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masilla pastel rosa para las niñas. Secretos de masilla de cocina y consejos para decorar

El líder indiscutible de todos los postres, por supuesto, es la torta. Cualquier evento festivo importante, especialmente cumpleaños de los niños, no puede prescindir de un postre tales. De particular baby cakes deleite causa, decorado con masilla.

Se trata de cómo hacerlo en casa y cómo decorar un pastel con su ayuda, vamos a discutir hoy. Vamos a ver cómo hacer un hermoso pastel de color rosa para su princesa.

disipa mitos

Muchas madres creen que el pastel para una chica s cumpleaños' definitivamente debe reservar con confitería especializada o de propietarios privados. De hecho, esto es sólo un mito que los profesionales de la decoración de masilla sólo pueden pasteles. Y en casa, sabiendo la receta adecuada, se puede preparar fácilmente deliciosos y la masilla derecha. ¿Cómo lo haces?

masilla lácteos

Hay varias recetas que pueden hacer que su casa masilla. Alguien lo hace con gelatina, otros compran y se funden en el microondas dulces. Uno de los más populares en base a la utilización de la leche.

ingredientes

  • 150 gramos de leche en polvo.
  • 200 gramos de leche condensada.
  • Dos cucharaditas de jugo de limón.
  • 150 gramos de azúcar en polvo.
  • Una cucharadita de vodka o coñac.
  • Alimentos de color rosa.

El proceso de creación de la masilla en esta receta es tan simple que puede manejar incluso una azafata joven inexperto. Sólo necesitará una mezcla de todos los ingredientes. Al hacer esto, se recomienda siempre que el sellador no se convierte en flexible y será conveniente calentar las manos. Si también se se obtiene líquido, a continuación, añadir poco a poco el azúcar en polvo. Si se trata, por el contrario, comenzó a desmoronarse y caer a pedazos, el polvo de jugo de limón más pequeño.

¿Qué tan bueno la masilla. En primer lugar, se cocina muy rápidamente. En segundo lugar, hace que sea muy sencillo. En tercer lugar, se transmite perfectamente los tintes de color. Si, por ejemplo, se necesita el pastel blanco y rosa, a continuación, el blanco es de color blanco brillante y rosa – rosa fuerte, como lo había querido. Típicamente, la pasta que se hace a partir de gelatina o caramelos hace que este tono blanco. Es una más mate más cerca de color beige. Pero a veces necesitamos es blanca como la nieve postre color.

Rosa. ¿Cómo elegir un tinte

Es importante seleccionar y comprar colorante de alimentos para masilla correctamente. Si necesita una torta de color rosa, que es el mejor tinte para comprar?

Existe la opción de utilizar pigmentos secos. Pero es mejor aplicar en los casos en que existe la necesidad de embellecer algunos pequeños detalles. Este colorante dará solamente un ligero tinte de color rosa, pero de color rica que se obtiene.

Segunda forma de realización – colorantes de alimentos líquidos. Esta opción ya es más aceptable si se va a hacer un pastel para una niña brillante. colorante líquido se puede añadir directamente durante la preparación de masillas, en sustitución de parte de la leche. Y se puede añadir después de lo cual la masa es casi la consistencia deseada.

Hay una tercera opción, que a menudo es utilizado por los panaderos profesionales. Se tiñe gel. También darán un color brillante, saturado, pero serán consumidos de forma más económica. Tales colorantes se pueden utilizar no sólo para impartir masilla de color. Si, por ejemplo, en la idea, y debe estar dentro de la torta de color rosa. Añadir un poco de colorante gel en la masa o crema. Con colorantes secos o líquidos tales variante no pasa, que sólo se pueden utilizar para el teñido de masilla. Pero con el gel – por favor, al menos en la masa, por lo menos en el esmalte, aunque en una crema (a excepción de la proteína).

Cómo decorar la torta con masilla

Aprender a hacer propias manos masilla, se puede proceder a la acción más importante – para crear un hermoso pastel de color rosa de la masilla. Rosa o será rojo, blanco o verde – no importa. El principio de funcionamiento con el material de confitería es el mismo para todos los colores y matices.

Para empezar, el material debe ser bueno para estirar con un rodillo. Hacer lo mismo con la manipulación como la prueba convencional, pero en lugar de harina de voluntad (no adherido) enriquecida con azúcar en polvo. Entonces, el concepto desarrollado cortar artículos, figuras, números, flores de hoja de masilla. Si usted tiene la capacidad y el deseo, puede crear una variedad de formas tridimensionales o decorar moldes de plástico masilla.

Torta puede estar cubierto por una sola hoja, y sólo entonces para colocar decoraciones en él. Stencil mucho, por lo que los problemas con las opciones e ideas que no debería ser.