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Turquía con calabacín: cocinar en el horno en una sartén y multivarka

Turquía con calabacín – un plato con la combinación perfecta de ingredientes. ¿Quieres complacer a la familia un almuerzo abundante y delicioso (cena)? A continuación, seleccione cualquiera de las recetas presentadas en este documento e iniciar el proceso de cocción.

Filete de pavo con calabacín: la receta para Multivarki

Lista de productos:

  • cebolla mediana;
  • setas (preferiblemente frescas) – 250-300 g;
  • una zanahoria;
  • 0,4-0,5 kg de filete de pavo;
  • jóvenes calabacín – 2 piezas;.
  • El aceite refinado;
  • especias favoritas.

Las instrucciones detalladas

Paso №1. ¿Por dónde empezamos? Médula el agua de lavado de la llave. Tenemos la fruta joven con la piel suave. Así que no hay necesidad de cortar cualquier cosa. La carne triturar cubos.

Paso №2. setas repartidos en una tabla de cortar bien lavada. Trituramos un cuchillo afilado.

Paso №3. En multichashu verter un poco de aceite. Enviamos setas desmenuzado y anillos de cebolla picada y medio. Exponer a modo de "hornear" durante 10 minutos. Durante todo este tiempo, con una espátula para remover los ingredientes para que no se queman.

Paso №4. Ahora multichashu por el que se rodajas de calabacín. Revuelva. Dejamos las mismas condiciones de cocción, pero añadimos 5 minutos.

Paso №5. Pechuga de pavo se debe lavar en agua. Asegúrese de quitar las venas. La carne cortada en cubos (promedio). Todo esto nos sal. Espolvorear sus especias favoritas.

Paso №6. Multivarku se traduce en el modo de "enfriamiento rápido". ¿Cuánto se debe preparar el pavo con calabacín? 40 minutos serán suficientes.

Paso №7. Distribuir plato hondo plato. Si lo desea, agregue una cucharada de crema agria.

Cocinar el pavo con el calabacín en Samarcanda (en la sartén)

Ingredientes necesarios:

  • zanahoria promedio;
  • perejil – media de la viga;
  • una cebolla bulbo;
  • 45-50 ml de aceite de oliva;
  • pimiento (tamaño mediano) – 1 pc;.
  • calabacín – sólo 300 g;
  • tomates maduros – 2 piezas;.
  • carne de pavo – 0,5 kg;
  • ½ cucharadita de cúrcuma .;
  • 8-10 guisantes de pimienta negro;
  • ajo – suficiente para un par de dientes.

La parte práctica

  1. Sentar en la mesa de todos los productos que ofrece la receta de pavo con calabacín. Para iniciar el procesamiento de la carne préstamos. Quitar las semillas y las venas. corte Recibido filete en rodajas (óptimo espesor – 2 cm).
  2. Enviar la carne en la sartén caliente. Fry el uso de aceite de oliva. El fuego debe ser medio. Una vez que las rebanadas de pavo cubiertos de corteza café, inmediatamente dar la vuelta al otro lado. Cubra la cacerola con una tapa no es necesario. El proceso de tostado de la carne (ambos lados) no tarda más de 15 minutos.
  3. verduras lavadas extienden sobre una tabla de cortar. Pimiento y cebolla bulbo, limpiado de la cáscara, anillos shinkuem. Una zanahoria es mejor cortar palos. Retirar con cuidado la piel de los tomates y la carne cortada en cubos.
  4. Cortar la cáscara de squash, quitar las semillas. Ahora la fruta cortada en rebanadas medianas.
  5. carne frita que cambie a un bol. Hasta que eliminemos a un lado.
  6. La bandeja vacía poner la cebolla picada. Fry 5 minutos. Adición de zanahoria (paja) y pimienta (anillo). Continuar la cocción, revolviendo ocasionalmente. Después de 3 minutos, por el que se tomates. No apague el fuego. Después de otros 5 minutos en el calabacín en rodajas de pan de barco.
  7. Rellenar vegetales con agua (medio vaso). Se sazona con sal. Espolvorear sus especias favoritas. Adición de rebanadas de pavo previamente tostado. Cubra el plato con una tapa. Fuego disminuir al mínimo. Turquía con calabacín guisado es de 25 minutos.
  8. Queda hierbas finamente picada y los dientes de ajo para saltar a través de una prensa especial. Estos ingredientes deben añadirse a la sartén durante 5 minutos antes del final del proceso de cocción. Distribuir bowl. En cada porción se añade la nata del contenido medio de grasa. Resulta abundante y muy sabroso. Se puede ver por sí mismo.

Turquía con calabacín en el horno

Conjunto de los alimentos:

  • una cebolla bulbo;
  • crema de 15% de grasa – al gusto;
  • calabacines pequeños (pequeños) – 1 ud.;
  • queso (cultivar no importa) – 200 g suficiente;
  • especias favoritas;
  • 0,5 kg de filete de pavo.

proceso de preparación

  1. Hagamos de procesamiento de carne. Filete cortado en placas, cada uno de los cuales repelen martillo cocina.
  2. bandeja para hornear oscurece el papel de aluminio. Difundimos las chuletas de pavo (en una capa). Se sazona con sal. Espolvorear con las especias.
  3. En la parte superior de la carne poner cebolla medios anillos, y el calabacín en juliana. Acoplar ingredientes. lubrica la crema.
  4. Queda espolvorear el plato con el queso rallado. Hornear con los contenidos puestos en la sartén caliente. A 200 ° C con el bake calabacín voluntad carne durante 20-25 minutos. Durante este tiempo, se obtendrá un bonito color dorado. El plato terminado suministrado con guarnición (pasta, arroz hervido o puré de patata).

en conclusión

Turquía con calabacín – este plato, que serán apreciadas por todos los miembros de su familia. Jugosa combinación de carne con verduras delicadas es una apuesta segura.