Tomate – una baya o se trata de un vegetal?

Como la mayoría de los directorios, tomate – una planta de la familia de las solanáceas. Suena nombre de la cultura latina – lycopersicum solanum. Cultivada de tomate como un cultivo hortícola, y su fruto es a menudo llamado tomate. En este tipo de fruta – baya. ¿Quiere esto decir que el tomate – una baya?

Hasta la fecha, debido al hecho de que el tomate tiene valiosas propiedades nutricionales y dietéticas, una variedad de grados, y alta capacidad de respuesta a la atención adecuada en el cultivo, es una de las culturas más populares del planeta. Los tomates crecen en el campo abierto, que están bien frutos y filmado, en invernaderos de vidrio y plástico. A menudo se puede ver, esta planta en los balcones y terrazas, ya veces en el alféizar de la ventana en la habitación.

En el uso de esta cultura, que casi nunca pensamos, tomate – una baya o una verdura? Y la pregunta era aún el motivo de la prueba. Así, en 1893 el Tribunal Supremo de Estados Unidos emitió un fallo, según el cual el tomate se considera una verdura. Tal vez la razón de esta decisión fue en el plano económico. De hecho, las importaciones de hortalizas, a diferencia de la fruta gravan los derechos de aduana. Pero sea como fuere, la decisión fue tomada en base al hecho de que los tomates se comen generalmente bajo el segundo de carne o pescado.

Es decir que la cultura no es un postre, que la distingue de la fruta.

Pero la afirmación de que el tomate – una baya, no se detuvo. Ellos fueron confirmados a nivel oficial hace relativamente poco tiempo – en 2001.

A continuación, las autoridades de la Unión Europea ordenaron el recuento del fruto de tomate.

Pero la gente común en los países europeos, y tenemos, todavía es en su mayor parte un tomate considera un vegetal.

Sin embargo, a partir del tomate – una baya o verdura, sus propiedades no se vuelven menos útiles. El licopeno – una sustancia natural único, que contiene grandes cantidades de tomates, tiene unas propiedades milagrosas. Debido a este asunto, el uso de tomates en los alimentos ayuda a reducir la concentración de colesterol en la sangre y la presión arterial. El licopeno en grandes cantidades y luchando activamente con la obesidad y coágulos de sangre.

Muy útil a la fiesta de los tomates hombres de mediana edad. Después de todo, si el cuerpo no es suficiente de licopeno, el riesgo se transfiere ataque al corazón o un derrame cerebral aumenta tres veces. El efecto anti-tumor, previene la división de las células cancerosas, que previene el desarrollo de cáncer, también se acredita con los tomates. Berry tomate Por cierto, uno de los pocos cultivos que no pierden sus propiedades beneficiosas a altas temperaturas. Además, la cantidad de licopeno en los tomates durante sus cocción o de fritura aumentos en medio. De acuerdo con los científicos del Centro de Cáncer en Memphis, si todos los días para comer tomates frescos o cocidos, puede reducir significativamente el riesgo de cáncer de piel (melanoma) y el cáncer de próstata y deshacerse de algunas enfermedades cardiovasculares.

Pero aún así, tomate – una baya? Lo que sea. Lo principal es que el tomate – es sabroso y saludable.