577 Shares 3907 views

columna carbónico Cómo eficaz para la purificación de vodka

Cerveza casera hecha de buenos materiales en una buena luz de la luna – una bebida maravillosa. Buena cerveza dar fácilmente a muchas probabilidades de fabricación fábrica de bebidas fuertes. Para suministrar finalmente se separaron con el espíritu de fusel y sabor desagradable, debe limpiarse adecuadamente. Hay muchos métodos y dispositivos, tales como por ejemplo la columna carbónico para BREW purificación, capaces de cambiar el reconocimiento del producto.

Los métodos tradicionales de purificación de vodka

Hay muchas formas de explicar, cómo limpiar la cerveza en casa: desde la costumbre tradicional de bastante exótico. Algunos son eficaces, otros – no es así.

Limpieza de la leche luz de la luna se produce en las aldeas rusas, ya que el rey de los guisantes. En la jarra de tres litros de alcohol ilegal se vierte un vaso de leche de vaca. Alrededor de un día una masa gris de forma feo se recoge y se deposita en el fondo del recipiente. Además, es necesario fusionar tanto como sea posible brew purificada precisa vzbalamutil no precipita. El método es bueno sólo en términos del amor de la antigüedad, de hecho, ineficaces. Fusel olor de vodka virtualmente eliminado.

Del mismo modo precipita aceites de fusel permanganato de potasio, funciona con mayor eficacia, sino también – no es ideal. Después de su bebida se convierte en un regusto desagradable, y la purificación de la luz de la luna "avanzada" de buenas materias primas (albaricoques, ciruelas, malta de cereales, uvas) sabor completamente perdida que le gustaría perder.

filtros de carbón activado

Sin embargo, la mayoría de los "expertos" tienden a asumir que el filtro se debe utilizar para preparar el carbón, no sin fundamento. El carbón activado adsorbe con éxito en la superficie, la mayor parte de los aceites de fusel. El Internet a veces se puede encontrar una descripción de cómo limpia la cerveza en casa por el relleno en el recipiente con el número de bebidas N-Nogo o carbón vegetal activado y la posterior agitación. Esto no tiene sentido absoluto.

Con el fin de cualitativamente clara cerveza de contaminantes, es necesario deshacerse de todo el espesor del adsorbente. Funciona tan columnas de carbón para la purificación de luz de la luna. Hay muchos popular, pero es muy eficaz para limpiar el producto de carbón, pero sin la columna. El más simple de ellas: en la parte inferior del embudo se coloca un par de capas de tela de franela, la parte superior se vierte activa o finamente carbón istolchonny (madera dura), brew un chorro fino o gotas vertieron en la parte superior, y desde el embudo fluye bebida purificada.

Justo decir que la limpieza de la cerveza como "excelente" normal para uso doméstico hace frente a un simple cartucho de filtro de lanzador basado en carbón activado.

columna de carbón Aparato

aparato de filtro que se muestra a continuación. De hecho, la columna de carbón para la purificación de vodka es un tubo lleno con un adsorbente (carbón activado). La parte inferior del tubo – una pared con un gran número de pequeños agujeros. Se mantiene el filtro desde el papel secante, franela blanco o si las dimensiones adecuadas, almohadilla de algodón cosmético. Los bordes de los filtros de tela deben encajar firmemente contra las paredes del tubo. Es necesario que las partículas finas de carbono activado no caigan en la bebida.

Entonces hay un relleno (adsorbente). Es aconsejable utilizar como carbón activado para el alcohol ilegal – abedul o de coco. Pero es muy posible reemplazar la madera convencional, finamente istolchonnym y ligeramente compactada. Para la eficiencia en carbón puede ser añadido médica, en tabletas. Como se ve en la figura, la columna de carbón para la purificación de vodka bien puede hacerse a mano. Además, el material puede ser muy variada: metal, vidrio o incluso madera.

La forma ideal de purificación brew

Algoritmo para la obtención de brew perfecto purificó por carbón columna es la siguiente:

  • La primera destilación de corte con la "cabeza" clásico, "cola". Se obtuvo un producto con una resistencia de aproximadamente 50 … 60%.
  • El cultivo sobrenadante agua de infusión obtenido hirvió a la fuerza de 20 … 30%.
  • Filtrado de la columna de la carbón (predilución producido porque la bebida más fuerte, da contaminantes de carbón más reacios).

  • sublimación secundaria (de nuevo "cabezas" y "colas"). El producto resultante es perfectamente aclarado, tiene alrededor del 70% fortaleza.
  • Como tal, la infusión de hierbas de cerveza ennoblecidos, bayas, retraso en roble, etc.
  • Si es necesario, la bebida se ajusta con agua hervida acondicionado a 40%.