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Lo delicioso para cocinar la carne en papel de aluminio

Hay una gran cantidad de recetas de carne, pero una línea separada en el conjunto mantenga platos, cocinar, que utilizan papel de aluminio. Se obtienen jugosas, pero conservando todos los sabores y gustos. Preparar la carne en la hoja original es fácil, y el proceso no toma mucho tiempo.

La lámina puede ser cualquier tipo de carne: carne de res, cerdo, cordero, aves de corral, etc. Todo depende de las preferencias y gustos, así como en la receta seleccionada. Ofrecemos algunas recetas como sabroso y rápido de cocinar la carne en papel de aluminio.

Tome la carne (carne de res o cerdo) y cortarla en grandes embalses. Para este plato es filetes perfectamente adaptadas. piezas cortadas se repelen y añadir las especias si se desea. Luego hay que hacer la salsa. Para ello: dos pequeñas cucharadas de mostaza, una cucharadita de miel, ajo y romero juntos. Mezclar la miel y mostaza, añadir los ajos picados y el romero. La mezcla resultante es necesario difundir la carne preparada. Entonces, es necesario para freír cada lado hasta que estén doradas. Este tueste conserva la carne todos los jugos. Además, se envuelve en papel de aluminio y enviarlo en el horno unos 50 minutos.

La carne en papel de aluminio resulta jugosa, y la combinación de miel y mostaza le da un sabor original. En lugar de romero puede utilizarse cualquier condimento. Sin embargo, el romero muy bien con la carne. Para este plato se puede utilizar cualquier guarnición. Se puede decorar con verduras y hierbas. Carne con los vehículos para hacer una buena comida, pero no es muy nutritiva.

Se puede cocinar la carne en papel de aluminio con patatas. Para ello, es necesario tomar ninguna carne (0,5 kg), de patata (500 g), zanahorias (100 gramos), cebolla (1golovku) y el ajo. La carne cortada en trozos pequeños, como goulash. Puede ser pre-marinar mediante la adición de aceite de oliva y una cucharada de salsa de soja, y dejar durante 1 hr. Entonces será suave y delicado. A continuación, añadir a la carne con sal, pimienta y cualquier condimento. Especias se pueden utilizar si se desea. Y se fríe en una sartén hasta que estén doradas en la parte superior.

Patatas limpio y cortado en cubos de tamaño medio. Cuanto mayores sean las rodajas de patata, más tiempo se preparará un plato. zanahorias limpio y cortado en rebanadas, aros de cebolla y medio. Las patatas en rodajas añadir un poco de aceite vegetal o de oliva y sal.

Desenvolver el papel de aluminio y colocar en el centro de carne frita. Luego, alrededor Poner las patatas, zanahorias y cebollas en la parte superior. Diente de ajo cortado en 4-8 piezas y distribuye por todo el plato. Foil cierre suavemente el sobre y la forma. Asegúrese de que no está roto, entonces el jugo permanecerá en el interior y el plato será jugosa.

Ponga la cocción en el horno durante una hora. Justo antes de servir, decorar el plato recomienda verdes. No es necesario disponer en un plato. Si la carne y las verduras dispuestas muy bien, basta con desenroscar la lámina y servir. Para este plato, puede agregar las verduras frescas.

La carne en el papel de aluminio se puede formular en diversas formas de realización. Puede ser de pechuga de pollo, filete o costillas. Junto con él, se puede hornear una variedad de verduras, e incluso frutas. Las manzanas son grandes para la carne de ave. Se pueden añadir especias a su gusto y deseo.

Puede realizar y la carne en francés en papel de aluminio. Para esta receta se necesita para tomar la carne, las patatas, la cabeza de cebolla, queso y mayonesa. La carne cortada en capas, repulsión, sal y pimienta. Las patatas se cortan en rodajas mejor, cebolla – anillos y medio. En la lámina de diseñar la carne encima de las cebollas, luego patatas. Patatas deben ser ligeramente sal. Cerrar el papel de aluminio y poner en el horno durante 40 minutos. En este momento, preparar la salsa. Para ello, mezclar la mayonesa y el queso rallado. Obtenemos el plato del horno y abrir la hoja después de la hora. Extender la mezcla preparada anteriormente y poner en el horno durante unos 10-15 minutos sin cerrar papel de aluminio. El plato debe estar cubierto con una corteza rojiza. Lo entendemos y servir. Todo el mundo disfrutar de su comida.