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Lo diferente que se llama la cosecha: Agricultura, fitotehniya, agronomía?

La producción de cultivos – la rama más importante de la agricultura, que produce 70% de la población total consumida de alimentos. plantas y flores decorativas y de hoja caduca decoran las casas colindantes áreas interiores. Muchos miembros de la flora se utilizan como perfume alimentos crudos mascota industrial, farmacéutica y. ¿Qué tan diferente es llamado un cultivo, libros de texto, publicaciones y manuales científicos y populares? Esta cuestión se plantea en los escolares, estudiantes universitarios, así como profesionales que trabajan en diferentes sectores de la economía. Vamos a averiguar lo que esta actividad varía a lo largo de los siglos su nombre.

¿Cuál es el nombre del cultivo?

La transición a una vida sedentaria – el evento más importante en la sociedad primitiva. Hubo una fuente más confiable de alimentos de la recolección de frutos y semillas en la naturaleza. En Europa, durante siglos los principales cultivos agrícolas son cereales, dominadas por las herramientas primitivas para el cultivo del suelo. Exploradores, viajeros, comerciantes trajeron nuevas plantas: cítricos, melones, verduras, patatas. A principios del siglo XX y XXI han dado lugar a métodos avanzados de cultivo y el cultivo de plantas. La producción de cultivos continúa cambiando ante nuestros ojos. El uso de la tecnología moderna en todas las etapas de la producción agrícola. En los campos de trabajo, nueva labranza y máquinas cosechadoras.

Pasar las páginas de diccionarios y libros de referencia, se puede aprender cómo diferentes que se llama un cultivo, lo que es la especificidad de esta rama de la agricultura. Las diferentes ediciones son los términos:

  • la agricultura;
  • la cría;
  • cultivos;
  • La agricultura (de la palabra griega "Agros" – "campo");
  • fitotehniya;
  • agronomía.

Agricultura – la base de los cultivos

Actividades prácticas para la producción de cultivos en base a los datos de un número de ciencias: biología, química, ecología. el conocimiento de la demanda de clasificación botánica, las propiedades del suelo, la tecnología de cultivo. En "La Enciclopedia completa de Rusia para la Agricultura y las Ciencias en contacto con él", fue publicado en Rusia (1900-1912), toda la industria se conoce como la agronomía. En el "Manual granjero ruso", editado por VG Nyquist (1913) explica también el nombre de otro cultivo – fitotehniya. Durante el siglo pasado se han formado algunos aspectos de la industria:

  • cultivos herbáceos – la producción de cereales (trigo, arroz, maíz), técnica (girasol, caña de azúcar, algodón), cultivos forrajeros;
  • vegetal – el cultivo de plantas de jardín (col, cebollas, pimientos, tomates y otros);

  • horticultura – el cultivo de frutas de pepita, frutas de hueso, uvas y otros cultivos;
  • plantas ornamentales;
  • flor;
  • prados;
  • la silvicultura.

especialistas agrícolas desarrollan técnicas agrícolas y variedades de cultivos, mejorar las técnicas de cultivo del suelo, creando híbridos y formas que son resistentes a enfermedades y plagas. cuestiones problemáticas en el sector son la reducción de costes, reducir la dependencia de factores naturales.

La intensificación de la producción de cultivos

La agricultura mundial se está desarrollando de forma dinámica. El aumento de la productividad, la calidad del producto, se introducen las tecnologías industriales. ¿Qué tan diferente que se llama un cultivo que es más una reminiscencia de la producción industrial? Todo el término más comúnmente utilizado "técnicas agrícolas." El recorte implica el uso de una serie de técnicas:

  • la labranza;
  • aplicación de fertilizantes minerales y orgánicos;
  • preparación de semillas, material de siembra;
  • la siembra y la plantación;
  • cuidado de las plantaciones en base a las características biológicas de la planta, las condiciones climáticas de la temporada;
  • la cosecha.

"Principios básicos de la agricultura radica en el hecho de que el suelo se recuperó todo lo que había tomado" – escribió fundador de la química agrícola Justus von Liebig. En las conclusiones de los científicos y la práctica del mundo de campo de cultivo sistema de conservación de los recursos y el suelo a base "de paso de banda» (La labranza en franjas), «mínimo» (Mini-Till) y "cero» (Nou-Till) labranza. Se utilizan con éxito en los Estados Unidos, Alemania, Rusia, Ucrania y varias provincias de Canadá. Tecnología destinada a la conservación del suelo, el ahorro de energía. Los fabricantes de materias primas agrícolas se desarrollan procesamiento y venta de productos en un "campo – producción – el contador." Especialmente importante es este principio en el cultivo de alimentos orgánicos.

plantación vertical,

Son métodos eficaces para la producción de cultivos sin suelo. Para este propósito, el líquido usado, que contiene en su composición los nutrientes necesarios. Lo diferente que se llama un cultivo que no requiere suelo? Este es un método relativamente nuevo de producir un cultivo – cultivo hidropónico. En griego significa el uso de "solución de trabajo".

cultivos industriales, basados en cultivos hidropónicos, apareció hace relativamente poco tiempo. Su distribución está asociado con unidades de alta eficiencia que se pueden colocar una sobre la otra, la creación de jardines verticales y huertos. Hay diferentes tipos de mezcla de nutrientes de alimentación a las raíces de las plantas. El método tiene varias ventajas. Requiere menos espacio para la producción, menos daño a los patógenos del suelo traer enfermedades, insectos y gusanos. El fluido de trabajo se puede añadir a las sustancias que aceleran el crecimiento de la regulación de la duración de la floración y la maduración.

La agricultura, floricultura y la salud

La tecnología de obtención de productos alimenticios son ampliamente utilizados química alcanzar, genéticamente modificado (GMO). Uno de los problemas es el uso de fertilizantes de nitrógeno, lo que conduce a la acumulación en verduras, frutas, melones compuestos carcinógenos – nitratos. impacto negativo sobre el estado de salud de la población en el uso de los cultivos de otros productos agroquímicos. En cada país, establecido regulaciones de su aplicación, que es supervisada por los servicios fitosanitarios.

Una dirección prometedora es la agricultura ecológica. A sus bienes, el medio ambiente (naturales) de altura requisitos. empresas y agricultores agrícolas no utilizan productos químicos y transgénicos sintéticos en el cultivo de plantas, en el procesamiento de las materias primas para alimentos.

Circulación de sustancias en virtud de la agricultura natural está sujeta al esquema.

Actualmente, los científicos agrícolas y médicos a mejorar sus métodos de producción. Ampliamente desplegado la tecnología informática de control de calidad de los productos agrícolas, el desarrollo de métodos bioquímicos y genéticos para mejorar la inmunidad de las plantas. Se está convirtiendo en productos más populares respetuosas del medio ambiente, especialmente en el mundo desarrollado.