frotación con pimienta y ajo, toalla mojada adicional, después, cubrir con mostaza.

Claro ensalada de cebolla morada y cortarla en aros grandes. Patatas y calabacín de piel limpia y cortadas en grandes barras, sazonar con sal. Escudo con un recipiente de pre-preparada con aceite de oliva y poner a la espinilla y verduras, ducharse en la parte superior de los círculos de cebolla. Retirar el recipiente en el horno a ciento veinte minutos a 200 C. Después de la cocción tibia se puede cortar en porciones y servir.

Seguimos a experimentar con la carne de pavo. Como recordamos, ahora el estudio de recetas de pavo en las piernas de su preparación.

La segunda variante, ajedrea, shin preparará un pavo en el horno, para los que que se necesita:

• muslo de pavo grande y jugosa en la cantidad de dos piezas;
• siete dientes de ajo violeta (fresco y fragante normal);
• 90 g de mostaza;
• cuajada nezernisty 120 g;
• sal gruesa y especias por preferencia, pero es mejor simplemente sal.

Lavar y limpiar el muslo de pavo desde todos los lados, repeler ligeramente el martillo, la carne era flexible, entonces no profundizar por medio de un sacacorchos o un cuchillo.

Limpiar los dientes de ajo morado y pequeños ella. Incorpora el queso con mostaza. Profundización tibia pavo llenar ajo morado y frotar con sal, y luego cuidadosamente recubierta con mostaza, mezclado con el queso cottage, y quitar el adobo frío. Es mejor si unas pocas horas, por lo que la carne de manera uniforme y el tiempo de marinado a ser más suave y más jugosa, lo cual es importante para Turquía.

A continuación, se opta por sí mismo la forma en que puede hornear un muslo de pavo en el agujero, hacer un pequeño agujero en la parte superior, se puede sentar en la lámina, hornear durante 70 minutos, a continuación, expanda, dando una forma quebradiza, que se llevará a otros ocho minutos. Compruebe la disposición de la tibia de pavo puede ser un palillo de dientes u otro palo de madera, disponible a su alcance.

La tercera y última versión de la cocina. Será manteca de cerdo tocino de pavo espinilla y verduras, por ello tenemos que:

• gran muslo de pavo fresco;
• cuatro dientes de ajo violeta jóvenes;
• fresco grasa de tocino ahumado (120 g);
• zanahorias grandes jóvenes;
• ensalada de cebolla púrpura;
• un tallo de peciolar apio fresco;
• 220 ml de crema agria;
• pimiento verde;
• sal gruesa y especias favoritas.

Lavar baqueta pavo con agua corriente, repeler ligeramente el martillo, frotar sal y preparado en la capacidad de reserva.

Cortar el tocino cubos medias de grasa por tres centímetros. Limpiar y lavar las verduras, zanahorias cortadas en tiras no muy gruesas, cebollas grandes polukolechkami, cubos medianos apio.

Hacer un corte profundo en la pierna de pavo y se quedó allí de ajo, zanahoria y apio. Hemos extendido la pre-contenedor preparado, verter restos de verduras y tocino inadecuada, sal y pimienta, tapar la mitad de los anillos de cebolla, vierta la crema agria, cubrir herméticamente con una tapa y ponerlos en el horno durante cuarenta y cinco minutos, luego retire la tapa y cocine por otros quince minutos.

Con la preparación adecuada de la carne de pavo no sólo están adquiriendo una jugosidad suave, pero también tiene un maravilloso sabor maravilloso, que no puede ser comparado con el pollo habitual.