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Frijoles: cómo congelarlo, y luego usar

Después de reunir una rica cosecha de verduras en la misma parcela, muchas amas de casa ponen en el congelador una pequeña parte de aquellos que no pueden ser el almacenamiento a largo plazo en el tipo fresco. Esta lista no está en último lugar, con la posibilidad de cocinar una deliciosa comida, es judías verdes. Cómo congelar derecha y luego hacia el invierno mimar a sus seres queridos y deliciosos platos saludables, que recuerda el verano? si se requiere un tratamiento de pre-calor? ¿Es necesario para dar un producto semiacabado a descongelarse antes de la colocación real de la preparación? En este artículo encontrará todas las respuestas a las preguntas sobre el tema "Cómo congelar habas verdes", así como la receta original de ella. Trata de seguir los consejos y recomendaciones.

Como se muestra para el almacenamiento de judías verdes? Cómo congelar el producto de una manera sencilla?

Selección de procesamiento de frutas depende del grado de madurez. Consideramos en primer lugar cómo mantener jóvenes judías verdes. Cómo congelar el fin de retener los nutrientes máximos? vainas En primer lugar, recogidos o comprados deben ser de color verde pálido o un bonito color verde claro. Los tonos más oscuros indican la fruta sobremaduración. En segundo lugar, los jóvenes cáscaras de soja jugosa y suave. Trate de poner presión sobre la uña, y ella rápidamente Pierce. masa verde correspondiente a los requisitos, se puede congelar sin ningún tratamiento térmico previo. Pods pueden poner en la cámara como un conjunto, así como para cortar en pequeños segmentos de longitud de 2-4 cm. Lavar ellos primero en agua fría, ligeramente seco, y solamente a continuación, poner en recipientes o bolsas desechables de polietileno. El la última opción, que se distingue por un particular dividiendo la masa total de la a la carta preferidos.

Frijoles: Cómo congelar masa verde después del escaldado en agua hirviendo?

Este método se debe utilizar cuando se coloca el depósito de varias frutas perespevshih. Vainas inferiores densos en agua hirviendo y problanshiruyte ellos durante 3-4 minutos. Después de eso, eliminar los granos con una espumadera y enjuague rápidamente bajo el chorro de agua fría. La masa se procesa adicionalmente de la manera descrita anteriormente, fasuya en bolsas o recipientes.

Frijoles congelados Frijoles: cocinar platos de ella tiene algunas características

Cualquier verdura extraídos directamente de la cámara se pueden colocar de inmediato en ebullición plato. Esta regla también se aplica a los granos. La descongelación rápida se lleva a cabo en agua o caldo, lo que evita producto suavizante. Debido a que las vainas son la estructura bastante delicada, que se preparan muy rápidamente y fácilmente.

Ensalada de arenques con frijoles

Producto congelado semiacabado (500 g) en ebullición de banda (con una pequeña cantidad de sal) agua y hervir hasta que esté listo. A continuación, retire el peso de la bandeja por medio de skimmers, y dejar enfriar por completo el drenaje. Herring (promedio de 3 uds.) Clara de shkurochki, huesos y cortar en trozos correspondientes al tamaño de los granos. Estos dos componentes se mezclan con 1 picado bombilla rayo verde fresco o plumas. Para añadir peso a probar un poco de azúcar, hierbas perejil común y 2 cucharaditas llenas de crudo, aceite vegetal aromática. Espolvorear la ensalada con jugo de limón o vinagre y servir!