Albóndigas con cerezas congeladas: la receta. Cómo cocinar albóndigas con las cerezas

Albóndigas con receta de la cereza congelada que mirar más lejos, se puede cocinar usando una prueba diferente. Como para el llenado, ya que puede ser utilizado no sólo bayas de hielo, pero también fresco. Por otra parte, algunas de las amas de casa de antelación mezclarlos con el queso crema, haciendo albóndigas más útil y sabroso.

Bolas de masa hervida con cerezas congeladas: receta paso

Ciertamente, no hay tales personas que no les gusta A sabrosa y dulce albóndigas caseras. Este plato es tan simple que puede hacer que incluso un principiante en la cocina.

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para cocinar deliciosas albóndigas con las cerezas? receta de la pasta y el relleno proporciona el uso de los siguientes productos:

• harina de trigo – a partir de 4 vasos;
• huevos frescos – 2 piezas;.
• agua para beber – un vaso lleno;
• yodada sal – 1/3 cuchara pequeña;
• congelado cerezas deshuesadas – sobre 300 g;
• grande de azúcar – 2 cucharadas grandes.

mezclando bases

Como se mencionó anteriormente, se puede hacer albóndigas caseras con cualquier prueba. Sin embargo, la tradicional sigue siendo a base de huevos, de los cuales las bolas de masa más comúnmente moldeados, manta rayas y otros productos semiacabados.

Para la preparación de esta prueba es necesario desembolsar batir los huevos, agregarlos al agua, y verter la sal. Mezcle los ingredientes que necesitan para verter lentamente una comida ligera. Hay que añadir, siempre y cuando no se obtiene una pasta muy espesa, bien los residuos de las manos. Debe ser colocado en una bolsa y salir de la habitación durante 20-30 minutos.

Prepare el relleno

Cómo cocinar albóndigas con cerezas congeladas? La receta de este plato no requiere descongelación bayas completas. De lo contrario, fluirá fuera del jugo.

Por lo tanto, pequeña cereza Frostbitten puede poner en un recipiente grande y luego se vierte al azúcar y mezclar bien.

La formación de productos

¿Cómo son albóndigas congeladas con las cerezas? Receta de tales productos requiere una delgada lámina de la prueba. La capa resultante es necesario cortar en círculos utilizando un pequeño vaso o de vidrio.

Después de todas las acciones que se describen en cada artículo debe ser puesto en ½ cuchara pequeña de relleno y fuertemente aprietan los bordes a ebullición cereza dulce no se mueve más allá de la prueba.

Cocine en el horno

Antes de hablar de cómo cocinar albóndigas con las cerezas en un plato, quiero recordarles que si no se va a cocinar el producto inmediatamente después del moldeo, se les anima a poner en el congelador. De lo contrario, es necesario para llenar la olla con agua, hervir y poner la cantidad adecuada albóndigas.

Calor productos dulces tratados deben ser unos 5-7 minutos. Esto debería ser suficiente para cocinar completamente la masa.

El servir adecuadamente a albóndigas caseras a la mesa

Una vez que el producto se cocina, deben ser cuidadosamente retirar de la sartén con una espumadera, y luego se coloca en un plato común. Servir bolas de masa hervida con la cereza a la mesa junto con la crema fresca recomendada, y dulces como la miel o mermelada. Disfrutar de su comida!

Estamos haciendo las bolas de masa con una cereza en el kéfir

Si usted está aburrido con albóndigas tradicionales, a continuación, ofrecemos a cocinar sobre una base diferente. Con el uso de tales yogur plato se obtiene muy tierna y deliciosa. Para él, es necesario:

• harina de trigo – a partir de 4 vasos;
• huevo fresco – 1 PC;.
• yogur – vaso lleno;
• yodada sal – 1/2 cuchara pequeña;
• Soda comedor – un par de pellizcos;
• cereza fresca picada – 400 g;
• grande de azúcar – 3 cucharadas grandes.

masa mesim

Antes de cocinar las bolas de masa en el kéfir, es necesario hacer una masa firme. Para ello, se necesita un poco para calentar la bebida láctea, y luego devolver inmediatamente cantina de soda. Después cesa la formación de espuma kéfir, es necesario verter la sal yodada, así como huevo de gallina dividida. En el futuro, a los ingredientes necesarios para añadir poco a poco la harina sembrada. Como resultado, hay que amasar, pero en lugar de masa suave. Se debe cubrir con una toalla y dejar reposar un poco.

relleno de cocinar

Sabe mejor albóndigas en el yogur obtenido de cerezas frescas. Para usarlo como un relleno, bayas deben ser procesados correctamente. Con este fin, las cerezas frescas y maduras deben ser lavados en un colador, y luego exprimir todos los huesos. A la pulpa que queda añadir el azúcar y mezclar bien todos.

Utilice el relleno debe ser inmediatamente después de su preparación. De lo contrario, pueden producirse fugas, que complican considerablemente el proceso de formación de los productos.

Cómo esculpir adecuadamente albóndigas?

Preparación de cerezas, es necesario evitar el paso de una pieza de masa kéfir y rodar en un paquete. A continuación, los fundamentos de cinta requeridos cortan en trozos pequeños y hacer que pequeñas tortillas. En su foco se debe poner el relleno y pellizcado fuertemente borde. Por cierto, algunas de las amas de casa prefieren trenzar ellos en una coleta. Así albóndigas domésticos se obtienen aún más hermosa.

Cocinar adecuadamente el producto en la placa

Si, después del moldeo de los productos que no desee para cocinarlos, a continuación, los productos semi-acabados deben ser puestos inmediatamente en el congelador. Tienda en una forma bolas de masa puede ser de hasta seis meses.

Si desea hacer un plato a la mesa, entonces tiene que ser tratado con calor. Para ello, hervir el agua, añadir a la misma un poco de sal y aceite de girasol. A continuación, la cantidad deseada de los elementos para ser omitidas son alternativamente en el líquido. Después de que se suben a la superficie, se calmó el fuego al mínimo requerido, y la bandeja – sólo cubrir ligeramente la tapa.

Cook en tal condición se recomienda unos 4-6 minutos. Después del lapso de dicho tiempo necesario para eliminar las bolas de masa con una espumadera y escurrir todo el caldo.

La sumisión a la mesa de la familia

albóndigas presentes con cerezas a la mesa se recomienda cuando está caliente. Tienen que ser un pedazo de sabor a mantequilla, por lo que no están adheridos entre sí. Además de este plato se puede presentar crema.

Si desea hacer bolas de masa hervida sabrosa, además de cereza, en el relleno puede ser añadido y el queso cottage bajo en grasa. Con este fin, sólo debe mezclarse con las bayas y el azúcar. Disfrutar de su comida!