¿Y sabes cuando es necesario limpiar la calabaza en los Urales?

Calabaza – sin pretensiones melones, que está creciendo en muchas partes del mundo. Cuando la atención básica puede obtener altos rendimientos. Se elimina cuando los ovarios se secan. Y cuando limpia la calabaza en los Urales? Aprendemos.

La determinación de la madurez

El fruto de esta cultura es de gran valor para los humanos y el ganado. Se tendrá mejor sabor si se acuesta. calabaza inmadura sabrosa y no es popular.

Tiempo de cosecha depende de las condiciones climáticas y variedades. Cuando limpia la calabaza en los Urales? Entonces, cuando las hojas se convertirán en marchito y amarillo, y el odereveneet pedúnculo. El color de la fruta en este caso debe ser saturado, brillante y la piel – duro y denso.

variedades de maduración temprana – Tverdokorymi: al final de la temporada de verano (agosto), que están listos para su uso. Variedades de fruto grande – medianas y tardías. Más tarde, maduran todos calabaza, con su sabor único.

Por eso, cuando para limpiar la calabaza en los Urales? Urales – una región en la que al comienzo de la caída puede ser congelado. Es importante para la cosecha depende de ellos, como la fruta congelada no apta para el consumo humano. Si la calabaza se cultiva para la alimentación y para la decoración de la cocina, se puede cosechar más tarde, lo principal que no ha sufrido la apariencia.

Calabaza: la cosecha

Tradicionalmente, en los Urales, la calabaza se retira al principio del otoño, guiada por el pronóstico del tiempo y la aparición anticipada de las heladas. Preferiblemente, el día de recolección era tiempo seco. Si la fruta se cosecha en un día lluvioso, tienen que estar secas.

Frutas se eliminan junto con el vástago cortándolo a cinco centímetros. Calabaza sin tallo son altamente perecederos: mantenerlos en el invierno no puede ser. Calabazas, seleccionados para el almacenamiento, deben estar intactos, sin abolladuras, arañazos. Si septiembre es un clima cálido y seco, la calabaza en los Urales puede permanecer en las camas. Sin embargo, la necesidad de controlar la temperatura del aire, sobre todo por la noche. Tan pronto como se cae, y será ligeramente por encima de cero, es necesario recoger frutos.

almacenamiento de la calabaza después de la cosecha

Los frutos pueden madurar en la habitación, pero es sólo en casos extremos – en condiciones meteorológicas adversas. La temperatura óptima para el almacenamiento – 10 a 15 grados. Calabaza puede residir en su casa a los veinte grados, pero la vida útil es menor.

Tverdokorymi variedades se pueden almacenar hasta un mes sin perder su sabor y calidad nutricional, de frutos grandes – hasta seis meses. Para carne almacenamiento más largo es fibrosa y sin sabor.

La calabaza más tarde recogidos, más tiempo va a mentir, por lo que la cuestión de los camioneros, "cuando es necesario limpiar la calabaza en los Urales" fecha. tiempo de la cosecha tradicional – es de septiembre de 1-15 lo que la mayoría de buenos frutos de frutos grandes yacerán hasta marzo.

limpieza calabaza oportuna garantiza la preservación de propiedades útiles y almacenamiento a largo plazo. Para cosechar fiesta para todo el invierno, la fruta debe ser eliminado en el tiempo seco maduro. El grado de madurez determina la desecación, el tallo de corcho, corteza bien marcado patrón, su endurecimiento. Y no se olvide: es necesario retirar la calabaza hasta la primera helada.