Cómo cocinar una hermosa ensalada de fiesta con pescado y queso

Originalmente ensalada diseñada puede ser presentado como una exquisita decoración para la mesa de fiesta. Ensalada con los pescados y el queso, preparada como el banquete en vidrio transparente, es seguro para impresionar a los invitados aspecto elegante, una combinación de colores y sabores.

Ingredientes para la ensalada

Para preparar una ensalada con pescado y queso, se tarda 40 minutos. Hacer un hermoso plato que afecta al gusto y sencillez, no es difícil. La condición principal para la ensalada de cocina con éxito es el diseño uniforme y precisa de todos los componentes.

Ingredientes de la ensalada necesarios:

• banco de petróleo 1 atún.
• 2 tomates (lavadas y obsushennyh).
• 150 g de queso duro (queso preferible utilizar variedades aguda).
• 2-3 huevos (que necesitan para cocinar, y luego se dividieron en yemas y claras).
• Varios plumas cebollas verdes (lavadas y obsushennyh).
• 3-4 cucharadas de mayonesa.
• Sal y pimienta negro al gusto.

Para preparar el plato que desee utilizarlo para secar el cebollino. Esto se debe a que tendrá que verter una capa de limpio, pero no se puede hacer con una cebolla húmedos que.

ingredientes preparación previa para la ensalada

Debe ser vertida desde un frasco de mantequilla, extracto de atún a un recipiente aparte y usar un tenedor para girar los trozos de pescado en una masa homogénea. Añadir a la mezcla la mayonesa, sal y pimienta. Después de lo cual el contenido de los cuencos que necesitan para mezclar bien hasta que quede suave.

A continuación, anillos delgados cortan las cebollas verdes plumas. tomates claras desde el jugo y las semillas, dejando sólo la pulpa. Y las piezas cortadas obtenidas de manera que su tamaño coincide con el tamaño de los anillos de cebolla verde.

Moler a una multa yemas de huevo y los blancos rallador. Para la comodidad de proteínas poner en un bol y las yemas en otro. En un rallador fino necesario para rallar el queso.

Es mejor pescado con ensalada y queso miradas en vasos de vino de vidrio es. Especialmente hermoso plato se ve en vasos de vidrio transparente, sin ningún tipo de registro. Y difundir los ingredientes con mucho cuidado a fin de no manchar las paredes de los utensilios, de lo contrario el plato pierde al instante toda su apariencia de glamour.

Fabricación de la ensalada

La creación de los platos están formados por capas:

1. En la parte inferior de la copa poner mucho cuidado una cucharada de la masa de atún.
2. A continuación, hacer una capa de cebolla verde.
3. Entonces ensalada con pescado y queso complementar raya blanca, que consiste en proteínas ralladas.
4. Nueva capa brillante del cóctel se trituran los tomates. tomates cortados en cubitos deben ser cuidadosamente puestos en proteínas.
5. A continuación, sobre una capa de tomates necesitará para verter el queso rallado.
6. Y para terminar esta franja amarilla canto de las yemas rallado.

Todas las tiras cóctel debe tener el mismo espesor. Cuando las capas que forman debe considerarse como un componentes naturales, aunque pequeña, apisonando. Por lo tanto, la tira no debe ser demasiado delgado.

Decorar la ensalada puede ser a su gusto. Pero es mejor elegir productos de brillantes y colores contrastantes, por ejemplo, cortado en anillos de aceitunas, trozos de pimientos rojos o verdes, perejil.

Como resultado de manipulaciones simples para crear una gran ensalada. Tomate, queso, pescado, huevos y cebollas, que se incluyen en su composición, son útiles para productos de salud. Disfrutar de su comida!