292 Shares 2633 views

pasteles rápidos sobre el kéfir con relleno de col

pasteles rápidos kéfir preparan en sólo 80 minutos. Relleno para este plato puede servir como repollo frito y papas arrugadas, y las setas, y otros ingredientes. Hoy nos fijamos en la primera opción, la cual incluye col y huevos duros.

fritos rápidos empanadas en el kéfir: una receta detallada

Componentes para el llenado y bases:

  • aceite de girasol refinado – para freír y pastelería rellenos;
  • huevos de pollo medianas – 3 piezas;.
  • kéfir de espesor 3,2% – 200 ml;
  • harina blanca, trigo – 400-500 g;
  • queso – 250 g;
  • comedor de soda – ½ cucharada de postre;
  • col fresca – ½ tapón de medio;
  • cebollas blancas – 3 piezas;.
  • pequeñas zanahorias – 2 piezas;.
  • arena azúcar – 1,5 cuchara pequeña;
  • sal – el uso de la discreción.

conceptos básicos de cocina

kéfir empanadas rápida debe hacerse desde una simple pasta de hojaldre. Amasando un marco de este tipo es necesaria para calentar el yogur poco espesa, y luego devolverlo cucharada de bicarbonato de sodio, añadir sal de mesa y azúcar. Después de que todos los componentes anteriores de la solución, es necesario añadir la harina de trigo y queso rallado. Como resultado, usted debe tener formar una masa bastante rígido, que se extiende desde las manos.

relleno de cocinar

Como se mencionó anteriormente, las tortas rápidas a yogur se pueden preparar por completo de los diferentes ingredientes. Decidimos utilizar el repollo frito. Para la preparación de tales rellenos es necesario limpiar y triturar los siguientes vegetales: col, cebollas cebollas blancas y zanahorias. Otros ingredientes necesarios para colocar en una cacerola, añadir a la misma el aceite y el agua potable, añadir sal y cocinar a los productos de suavidad completos (a menos de una hora). Una vez que todas las verduras pierden la humedad, deben ser un poco alevines. También hay una necesidad de añadir el relleno de huevos duros, que se recomiendan para frotar en un rallador grande.

modelado semifinales

kéfir empanadas rápida se forman muy rápidamente y fácilmente. Para ello, tomar un trozo de masa, rodar fuera del círculo, y luego poner en el medio de un 1 o 2 cucharadas grandes de relleno. Además, basándose en los siguientes fuertemente pellizcar los bordes. Del mismo modo preparado y todos los otros productos semiacabados.

Proceso de fritura productos farináceos

Tortas de comida rápida de kéfir requieren el uso obligatorio de una sartén profunda (PAN). Los platos tienen que verter el aceite (que cubre la superficie de 2 cm) y luego poner sucesivamente 5-6 intermedios. Después de empanadas de freír en una sartén en ambos lados, deben enganchar tenedor y colocar en una placa profunda.

¿Cómo servir pasteles a la mesa

productos de harina, hechas sobre la base de kéfir rellena de col y huevos, debe ser servida para la cena en el estado caliente. Además de un abundante tales recomendada para presentar salsa de tomate caliente y té caliente y dulce.

Cabe señalar que al menos deliciosos pasteles obtenidos con patatas arrugadas y hongos (disponible de carne), el huevo y la cebolla verde, arroz, calabaza, y otros ingredientes.