Sopa de patata con trocitos de pan: una deliciosa cena!

Primeros platos, según los nutricionistas, deben estar presentes en la mesa diaria. Sin embargo, muchos de ellos deben evitarse por todos los medios, ya que no es demasiado aficionado a tragar la comida rara. Y se olvidan de que los cocineros inventaron una gran alternativa al líquido para platos: la misma sopa de patata con trocitos de pan. Él es un muy delicioso y nutritivo. Y sólo un poco inferior a la densidad del batido favorito. Un brindis muy consolado todos los fans de masticar crujiente! Muy afortunado como las sopas y para las madres con niños pequeños: no tienen que preparar de forma individual e infantil y de adultos.

Todo lo que sucedió!

Si no se ha preparado la sopa de patata con trocitos de pan, se beneficiará conocer algunos de los matices:

1. Todas las verduras deben cocinarse hasta que la suavidad final, de lo contrario existe un problema con el amasado. En particular esto se aplica a las patatas. Por lo tanto, elegir una variedad de tubérculos se desmoronan.
2. La sopa de puré de patata se puede colocar y otros vegetales. Y sólo se enriquecen su sabor. Sino que deben establecerse en la priorización determinada por el tiempo necesario para su cocción.
3. Si la sopa resultó diferente de puré de patatas, es decir, es demasiado raro, lo suficiente como para obtener de nuevo en la estufa y se evaporó. No se olvide de remover la parte densa de lo contrario prigorit.
4. Sopa gruesa hasta la consistencia deseada se ajusta mediante la adición de caldo, caldo de verduras o agua.

Y recuerde: galletas a la sopa de patata con trocitos de pan rociadas sólo cuando ya había vertido en cuencos. De lo contrario, van a convertir en papilla vaga.

cocinar tostadas

Trocitos de pan para la sopa preparada con pan blanco – de la que son más sabrosos. Baton cortada en cubos pequeños de la misma. Ellos se encuentran dispersos en la bandeja del horno y dejar en el horno durante diez minutos. Periódicamente, necesitan ser agitada. Cuando las galletas estén dorados, sacarlos del horno. tostadas terminados amasa bien en un bol, lo que puso de ajo previamente rallado. Excedente ha sacudido antes de colocar las galletas en la sopa.

Sopa de patata con trocitos de pan: receta básica

No se espera nada complicado, y trascendente en la preparación. Un kilogramo de patatas limpiadas, cortar, lleno de agua fría y poner en la estufa. En un pequeño incendio, se cocina lentamente. Mientras tubérculos "ingreso", preparando frito. Ella irá a la sopa de patata con trocitos de pan. Por esta cebolla y la zanahoria Shinko (más pequeño) y se fríen en aceite hasta que estén dorados.

Con la patata acabado mezclas en cualquier olla de caldo de medio. Dado que el resto de las patatas líquidos licuadora montada. Caldo si es necesario para verter hasta obtener el espesor deseado. La preforma resultante está conectado a las verduras y vuelve a la placa. Es necesario llevar a ebullición y retirar. Necesariamente interferir! sopa Ready elabora bajo cubierta durante al menos 5 min., embotellada, con sabor a hierbas frescas picadas y migas de pan cocidos.

versión de setas

Si no lo hace rápido y no vegetarianstvuete, se puede cocinar sopa de crema con patatas y tostadas: unos consistentemente excelentes críticas porque el sabor está saturado y suave. El primer paso de cocción es similar a la descrita en la primera receta. Un poco más de una libra de patatas cocidas en agua con sal. En paralelo, en una sartén hasta que el último tercio de un kilogramo de setas preparación frito con dos grandes cebolla (finamente triturar todo). cepa Potato fuera casi por completo, combinado con setas y azotado a la verter una pinta de crema bajo en grasa. Sopa un poco de calentamiento, con sabor a especias, pastas para untar, y se complementa con las hierbas y el pan frito.

Sopa de pescado "deleite de los hombres"

piso fuerte es poco probable que disfrutar de una sopa de verduras con puramente patatas y tostadas. la energía que gastan más que las mujeres, por lo que prefieren algo un poco más satisfactorio. Ofrecemos azafatas tratan a sus hombres maravillosa primer curso al que están claramente no permanecen indiferentes. Paso a paso se verá de la siguiente manera:

1. Tomado de pollo, llena de agua y se deja hervir – más de lo habitual. Casi como el queso de cerdo. La carne como resultado tiene que alejarse de la semilla sí mismo.
2. Dos grandes cebolla picada y un par de dientes de ajo fritos hasta que estén dorados en el pequeño fuego. A continuación, añadir la harina – dos cuchara sin diapositivas. Y con fritura agitación continua dura más minutos.
3. Fuera del caldo de la carne. En lugar de ello, se establece cubos de patata a razón de seis tubérculos por litro de líquido. Se han preparado un aflojamiento completo (pero aún desmoronarse no debería ser).
4. Si bien existe una etapa anterior, tocino frito seco (cuántos le gusta a su pareja) y se frotó queso duro.
5. Listos patatas con pollo pasan a través de una licuadora. Densidad de la crema regulado.
6. Sopa de vuelta en un segundo plano, se vierte en el queso y revolver hasta que se derrita.

sopa de patata Ready con migas de pan en un recipiente se vierte. En el centro se coloca el tocino (con galletas), eneldo picado espolvoreado con perejil y se sirve un delicioso almuerzo a su marido. Su emoción está garantizada!