Albahaca. Crecer casa.

La albahaca es una planta anual, cuya altura equivale a 50 centímetros. Una parte creciente de la tierra está llena de aceite esencial con un agradable sabor y aroma. La mayoría de los aceites esenciales son las hojas y flores (uno por ciento).

En el estado fresco que contiene una gran cantidad de vitamina C (250 a 350 miligramos) y caroteno (de 2 a 9 miligramos por cien gramos de crudo).

La albahaca es una planta pryanovkusovym de fuerte olor, por lo que si usted tiene este tipo de cosas agradables a su perfectamente utilizado como especia. Así, en una pequeña cantidad de aderezos para ensaladas, sopas, salsas, a carnes y pescados, a queso, salsas y adobos, aromatiziruya conservas vegetales se añaden en sal y salchichas albahaca. Crecer su casa es más fácil de lo que parece. Sólo hay que conocer algunos métodos de cómo hacerlo.

Además, el uso de la albahaca se refleja en la medicina. Él es antifebrific, diurético y desinfectante. Los extractos acuosos de albahaca gastritis tratamiento, los cólicos y la intoxicación alimentaria. Decocción de sus hojas, el tratamiento de dolores de cabeza. Además, las hojas se utilizan como un aromatizante para el baño, los enjuagues, compresas, cicatrización de heridas, tratamiento de diversas eczemas.

Albahaca. En crecimiento.

Es hora de aprender a cultivar albahaca. Debe proporcionar un lugar en el suelo fértil, escurrido, con la composición arcillosa de albahaca planta. casa Cultivo debe proporcionarse una temperatura relativamente alta – entre 12 a 15 grados Celsius. El suelo debe ser cuidadosamente tratada previamente, y su superficie debe estar nivelada.

nombre interesante "albahaca". El cultivo de esta planta es muy eficaz si sus semillas se siembran con el inicio de abril en las cajas (a razón de una caja de tamaño de 60 por 30 por 8 centímetros inoculados con 1 gramo de semillas), que se deben colocar en la habitación se calientan.

Un factor muy importante es la ausencia de cualquier otro tipo de vegetación en la zona donde vamos a seguir creciendo albahaca. Crecer es bastante lento, por lo que el exceso de vegetación junto a él mal puede afectar el rendimiento y calidad.

Debe decir en la tierra que crece la albahaca. El cultivo de albahaca cultura admite la adición al suelo veinte gramos de ácido sulfúrico, de amonio o como sustituto de la urea se puede aplicar en una cantidad de diez gramos, o de treinta a cuarenta gramos de superfosfato con veinte gramos de cloruro de potasio (basado en – un metro cuadrado). Si el suelo fértil es insuficiente, o se cultiva débilmente se puede utilizar un tipo de fertilizante orgánico (basado en – de un medio a un cubo metro cuadrado).

albahaca cerda debe estar en serie con la distancia de desplazamiento entre ellos de cinco a seis centímetros.

Luego cubra las semillas deben ser tamizadas cuidadosamente mezcla del suelo, un espesor máximo de la mitad de un centímetro.

Después de la emergencia, las plántulas deben ser finas a una distancia de un número de 2 a 3 centímetros.

Cuando pase alrededor de sesenta días, las plántulas de formar un 5, 6 hojas, oo se puede plantar.

Si nota que la albahaca ha comenzado a florecer, se puede cosechar. Determinar la preparación para la cosecha le dará la oportunidad que surgió masa espesa de hojas verdes y más densa de lo que es, mayor será la basílica del contenido de aceites esenciales.

Para el grado de pérdida de hojas era más pequeña, la cosecha debe realizarse lo más rápidamente posible, hasta que comenzó a deshacerse de las hojas.

Cosecha de albahaca cultivada en casa, usted puede comenzar inmediatamente a comer, o para enviar a secar para la futura preservación. Con la temperatura de secado adecuado (no superior a 35 grados centígrados), que no pierde su color natural y retendrá todos los aceites esenciales inherentes.