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bolas de masa hervida cocidas al horno con patatas: un paso a paso la receta

Muchas anfitrionas familiarizadas con la situación cuando, después de una cena familiar es un poco hervida albóndigas. Si ninguno de la familia no quiere comer, no tirar comida a la basura! Este anfitriona incluso fuera de nada va a preparar una obra maestra culinaria. Bueno, si las bolas de masa hervida con patatas, debido a su fácil preparación de la cazuela de albóndigas con patatas. Vamos a ver cuáles son los ingredientes necesarios para crear este plato, y la forma de hacerlo en casa.

ingredientes

Con el fin de obtener una cazuela con albóndigas de patata, debían almacenar estos productos:

  • albóndigas de patata. El ingrediente principal del plato se puede cocinar o bien ya, o recientemente ha comprado. Se necesita alrededor de 0,5 producto kilogramo.
  • Salchichas o salchichas de Frankfurt – 3 piezas. Es deseable que las salchichas eran de buena calidad.
  • 1 huevo. No le hacía falta para cocinar, ya que debe ser cruda.
  • 100 gramos de queso "Ruso". Si no lo es en el refrigerador, puede ser reemplazado por cualquier otro duro queso.
  • Mayonesa y salsa de tomate.
  • Condimentos. Algunos observaron que la adición de la cazuela de pimienta negro con bolas de patata adquiere sabor picante.
  • Las cebollas verdes (al gusto).

Si es necesario, se puede aumentar la cantidad de alimentos para cocinar grandes porciones de comida.

etapas de cocción

Considere cómo preparar albóndigas cazuela de patatas:

  1. Retire bolas de masa hervida del congelador y dejar que se descongelen durante 30-40 minutos. Durante este tiempo, deben ablandarse. Si recientemente cocidos, omita este paso.
  2. Pelar las salchichas y cortarlas en cubos.
  3. Queso frotación en un pequeño rallador.
  4. Retire la sartén para guisos y lubricar bien con mantequilla. Asegúrese de que no hay más tierra, no aceitado.
  5. Poner las albóndigas con patatas en el fondo de la sartén, primnogo con un tenedor. Siga el procedimiento hasta que, hasta que una superficie homogénea. Es importante que entre las bolas de masa no tenía grietas y huecos.
  6. Verter la salsa de tomate de la tela resultante. A continuación, coloque sobre él embutidos y queso.
  7. mayonesa de huevo y mezclar hasta obtener una masa homogénea y sin grumos. La mezcla resultante de cazuelas grasa preforma.
  8. Cocer en el horno a 200 grados durante media hora.

Ahora que ya sabe cómo preparar la cazuela de albóndigas con patatas. Receta platos presentados anteriormente.

¿Puedo cocinar una cazuela de albóndigas en multivarka?

Recientemente, un accesorio popular en la cocina se convirtió en multivarka. No se necesita mucho espacio, y puede ayudar a preparar las comidas dietéticas. Además, este dispositivo es versátil: se puede hornear, asar y cocinar casi todas las comidas. Así, albóndigas cazuela con las patatas cocidas al horno en multivarka fácilmente. Sólo para su preparación no es necesario lubricar forma de mantequilla. También es posible prescindir de la utilización de una mezcla de mayonesa y huevos en un plato. Tiene que ser al horno durante una hora en el "hornear".

Por lo tanto, el pudín se cocina en multivarka es baja en calorías. Podrá disfrutar de este delicioso plato, incluso si usted está a dieta.