83 Shares 6752 views

Comemos con gusto: patata cocida al horno en el horno con la carne

Amado por nosotros todas las patatas – nativas vegetales y familiares – absolutamente no puede ser llamado primitivo. Recuerde la escena de la película "Girls", donde la heroína Esperanza Rumyantsev enumera trabajador, cuántas de las sabrosas patatas se pueden cocinar? Pero ella no se comunique a toda la gama!

carne de la patata cazuela

patatas cocidas al horno en el horno con la carne, que irá con nosotros se hace de diferentes maneras. Por ejemplo, en la forma zapekanochki. Por lo tanto, el cálculo de los productos: 1 kg de vegetal principal tomada: Egg – 1 pieza, cebollas – 2 grande o más pequeña 3 de cabeza, leche – alrededor de una taza de aceite – 3-4 cucharadas.

Para comenzar con puré de patatas cocidas. Es porque tendrá que preparar patatas cocidas al horno en el horno con la carne, es decir. E. cazuela. Las patatas se limpian, se cortan en rodajas, hervir en agua con sal. Si bien es caliente, vierta la leche caliente es la misma, para conducir un huevo, sal de la pimienta al gusto, añadir la mantequilla derretida. Bien mezclado, y la mitad de la masa obtenida de manera uniforme puesto en una fuente de horno engrasada o sartén, la sartén.

Ahora el relleno. Es necesario preparar de antemano, o hasta que las patatas se cocinan. Adecuado para llenar cualquier disposición que la carne o el desplume. Puede ser pre-picar finamente o poner en una picadora de carne, hervir y freír o mantener la humedad. Mezclarlo con cebollas fritas, especias y condimentos, sal y pimienta. Para las papas al horno en el horno con la carne resultó deliciosa, carne picada, añadir los champiñones, por ejemplo, o verde. Relleno de propagación en la capa de patatas cocidas y cubriendo el segundo medio puré, bien nivelada. Promazhte parte superior de una pequeña cantidad de mayonesa o crema agria.

Hornear en un horno caliente durante 25 minutos. Compruebe la disponibilidad de un partido o un pincho de madera. Va bien como las patatas cocidas al horno en el horno con la carne con la salsa agria basado en tomates o bayas, o marinadas y pepinos en vinagre, col. Resulta que todos los guisos de cazuela!

patatas cocidas al horno rellenos de carne

Pero esta maravillosa receta será de interés para todos los que aman algo original y especial. Desde la que aprenderá a cocinar al horno patatas con la carne en el horno, pero no es sencillo, pero de peluche. Usted necesitará grandes papas, preferentemente lisa, sana, sin agujeros de gusano, manchas verdes, etc. Cantidad – .. Dependiendo de apetito. Por ejemplo, 3 para cada consumidor. Patatas Lávese bien y lo envían a la de hornos. Sólo que no se quema. Preparar el relleno: Una vez más, en su casa o carne mezcla guisado con cebolla, pimiento, unas cucharadas de mantequilla. Por otra parte, rallar un poco de queso. Como relleno de patatas y la carne en el horno, la foto demuestra claramente. tubérculos listas necesitan un poco de frío, corte cuidadosamente un trozo de un lado, con una cuchara para remover a la mitad de la pulpa. Una cuchara de asiento relleno con el relleno, se extendió con mayonesa y espolvorear con el queso. Otra vez colocadas en el plato lleno. Horno durante 20-25 minutos más. Cuando servir espolvorear con mayonesa, ofrecer ensalada de tomates y pepinos. Por cierto, una patata se puede hacer en un día de campo – en las cenizas o en la parrilla.

Buen provecho!