441 Shares 2652 views

¿Qué frutos se pueden comer en la diabetes? ¿Qué frutos prohibidos en la diabetes?

¿Qué frutos se pueden comer en la diabetes? Esta pregunta es muy importante para cada persona que sufre de esta enfermedad. En cualquier tipo de diabetes deben prestar especial atención a su dieta, prefiriendo productos dietéticos.

Las frutas y verduras en este caso juegan un papel principal, como en su composición tienen la cantidad necesaria de hidratos de carbono. Los diabéticos que ayuda a restaurar los procesos metabólicos en el cuerpo, la violación de los cuales es un síntoma característico de la enfermedad. No debemos perder de vista el hecho de que no se recomienda comer alimentos que contienen hidratos de carbono, como dicen muchos expertos, la diabetes de tipo 1 y 2.

Influencia del tipo de diabetes en la dieta

¿Qué frutas para los diabéticos con diabetes tipo 1 y 2 puede ser? En pequeñas cantidades se permite incluir en su dieta frutas que contienen hidratos de carbono utilizables rápidas. Por lo tanto, es necesario controlar la glucosa en sangre y la cantidad apropiada de insulina.

¿Qué frutas y verduras se pueden comer con diabetes tipo 2? La presencia de la obesidad en este caso elimina completamente la posibilidad de que el uso de productos que contienen hidratos de carbono digeribles. Si un rechazo completo de frutas y verduras no es posible, usted debe tratar de reducir su número a un mínimo. Es gracias a este tipo de dieta con diabetes logran mantener los niveles de glucosa en la sangre normal.

¿Cuál es la importancia de la glucosa en la sangre?

La esencia de enfermedades tales como la diabetes mellitus es la secreción inadecuada de la hormona insulina por el páncreas. Es esta hormona es responsable de los procesos de azúcar en la sangre (glucosa) regular. El exceso de azúcar en estos cambios patológicos se convierten en glucógeno.

Si la insulina no es suficiente, entonces el exceso de azúcar que llega desde el exterior, no se procesa. Aumenta el contenido en glucosa en la sangre más de 10 mmol / l, y sus procesos de separación se producen en la orina. Un proceso similar conduce al hecho de que las células del cuerpo comienzan a sufrir de una grave escasez de energía, ya que es la glucosa y es su principal fuente. Entrar en la célula de hidratos de carbono activo puede únicamente bajo la acción de la insulina.

Es por eso que es importante para los pacientes con diabetes controlar su dieta, para que no se haga daño por el consumo de un producto en particular. Por supuesto no controlada de la enfermedad y el uso de alimentos no deseado puede conducir a acetona en la orina. Los cuerpos cetónicos, son conocidos por causar cetoacidosis – una condición que conduce a un coma o incluso la muerte.

normas dietéticas importantes

Regla número uno. No debemos hacer la pregunta: – porque no hay restricciones estrictas aquí "¿Qué fruto puede ser comido en la diabetes?". Los carbohidratos en el cuerpo de la persona enferma debe actuar necesariamente todo el asunto en sus números. También es importante para asegurar una entrega gradual de estas sustancias en el cuerpo, ya que cualquier fallo, lo que implica una disminución y un aumento en su número, puede causar saltos en la glucosa en sangre. Tal descuido puede conducir a complicaciones graves.

Segunda Regla. ¿Qué frutas en la diabetes prohibidos o útiles se pueden encontrar mediante la lectura de la lista presentada dieta №9. No guiarse por las normas generales, especialmente debido a que la potencia para cada diabético estrictamente individual. Deben tenerse en cuenta los siguientes criterios:

  • edad, peso y género del paciente;
  • tipo de diabetes;
  • nivel de actividad física.

Hacer menús de forma individual para cada paciente debe el médico, teniendo en cuenta los resultados obtenidos y el análisis de la condición del paciente.

productos autorizados

Como se dijo anteriormente, se le permite comer toda la fruta en la diabetes. ¿Qué frutos se pueden encontrar en cada caso individual, usted debe consultar con su médico. Esto ayudará a prevenir el desarrollo de complicaciones. verduras prohibidos para los diabéticos es la patata, ya que incluye una gran cantidad de almidón. hidratos de carbono en el nivel vegetal supera el 20%, una fibra útil no contiene más de 1%. Por ello se considera que el índice glucémico de patatas está sobrevaluado. Utilice esta verdura en pequeñas cantidades puede ser hervida, no se recomienda incluir en su dieta tostado y puré de patatas.

Entre los vegetales con un alto contenido de hidratos de carbono se puede observar como las zanahorias y remolachas. No se debe comer verduras en escabeche o salados. Entre los vehículos aceptables para los diabéticos son los siguientes:

  • col y pepinos;
  • calabacín y la berenjena;
  • calabaza y tomates.

Estos vegetales contienen una baja cantidad de hidratos de carbono, por lo que su uso no produce ningún daño en la diabetes, pero sólo es bueno.

productos prohibidos

¿Qué frutos se pueden comer en la diabetes, si casi todos contienen hidratos de carbono digeribles? Comer toda la fruta que puedas en una pequeña cantidad. Es importante destacar que no comer mucho a la vez, y tratar de utilizar dosis iguales durante todo el día.

Las frutas como bananas, higos y uvas contienen una gran cantidad de hidratos de carbono, por lo que debe tener mucho cuidado con ellos. En presencia de la diabetes que se ejecutan etapas o períodos de empeoramiento recomendada para eliminar completamente los datos de los frutos de su menú.

¿Por qué usted puede cerrar los ojos hasta el límite?

Las frutas con diabetes pueden comer, incluso los que no son recomendados por los médicos. Esto es debido al hecho de que este producto contiene un gran número de macro y micronutrientes, fibra y vitaminas que contribuyen a ralentizar la absorción de azúcar en el cuerpo. Es por ello que en la diabetes frutas son una unidad necesaria de la nutrición clínica.

Con el fin de maximizar los lentos procesos de asimilación de azúcar, se debe combinar con grasas vegetales de frutas que la nutrición diabética se considera una opción indispensable. Frutas, como parte de la cual una gran cantidad de fructosa es muy útil para los diabéticos, ya que este elemento para el aprendizaje no requiere costos de insulina. La fructosa es casi no aumenta los niveles de glucosa en la sangre, a pesar del hecho de que el sabor es casi 2 veces más dulce que el azúcar.

La importancia de la fructosa

La fructosa se utiliza como sustituto del azúcar, es bien pronunciado en platos fríos y ácidos, pero caliente se pierde. Debido a este producto se puede reducir de manera significativa en calorías debido a la "alta dulzura" con el calórico similar.

Naturalmente, el alto contenido de fructosa está disponible en las siguientes frutas:

  • albaricoques y manzanas;
  • peras, cerezas;
  • mango y guayaba.

A pesar de todas las ventajas de la fructosa, muchos expertos dicen que su absorción en el intestino se incrementa sustancialmente cuando se combina con otro azúcar o almidón. En consecuencia, incluido en los alimentos de la dieta rica en fructosa, recomendado por separado de los alimentos que contienen azúcar y almidón.

factores diferencias

Es difícil responder con claridad la cuestión de qué tipo de fruta se puede comer en la diabetes. Si nos fijamos en esto desde el punto de vista del efecto de los alimentos Vopos en los niveles de glucosa en la sangre, todas las frutas y verduras son diferentes. Depende de los siguientes factores:

  • contenido de fibra – más grasa contenida en el producto, absorbe más lentamente por el azúcar en la sangre. En otras palabras, las frutas que contienen gran cantidad de fibra, mucho menos influencia en el aumento de azúcar.
  • Tipo de azúcar – muchas frutas contienen en su composición no es la glucosa y la sacarosa y fructosa, que no aumenta los niveles de azúcar en la sangre.

Frutas en la diabetes – su uso y los usos permitidos

Que lleva el contenido de fibra de la fruta es el mango que se puede incluir en la dieta en la diabetes en cualquier nivel. La papaya, por el contrario, no hay prácticamente ningún carbohidrato complejo, por lo que comer es posible sólo en pequeñas cantidades.

Como se mencionó anteriormente Mango contiene no sólo es útil para la fibra de los diabéticos, pero también fructosa. Este monosacárido es completamente seguro para las personas que tienen un diagnóstico de "diabetes". La mayor cantidad de sacarosa y glucosa que se encuentra en las piñas.

Sobre la base de este conocimiento, no podemos hacer preguntas: "Diabetes mellitus – que se puede comer?" – e incluir de forma segura en su dieta para cantidades ilimitadas de mango, pomelo, kiwi, naranjas "¿Qué puede tener diabetes?". pequeñas porciones pueden ser varias veces a la semana para comer plátanos, uvas, sandía e incluso piña.

¿Qué debo tener en cuenta?

El consumo de frutas y verduras con diabetes debe controlar la cantidad de alimentos ingeridos. Esto es importante, ya que incluye la dieta de frutas – es una necesidad, sin la cual no puede hacer. Pero no hay que olvidarse de las normas, a fin de no hacer daño a sí mismo. Por ejemplo, una taza de cubos picadas piña o sandía, media naranja, medio plátano y 12 uvas contienen una cantidad igual de calorías y las porciones son similar.

Si, sin embargo, antes de que las frutas favoritas, que contiene una pequeña cantidad de fibra, no resistir, es posible combinarlos con alimentos ricos en estos hidratos de carbono complejos. Se puede hacer una variedad de ensaladas de frutas o comer frutas, junto con las verduras y las legumbres, que pueden ralentizar considerablemente el proceso de absorción de azúcar en la sangre.

Cómo utilizar correctamente los productos?

Los valores promedio del índice glucémico son las frutas y verduras que no han sido procesados más. Es decir, una variedad de cócteles y frutos secos para incluir en la dieta está estrictamente prohibido en la diabetes.

Para la preparación de compotas, jaleas y espumas deben preferir las variedades amargas y dulces y amargas. Se pueden comer en el horno, pero comer frutas y verduras crudas es mucho más seguro. Con el fin de evitar un salto repentino en los niveles de glucosa en la sangre, se recomienda comer una porción de fruta un par de veces.