Pasteles y crema de leche condensada: recetas sencillas

Tratar a los niños de todas las edades favoritos – leche condensada. Los niños no necesitan contar las calorías y cuidar de la figura, pero se puede simplemente cuchara con bollo suave y cirugía estética en el té dulce para ambas mejillas. Por lo tanto, casi todas las casas siempre hay una lata de leche condensada, por si acaso. Tales casos – la preparación de pasteles, helados y otros postres. Debido a que la crema de leche condensada Cocinar es fácil, y que sabe a todo.

Recuerde el famoso pastel de Kiev con una crema inusualmente suave y fragante? No siempre era posible comprar, y muchas amas de casa aprendió a cocinar en casa. A estos efectos no era necesario secar adecuadamente las tortas de proteínas y hacer la crema de leche condensada. Y ahora el pastel en el hogar versión más sabrosa comprado, inferior a él sólo en joyería.

La leche condensada es bastante neutral en sabor, que se combina perfectamente con otros tipos de productos, lo que le permite cocinar una gran variedad de postres. Crema de leche condensada es una base excelente para el postre efectiva con las cerezas servido en cuencos o vasos transparentes. Eso es guapo en la foto. Y para hacer más fácil.

Banco de leche condensada, y necesitará 300 gramos de queso "mascarpone". Si el queso italiano no podía comprar, puede tomar 400 gramos de una crema de 30%, traje color crema agria y el más alto contenido de grasa, siempre fresco, no amargo. Queso pre-golpeo no es necesario, como la crema y la crema debe ser batida, para darles una consistencia sólida, no vertible.

Para el queso crema (crema) añadir la leche condensada, un par de cucharadas de vino con sabor dulce o brandy, batidor de conmoción o una batidora a baja velocidad. Todavía necesita galletas, que debe estar seco en el horno y amasar en grandes migas.

Queda por recoger un buen postre. El vidrio transparente en la parte inferior verter una cuchara con un migas de diapositivas, a continuación, la crema y repetir las capas de nuevo. Laid superior cereza fresca o en almíbar. Postre puede reposar en el refrigerador, por lo que es conveniente, ya que se puede preparar con antelación. Cereza se permite reemplazar cualquier baya – es la opción para la anfitriona.

leche condensada Napoleón y la torta de miel crema se prepara sobre la base de las natillas. Recetas de crema pastelera suelen prescribir agregar la mantequilla, pero se puede sustituir por la misma cantidad de leche condensada. La crema es una grasa más líquido y menos – conveniente para emparedar pasteles. Si usted hace una crema de leche condensada caramelizada, que va a ser más densos y tienen un sabor caramelo claro.

La leche condensada se añade al helado hecho en casa, y la leche condensada hervida darle sabor a crema brulée. En muchas recetas de tartas de crema y azúcar pueden reemplazarlos. Cocción de la leche condensada es una más quebradiza y moderadamente dulce.

Por ejemplo, la cebra tradicional fácil de cocer en la leche condensada. Batir dos huevos con una batidora, añadir el bote de leche condensada y una taza de harina con una cucharadita de bicarbonato de sodio. La mitad de prueba desmontable y añadir el cacao 1-2 cucharas. En un molde para hornear la masa profunda extenderse alternativamente en diferentes colores. La cebra al horno horno no más de 20 minutos a fuego medio.