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pastelitos de crema para todos los gustos

Pastelitos llamados pequeños postres en porciones, especialmente popular en Estados Unidos. base de galleta suave y dulce crema en la parte superior se combinan perfectamente en un postre. De hecho, la parte inferior magdalenas como un pastel regular. Por lo que el margen para la experimentación aquí es la misma, pueden ser bizcochos de chocolate, vainilla, fruta se puede añadir a la masa frutas o frutos secos. crema clásica o bien, puede utilizar casi cualquier combinación de sabores, le muestran que interesante. Nunca se trató este postre y no sabe por dónde empezar? Hornear las magdalenas de la vainilla habituales y tratar de decorar su crema siguientes opciones.

crema de mantequilla para las magdalenas

Muy tierna y sabrosa crema producida en la base cremosa. sabor de la leche se adapte a casi cualquier bizcochos básicos. Preparar una crema de crema de leche, el queso y el azúcar en polvo, todo muy sencillo. Tome doscientos mililitros de crema, setenta y cinco gramos de azúcar en polvo, doscientos cincuenta gramos de queso crema, por ejemplo, la marca "Filadelfia". Todos los ingredientes se mezclan y sencillamente a fondo batidor. Resulta crema bastante espesa, que es muy agradable a la vista los pasteles. Si lo desea, agregue un poco de colorante de alimentos – a continuación, pastelitos pueden ser de cualquier color del arco iris.

pastelitos de crema "Tiramisú"

Esta crema no es muy grueso, pero si el aspecto de su postre, que no parece tan importante como su sabor, no dude en tratar de cocinar. Se llevará a doscientos gramos de queso crema, tomar "mascarpone", dos yemas de huevo, dos cucharadas de azúcar, una cucharadita de cacao, comedor cuchara de café licor. Triturar las yemas con el azúcar, añadir el licor, "mascarpone" y el cacao y batir la masa se hizo homogénea. magdalenas crema con crema en el pastel se aplican convenientemente a través de una manga pastelera con una boquilla. Al igual que la anterior, es posible, si se desea tinte.

Chocolate y crema de café de pastelitos

Tome ciento cincuenta mililitros de leche, cien gramos de café, huevo, doscientos gramos de azúcar, doscientos cincuenta gramos de mantequilla, vainilla o esencia de vainilla, una cucharada de coñac, un par de cucharadas de cacao. El aceite debe ser de alta calidad. Hervir la leche con el café, dejar reposar durante veinte minutos y colar. Dejar enfriar y mezclar con el huevo, frote a través de un tamiz, agregar el azúcar y hervir a fuego medio, revolviendo constantemente. Hervir unos pocos minutos, hasta que la mezcla se vuelve gruesa. La temperatura ambiente licuadora látigo aceite durante unos cinco minutos. Añadir la masa resultante en la mezcla de leche enfriada en una cucharilla, batiendo continuamente. Agregar la vainilla, el cacao y el brandy, batir de nuevo. La crema está listo para pastelitos. Sólo queda para decorar sus bizcochos.

merengue

Si no te gusta la crema habitual para las magdalenas, tratar de hacer merengues. Será necesario que las claras de huevo y dos cucharadas de azúcar. Verter la proteína en un tazón pequeño, añadir el azúcar y poner todo en un baño de agua. Cuidadosamente agitar hasta que esté suave y batir a fondo con un mezclador. Decorar bizcochos en esta crema, envíe un pastel durante unos minutos en el horno, por lo que el merengue adquirir la corteza apetecible.