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Pangasius en el horno

Pescado al horno ha sido famoso por su muy exquisito sabor. Esto se aplica plenamente a la Pangasius peces. Ofrecemos a cocinar panga en el horno para complacer a la familia plato sabroso y saludable.

Para ello tenemos que:

un kilogramo filete de pangasius preparado, dos zanahorias, dos huevos, tres cebollas, dos cucharadas grandes de mantequilla, media libra de harina, una pequeña cantidad de mayonesa, una pizca de sal, especias para peces, pimienta negro.

Ahora cocinar panga en el horno. Se debe cortar en anillos cepillado cebolla, pelar las zanahorias y rallar en un rallador grueso bonita. Seguido por Batir los huevos con la ayuda de la corola, añadir sal. En un rallador de queso suficientemente grande rejilla. A continuación, cortar filetes de bagre en porciones rebanadas, rollo en la harina, a continuación sumergido en la mezcla de huevo y se fríen en la sartén hasta dorada y crujiente.

A continuación, hay que tomar la forma prevista para la cocción. Formulario debe ser engrasado con mantequilla o grasa. En la parte inferior de esta forma debe poner una capa de cebolla, la parte superior con el siluro asado, aros de cebolla y luego de nuevo.

Ponga la capa superior de las zanahorias, lubrica todo esto mayonesa, capacidad para condimento de pescado al gusto, espolvorear ligeramente con agua y colocar el formulario a la veinticinco minutos en el horno a una temperatura de 180 grados. Durante un par de minutos hasta que plato cocinado debe ser rociada con queso rallado. Pangasius al horno listo.

Ofrecemos a cocinar más en el horno de panga a la siguiente receta. Receta de panga en el horno con la adición de setas y es perfecto para la tabla de vacaciones, y para la comida diaria de la familia.

Para preparar este plato se necesita:

medio kilo de filete de pescado Pangasius; 300 gramos de champiñones; cebolla; pimienta; 200 g del queso; sal al gusto, un poco de aceite vegetal, un manguito para hornear.

Así cocinar filete de panga con setas. pescados preparados deben frotar con sal y otras diversas especias al gusto (se puede utilizar un condimento especial, destinada a pescado) y ponerlo en la nevera durante aproximadamente media hora. setas lavadas y peladas se deben cortar en placas delgadas. bombilla de cepillado se debe cortar en medios anillos delgados. Verter en la sartén un poco de aceite vegetal, calentarlo y freír las setas hasta el momento en que las setas no va a desaparecer toda la humedad. Tan pronto como la humedad de las setas hervir todo, es necesario añadir la cebolla y continuar salteando todos juntos por otros cinco a siete minutos.

La manga para la cocción debe poner filete de panga en la parte superior de la misma puso de hongos, salteado con cebolla y queso rallado. Poner el pescado durante media hora en el horno y hornear a una temperatura de unos 200 grados. Vale la pena señalar que el pangasius en el horno y se pueden hornear sin mangas, pero es mucho más conveniente.

Antes de servir decorar el pescado debe hierbas frescas primero al gusto.

Eso no es todas las opciones de cómo se puede cocinar recetas de wonton en el horno son muy diversas. Pruebe, por ejemplo, para cocinar el pescado para esta receta.

Se necesita:

libra filetes de bagre, un poco de aceite vegetal, un diente de ajo, una taza de pan rallado, limón (si lo desea), pimienta, sal.

Para la salsa:

1 cucharada de granos de cuchara de mostaza, 4 cucharadas de mayonesa, una cucharadita de alcaparras, la misma cantidad de salsa de tomate, un cuarto de cucharadita de pimentón y salsa picante roja

El horno debe calentarse hasta 190 C.

capa filete de Pangasius con aceite y el rodillo en pan rallado. Pimienta y sal. Si se puede, se puede rociar con aceite en la parte superior del empanado. A continuación, poner el pescado en una forma especial. Espolvoree el ajo picado y poner rodajas de limón.

Hornear en horno precalentado 15 minutos, hasta que el pescado comienza a separarse fácilmente con un tenedor, y el empanado no será color de rosa. Después de este "Pangasius en el horno" plato debe verter la salsa para cocinar el cual debe mezclarse en un recipiente de mostaza, mayonesa, alcaparras, pimentón, salsa picante y salsa de tomate.