Hermosos platos de diseño – la clave para el éxito empresarial

Muchas personas que buscan obtener dinero decente con la ayuda de los negocios, optan por abrir su propio café. Los ingresos de estos lugares a menudo se puede comparar con los ingresos de un pequeño restaurante.

Pero hay que dedicar tiempo suficiente no sólo para la organización de la apertura de la institución, sino también la formación del personal. La alimentación adecuada y hermoso registro de los platos, que es capaz de excitar el apetito, incluso en personas bien alimentadas – la mejor garantía de que el cliente volvería a la institución. Y se desconocen sus historias con amigos a hacer la mejor publicidad Visitado el café.

Correcta configuración del vector no sólo proporciona el estado necesario de la institución, sino también la comodidad de los visitantes al comer. Muchos cafés, hacen caso omiso de estas reglas simples, perder clientes tan rápidamente que a menudo ni siquiera tienen tiempo para pagar, o permanecer siempre "bucle restaurante". Mientras tanto, la ubicación correcta de los cubiertos no es tan difícil de recordar.

Estas reglas no se deben descuidar, porque incluso la más bella de registro de platos, "disperso" en torno a la mesa, no será visto por los visitantes. En el centro de la mesa debe ser colocado panera. Lado de ella – asegúrese de que la sal, pimienta y platillos. Por otra parte se debe colocar la servilleta. En el borde de la mesa de un pequeño plato de gran diámetro, que servirá como soportes para los platos con comida. El cuchillo se coloca a la derecha y la cuchara y el tenedor – la izquierda.

Hermosa presentación de las comidas dependerá directamente de la observancia de ciertas reglas de cocinar y servir:

1. Todos los productos son de la primera comida debe ser cortado en rodajas iguales. Al servir sopa, es importante que las verduras y caldo eran en proporciones iguales. La crema agria debe ser colocado en el medio de la placa de punto redondo.
2. Servir el plato principal que necesita para leer: guarnición se encuentra a la derecha, y la carne – a la izquierda. claveles permisibles o ramitas enteras de lechuga.
3. La mayoría de las ensaladas pueden decorar con huevo rallado y recortes rizado verduras hechas en forma de flores cocidas.
4. Los bordes de las placas deben estar limpios. Antes de servir, deben asegúrese de limpiar con un paño.
5. Se debe tener cuidado a los visitantes sobre la mesa tenía todo lo necesario. Missing necesita tiempo para alimentarse de la demanda.

Si la institución organizó una celebración, es permisible el diseño original de los platos que tienen que coincida con el tema de las vacaciones. En este caso hay desviaciones de las reglas estándar. Sino también un completo desprecio por las disposiciones básicas – es inaceptable.

Haciendo publicidad de su institución en Internet, es ciertamente digno de un lugar en la página hermosos platos de diseño con una foto. Esto ayudará a los futuros clientes para abrir el apetito e inspirar confianza en el buen gusto de los alimentos suministrados al café, incluso antes de que lo intentan. Photoshoot mejor pedir a un fotógrafo profesional. No tener suficiente experiencia, es imposible hacer las imágenes más rentables.

Hermosa presentación de las comidas puede ser útil en la vida cotidiana. Si se entrena a sí mismo cada vez, no sólo durante las vacaciones, para sacar los platos cuidadosamente y de acuerdo con las reglas mencionadas, será una ventaja para la anfitriona, que será la envidia de los huéspedes.