Torta en la sartén con las manzanas: recetas de cocina y características

Cocinero de postres es muy difícil sin un horno. Sin embargo, si se desea, se puede hornear un pastel en la sartén. Esta opción es ideal para el té vacaciones y para los que viven en el dormitorio. Lo mejor es hacer una torta en la sartén con las manzanas. Por supuesto, el pastel de manzana, cocinado por lo que resulta no tan aireado. Sin embargo, si todas las proporciones y las reglas de la tarta no cambia el sabor.

Características de cocina

Para la torta en la sartén con manzanas fue un éxito, debe seguir ciertas reglas. Hay varias características de la preparación de este manjar. Cabe señalar que el pastel se cuece en la olla, es más denso que el que se cuece en el horno.

Los expertos recomiendan añadir Charlotte menos pruebas y más fruta. Cuando este componente debe extenderse muy delgada. A Charlotte en una sartén con las manzanas resultó un magnífico, es posible añadir más polvo de hornear a la prueba.

Particular, se debe prestar atención y la calidad en que se fríe pastel. Lo mejor es tomar una sartén con un fondo grueso, cuyo diámetro es de al menos 20 centímetros. Con esta masa propechetsya de manera uniforme y de manera más eficiente. El tanque debe ser profundo y con una tapa. Esto evitará que la masa durante la cocción hacia abajo.

Torta en la sartén con un valor de manzanas para cocinar a fuego medio, se recomienda el plato antes de hornear para lubricar crema o espolvorear con sémola. De lo contrario, se adhieren Charlotte. Para una torta propekaniya completa puede dar la vuelta como un panqueque regular.

tarta de manzana clásica con las manzanas en la sartén: Receta

Esta es la forma más fácil de hacer un pastel en el plato. Si se desea, la receta se puede utilizar para la cocción de Charlotte en multivarka, en el horno, en un horno de microondas. Lo más importante – para reducir la cantidad de polvo de hornear o soda. Las manzanas pueden ser reemplazados por otras frutas aromático, si se desea. Para la preparación de Charlotte necesitará:

1. 150 gramos de harina.
2. 100 gramos de azúcar.
3. 3 huevos.
4. 2 manzanas.
5. 1 h. Disgregante Spoon.
6. La mantequilla y la vainilla.

Cómo cocinar

Por lo tanto, la forma de asar el pastel de manzana en la sartén? En un recipiente hondo deben conducir los huevos y añadir el azúcar. Estos componentes son bien vale la rutina. Si se desea, pueden ser batida con un mezclador. La mezcla resultante debe ser introducir gradualmente la harina, la pre-mezcla con el desintegrante y vainillina. Amasar la masa a fondo. De lo contrario, pueden formar grumos.

Manzanas necesitan para pelar y el núcleo. Después de eso, la fruta debe cortar cuadrados. Manzanas deben verterse en la masa y todo a fondo. La bandeja debe estar engrasada con mantequilla. Después de eso, el tanque puede verter la mezcla. Los platos deben cerrar herméticamente la tapa y coloque a fuego lento. Preparar la torta en la sartén con las manzanas necesarias durante 25 minutos. A partir de entonces Charlotte dé la vuelta y continuar a hornear. Después de 10 minutos, el pastel de la pena comprobar el palillo de dientes ordinaria disposición.

Secretos del oficio

Ahora que ya sabe cómo preparar el pastel de manzana clásica con las manzanas en la sartén. La receta de la estufa le permite hornear rápidamente un buen postre con un mínimo de tiempo. Sirva este manjar es mejor con helado o mermelada amarga. Es la combinación perfecta.

se obtiene más delicioso pastel, en el que las manzanas se mezclan con la masa. Los componentes son capas pusieron. En primer lugar, en un molde engrasado, se vertió la mitad de la masa, añadir las manzanas y todo lo que cierra la prueba. Esta torta se debe dar vuelta con cuidado, ya que simplemente puede desmoronarse.

Tarta de manzana con nueces, miel y canela

Tarta de manzana con las manzanas en la sartén bien con otros componentes. La torta se puede añadir miel, frutos secos y especias. Para preparar una tarta de manzana fragante, se necesita:

1. 150 gramos de harina.
2. 100 gramos de azúcar.
3. 2 manzanas.
4. 2 cucharadas. cucharadas de miel.
5. Un puñado de nueces sin cáscara.
6. 1 h. Disgregante Spoon.
7. Chocolate, vainilla.
8. Canela y mantequilla.

Para hornear un pastel de manzana, es necesario el uso de una sartén con un fondo grueso, cuyo diámetro es de al menos 25 centímetros. Esto ahorra un postre de cocción excesiva. Además, se requiere un papel especial para hornear. Será necesario establecer el fondo de la cacerola. Sin embargo, incluso con el uso de papel necesita mantequilla. Después de que las manzanas han caramelizado.

Paso a paso de cocción

Para empezar es preparar las manzanas. La fruta debe ser limpiado y cortado en cubos. También se recomiendan para moler las nueces. En unos recipientes profundos deben conectar los huevos con el azúcar, a continuación, batir bien todo. La formulación resultante se debe introducir con cuidado la harina, la canela, la vainilla y el polvo de hornear. Mezcle los ingredientes con un mezclador se recomienda.

El recipiente debe estar engrasada con mantequilla. En un recipiente aparte, se debe conectar un par de cucharadas de azúcar, preferentemente marrón y miel. La masa resultante se puso en la sartén. Desde arriba se recomienda poner una capa de manzanas trituradas y verter toda prueba. En la parte superior de la torta que necesita para espolvorear las nueces o las bayas congeladas.

Hornear el postre de pie sobre un fuego lento durante media hora. La masa debe estar bien propechsya. Su disposición a Usted puede comprobar con un palillo de dientes. Cuando el pastel esté listo, se puede espolvorear con chocolate, antes de la tierra usando un rallador.

Charlotte con cítricos

La receta más popular – es el pastel de manzana con las manzanas en la sartén. Paso a paso la receta de este postre le permite cocinar sin ningún costo. Sin embargo, otros métodos para preparar Charlotte, tales como los cítricos. Para la cocción que necesita:

1. 150 gramos de harina.
2. 100 gramos de azúcar.
3. 2 huevos.
4. ¼ de limón grande.
5. 1 manzana.
6. 2 mandarinas.
7. crema de mantequilla.
8. La levadura en polvo.

etapas de cocción

El primer paso es lavar las frutas y molerlos. Mandarinas se pueden dividir en rodajas y limón y manzana cortada en trozos pequeños, sin la eliminación de la cáscara. Con la ayuda de un azúcar Batir mezclador de valor y huevos. La masa resultante debe ser cuidadosamente entrar en la harina y la levadura. Los productos deben mezclarse bien para evitar grumos. La masa terminado debe añadir fruta picada.

El fondo de la cacerola es necesario establecer un papel de horno, engrasar toda la mantequilla. El recipiente debe estar preparado para pagar la masa, mezclado con fruta. Bake Charlotte recomienda a fuego lento bajo la tapa cerrada durante 40 minutos. Puede comprobar la facilidad con un palillo de dientes.

Si se desea, esta torta se puede cocinar con otros cítricos. Puede ser de color naranja, pomelo o toronja. Sin embargo, para la preparación de un Charlotte no se recomienda utilizar una fruta muy jugosa.