mollejas de pollo en coreano. receta para

Entre otras mollejas de pollo despojos ocupar un lugar digno en el contenido nutricional y calórico. Sin embargo, el asunto se complica por el hecho de que no todo el mundo le gusta esta callos, y algunas personas y su espíritu no puede tolerar. Usted puede tratar, por ejemplo, para hacer una mollejas de pollo en coreano. La receta de este plato nacional no es difícil. Y ellos mismos estómagos se venden en cualquier supermercado o mercado.

¿Cuáles son los beneficios?

Este subproducto contiene ácido fólico. Hay una gran cantidad de proteínas (30%), vitaminas, minerales, enzimas, esencial para los seres humanos. Por lo tanto, probablemente, en la tradición de las cocinas orientales están presentes recomendaciones a su uso constante. Por cierto, la película, que por lo general nos quitamos del producto utilizado anteriormente (y siguen utilizando) en la medicina tradicional oriental. Se retiró, se lavó a fondo, y se seca. Luego se frota en un polvo. Dicen que ayuda a muchas enfermedades del tracto gastrointestinal.

Bueno, sí, ya liberado de las películas, mollejas de pollo buenos para el aumento del apetito, promover el crecimiento del cabello y las uñas, son útiles para la piel. Mejora la condición del sistema inmunológico humano.

mollejas de pollo en coreano. receta para

El plato tiene una acidez increíble y sabor único. Para preparar las mollejas de pollo en Corea (receta de cocina oriental), no es necesario ningún gran esfuerzo y dinero. Es muy simple. Tenemos que tomar un kilo de subproductos peladas, salsa de soja, la cebolla, el ajo, el cilantro, el aceite vegetal.

cocina

Inicialmente, cocinar el ingrediente principal. Por lo general, el procedimiento toma mucho tiempo, ya que sus estómagos se cocinan durante mucho tiempo. En su voluntad de empezar a tratar sólo una hora y media. Cuando se convierten en muy suave, lanza en un colador – dejar escurrir el exceso de líquido. Además, el producto debe estar completamente frío. Luego se corta en tiras largas y delgadas y se coloca en un recipiente ancho. Las cebollas cortadas en aros de media y tratar de conseguir un largo bandas semicirculares delgadas. En piala arco solución de relleno (5%) de ácido acético. Salmuera por alrededor de una hora, a ceder dio su amargura y se hizo más suave. Por cierto, es posible pre-vierte sobre agua hirviendo para el mismo propósito. Luego colar y poner la cebolla en un recipiente en la parte superior de los estómagos preparados. Toda la parte superior verter la salsa de soja (sólo un par de cucharadas). Pre-raza en una salsa de azúcar y pimienta negro en polvo. En una sartén calcinado a fondo el aceite vegetal y se vierte en la parte superior de la ensalada. Cuidadosamente revuelva. La masa obtenida añadiendo cilantro picado y el ajo picado. Agitar de nuevo. Todas las mollejas de pollo en Corea (receta oriental) están listas para su uso. Ah, y lo más importante: es necesario dar a la ensalada para ser alimentado con al menos dos o tres horas. Entonces es posible comer mollejas de pollo placer en coreano.

Recetas de lechuga pueden variar. Algunas personas prefieren agregar las zanahorias y especias orientales para ella. A continuación, las verduras cortadas en tiras y sazonar con hierbas, ensalada, entran en la etapa final. Ahora ya sabe cómo hacer mollejas de pollo en Coreano (receta con fotos se presentó a usted)!