Con Pie líquido col – receta paso a paso

Muchas amas de casa les encanta cocinar platos con repollo. Pastel de líquido – un plato único que definitivamente debe estar preparado si no lo ha hecho. Esto es sólo una abertura para la cocina casera práctica. Después de todo, se necesita un mínimo de tiempo, mientras que su sabor recuerda a todos sin excepción.

Lo que es único acerca de este pastel?

Podemos decir con seguridad que de inmediato y sin condiciones, y disfrutar de sus invitados, y su familia, que es un plato especial con col. torta de líquido es único en que al menos de prueba y un máximo de llenado.

Además, todos destacados su consistencia de aire, gracias a que siempre quieren requerir la adición de una pieza más. Y lo más importante, el tiempo de preparación se requiere un poco, y todos los ingredientes con los que cuenta casi todos los países de la nevera cada día. Ir tras ellos específicamente a la tienda o en el mercado es probable que no tenga que hacerlo.

Muchos también llamados por el pastel perezoso. Después de todo, a diferencia de las tartas, que se preparan sobre la base de masa de levadura, esto no es necesario ya sea para empujar o amasar o amasado o vyleplivat. Todo lo más rápida y sencilla.

secretos de la tarta

Para preparar el líquido de pastel de la col, la receta es necesario cumplir. Pero no sea superfluo saber algunos secretos que harán que su trabajo en la cocina más fácil y más rápido, y el resultado, por supuesto, mejor.

Hay dos principales productos para la preparación de la base para la prueba. Sólo los utilizan. Esta mayonesa y el yogur. En este artículo vamos a ver en los dos platos de opciones con la col. Líquido kéfir pastel de repollo tiene un menor contenido de grasa, la prueba de sabor será entonces más neutral. Si se toma como base de mayonesa, entonces estar preparado que el producto muy nutritivo y el sabor de la cáscara de la torta más rica.

Otro secreto. Un papel importante lo juega la consistencia de su masa. Mejor de todo, si es como una crema agria grueso o una mezcla que se utiliza para panqueques.

métodos inundaciones

Además, hay varias maneras de verter la torta. La forma más fácil – acaba de verter todo en una fuente de horno y luego mezclar la masa y el relleno. A continuación, coloque la forma en la bandeja para hornear y coloque en el horno.

Sin embargo, una segunda realización más preferida. torta rápida con la col se presenta capas de masa. En primer lugar, en una masa fuente de horno es enviado, seguido por llenado en el final de la prueba una vez más. En este caso, se tendrá deliciosos crujientes. Y lo más importante, la aparición de la tarta será más presentable. En pocas palabras, no va a ser como una cazuela de repollo normal.

Pastel con kéfir. Lista de ingredientes

Con el fin de obtener una torta líquido con repollo en el kéfir, se necesita: dos huevos, media cucharadita de bicarbonato de sodio, dos de 200 gramos tazas de harina.

También necesitará los ingredientes básicos. Este yogur, alrededor de 300 ml, y alrededor de 200 gramos de repollo.

No se puede prescindir de la mantequilla, suficientes cubos de un peso aproximado de 50 gramos, y especias al gusto. Muy a menudo, añadir sal y nuez moscada.

proceso de preparación

Ahora comenzamos de inmediato a preparar nuestra comida con la col. pastel de líquido se supone que sea fácil y satisfactoria.

En primer lugar, es necesario cortar la col y luego fue en una sartén. Se debe añadir una pequeña cantidad de mantequilla. En esta etapa, añadir sal y nuez moscada.

Todos los huevos de yogur batida, de nuevo la adición de sal y soda y harina, que es necesaria para preparar la masa.

Ahora sólo queda poner el relleno en forma de harina y verter la masa resultante. pastel de repollo receta con el bateador es particularmente atractivo para los que quieren sorprender a sus invitados, y el tiempo para esto un poco. El hecho de que la torta se cuece en el horno a 200 grados. Su disposición puede definir usted mismo, va a suceder tan pronto como la corteza se convertirá en oro.

La misma receta se basa en kéfir muchas amas de casa que se utilizan con otros rellenos. Uno de los más populares – huevo, pre-cocido y cortado en cubos pequeños. Simplemente delicioso, útil y satisfactoria si Rallar las zanahorias o reemplazar la col fresca con chucrut. En este último caso, el plato se convertirá en la acidez apenas perceptible.

Otra variante inusual – para reemplazar la col en Beijing. Su ventaja significativa es que no es necesario preparar de antemano, es inicialmente suave. Sólo queda por lo frota con sal y añadir las especias. Por ejemplo, la nuez moscada, alcaravea y eneldo.

Pie de mayonesa

La segunda versión popular de este pastel – el uso de mayonesa. Él es como un gran número de amas de casa y los cocineros. En este caso, la masa resulta siempre a cometer un error en algo casi imposible. Al mismo tiempo, la masa se hace fácil, y su sabor no interrumpe el sabor del relleno principal.

Con el fin de haber resultado pastel de repollo que gotea en la mayonesa, que tendrá tres cucharadas de mayonesa, 200 gramos de crema agria, tres huevos, dos cucharaditas de polvo de hornear, una taza de harina y una pizca de sal – al gusto.

Además, no prescindir de la col, algunas piezas serán suficientes cabeza medio de la col. Otros cinco huevos necesitan para preparar el relleno. También habrá cebolla, pimienta, sal y eneldo. Este último puede ser cualquier cosa: tanto frescas como secas – en el sabor final del producto no se ve afectada.

Cocinar un pastel en la mayonesa

Preparación de la torta, se inicia con el relleno. En primer lugar tomar el repollo. Se debe lavar y picar.

Pelar y picar la cebolla. Las cebollas tienen que freír en una sartén hasta que estén doradas, a continuación, añadir el repollo a la misma. Los vegetales deben ser a continuación. Esto se hace a fuego lento. La duración depende de la gravedad de las hojas de col. aflicción máxima puede ser de 40 minutos. Una vez que las verduras se sientan, tienen que añadir la sal, añadir especias al gusto y eneldo.

Antes de añadir a los huevos rellenos, cocinar, limpiar y cortar finamente. Después de eso, todos los ingredientes que necesitan para mezclar en un recipiente grande de vidrio. Una vez hecho esto, apague el horno para calentar. Exponer a la derecha 200 grados.

En este momento, mezclar los huevos con la nata y añadir a la mayonesa. La mezcla debe ser completamente mezclado, es mejor no hacer esto manualmente, pero el uso de un mezclador. Añadir poco a poco la harina, la sal y el polvo de hornear.

Formulario para la cocción no se olvide de aplicar el aceite (adecuado tanto para la mantequilla y vegetal) o margarina a la torta en cualquier caso no se quema. Tomar la masa, pero no todos, pero sólo una parte de ella, y el lugar en el fondo de la fuente para horno. Distribuida uniformemente todo el relleno y luego se vierte la mezcla restante en la parte superior.

La torta se cocina en el horno hasta rubor luz. Por lo general toma alrededor de 40 minutos.

Resumiendo, podemos decir que este pastel de col receta es muy fácil, no es de extrañar que se llama perezoso. De modo que pueda hacer frente incluso el cocinero novato, el primero que llevó a cocinar la pasta.

Servir en la mesa

Tal pastel de repollo es perfecto como un plato principal o como un extra a los platos de carne. Sus habilidades culinarias recordarán todos los invitados y serán mucho hablar de ello a todos los amigos y pedir la receta de este delicioso creaciones culinarias.

Lo más importante antes de servir, no se olvide de enfriar el pastel. Sólo entonces se puede cortar en trozos y se extendió en placas. El número de productos que hemos enumerados en las recetas de este artículo será suficiente para un pastel para 5-6 personas. Así que esto será suficiente para alimentar a una familia grande o grupo de amigos.