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mermelada de arándanos con manzanas: recetas y fotos

¿Quieres abastecerse para el invierno y al mismo tiempo muy sabroso vitamina delicadeza útil? Luego cocinar la mermelada de manzana arándano. Ellos pueden entretener a los invitados y el hogar, y es posible reservar un par de frascos para el momento en que el frío que superar, o alguien en el hogar. Los beneficios de la mermelada un poco más tarde, y ahora vamos a contar algunas recetas bien probados. Lea cuidadosamente y llevar su idea a la vida.

mermelada receta: manzanas con arándanos

Vamos a empezar? Cocinar sólo es necesario en un buen estado de ánimo! Por lo tanto, con el fin de cocinar la mermelada de manzana con arándanos, necesitamos los siguientes ingredientes:

  1. Cranberries – 1 kg.
  2. Azúcar – alrededor de 2 kg.
  3. Manzanas – una libra.
  4. Agua – 1-1.5 tazas.

Bueno, vamos a empezar?

Cómo cocinar?

Primero debe pasar a través de las bayas y deseche en mal estado. A continuación, lavar en agua fría, verter en un colador para que se sequen completamente.

Llegó el turno y manzanas. La elección de una fruta madura, lavarlos bien abiertos. Cortar por la mitad, quitar las semillas y el núcleo. Ahora necesitan ser cortados en cubos pequeños. Es aconsejable regar las rodajas de manzana con zumo de limón para que no se oscurecen.

Cuando las bayas y frutas están listas, se puede preparar un jarabe de azúcar. Luego hay que soltar los arándanos en ella. Luego hay que cocer a fuego medio, revolviendo constantemente con una cerveza y quitar la espuma durante su formación.

Pues bien, ahora se puede verter y manzanas. Asegúrese de mezclar bien los ingredientes juntos para arándanos y manzanas se encuentran en la bandeja de manera uniforme. Cocine necesitan alrededor de 20 minutos más, revolviendo ocasionalmente atasco en la parte inferior. Apagar el fuego, y luego acumular nuestra manjar en frascos esterilizados. A continuación, es necesario enrollarlos y poner en un lugar oscuro, por lo que se hayan enfriado. Eso es todo, mermelada, fotos que se pueden ver en este artículo, ya está! Disfrutar de una maravillosa poco de sabor amargo!

Ahora que ya sabe la receta estándar para la forma de cocinar mermelada de arándanos manzanas. Ofrecemos un poco de sueño y para añadir nuevos ingredientes como las nueces.

añadir los frutos secos

Las existencias de los siguientes ingredientes:

  1. Cranberries – 1 kg.
  2. Manzanas – una libra.
  3. Nueces – alrededor de medio kilo.
  4. De azúcar – un kilo y medio.

La mayoría de las veces se le quitará la purificación de los frutos secos de cáscara, sin embargo, deben tomarse con paciencia para este trabajo. Después de que los granos de tener que cortar en trozos pequeños.

Verter en una olla grande de agua hirviendo, para lanzar tuercas y cocer durante 30 minutos. Lo mejor es omitir en agua hirviendo. Cuando cacahuetes hervir, añadir los arándanos y manzanas, cortadas en cubos. No se olvide de añadir el azúcar. Ahora tiene que mezclar cuidadosamente ya fondo todos los ingredientes y cocinar durante 40 minutos, removiendo de vez en cuando con una espátula.

Retire la cacerola del fuego y verter en un atasco de frascos, puestos en un lugar fresco y oscuro para que se enfríen, y luego esconderse en el refrigerador. Jam (imagen en este artículo) listo. Tratarlos a ellos y sus hijos, que sin duda disfrutar de su sabor. Buen provecho!

¿Qué hay de los cítricos?

¿Sabe usted cómo cocinar mermelada de arándanos con la adición de naranja y limón? Leer más.

Vamos a necesitar estos ingredientes:

  1. Arándano – alrededor de 3 kilogramos.
  2. Naranjas – unas pocas piezas.
  3. Limones – 3-4 piezas.
  4. Azúcar – alrededor de 2 kg.

ordenar cuidadosamente fuera arándanos, los lavó, se secó, y luego triturado en varias partes.

Ahora mis limones y naranjas, y los limpian de la piel y cortadas en trozos medianos, se mezclan con las bayas. Todos los ingredientes que necesita para llenar con el azúcar en abundancia, también se puede verter miel. Reserva recipiente en un lugar oscuro durante unas horas para dejar que el jugo de frutas y bayas. A continuación mezclar bien. La mezcla resultante se esterilizó por descomponer los bancos y poner en el refrigerador. Esta mermelada atrae azafatas que no necesitaban para cocinar, el ahorro de tiempo considerable. El sabor no padecen de ninguna manera. Por el contrario, dicho producto contiene más vitaminas, ya que no se reducen.

Excelente ingrediente pera

Y ahora vamos a preparar la receta de mermelada de manzana, que también incluye los arándanos y peras.

Vamos a necesitar estos ingredientes:

  1. Cranberries – 1 kg.
  2. Manzanas – 1 kg.
  3. Peras – 800
  4. Honey – 3 litros.

Ahora procedemos directamente al proceso de cocción.

En primer lugar, es necesario lavar y pelar las manzanas a fondo. Las cortamos en trozos de tamaño medio. Peras también a mi, limpio, triturar.

Arándanos y verter en mi olla de gran capacidad. Verter el agua, cubrir con una tapa. Lo necesario para cocinar hasta que las bayas son suaves.

Ahora tenemos que tomar un tamiz y frote a través de los arándanos para eliminar las pieles y semillas.

Vertemos la miel en un recipiente profundo, prendió fuego y llevar a ebullición. Luego hay que añadir a los arándanos, rodajas de manzanas y peras. Además atasco debe hervir aproximadamente 1 hr.

El paso final: derrame deliciosa mermelada en los bancos. Cierre bien ellos, dan que se enfríen y se esconden en el refrigerador. Mermelada de manzana receta es muy simple, muy bueno para los resfriados, y mejora el sistema inmunológico debido a la presencia en ella de arándanos. Por lo tanto, comer la salud y el tratamiento de sus seres queridos.

mermelada de arándano con manzanas puede ser cocinado en multivarka. Por lo tanto, si usted tiene en la cocina, este dispositivo útil, que puede comenzar ahora mismo.

Obtenemos multivarku

Abastecerse de ingredientes, que se enumeran a continuación:

  1. Manzanas – 800-900, el
  2. Cranberry – 250-300 g
  3. Azúcar – alrededor de medio kilogramo.
  4. Agua.

Iterar arándanos, bayas lanzar hacia fuera en mal estado. Lave muy bien y verter en un colador para vaso de agua.

Las manzanas también necesitan ser lavados, y luego limpiado. No es necesario tirar la cáscara, debido a la necesidad de obtener una sustancia tal como pectina. Pieles apilados en un recipiente multivarochnuyu, se llenan de agua. A continuación, debe elegir el modo "vapor", duración 20 minutos. Luego filtrar el líquido resultante.

Las manzanas cortadas en pequeños cubos apilados en la copa multivarochnuyu, siempre que esté listo pectina les quite la cáscara. Para verter el azúcar. Exponer a modo de "enfriamiento rápido", la hora – 1 hora.

Una vez que haya transcurrido el tiempo establecido, se vierte el caldo de las pieles en una mezcla de manzanas y azúcar.

Ahora abre los arándanos en la parte superior de las manzanas. Luego hay que mezclar los ingredientes. Seleccione el modo de "hornear" durante 60 minutos. Un punto importante: no cierre la tapa Multivarki.

Cuando los arándanos atasco con las manzanas están listas, se puede verter en las orillas, y después de enfriar en el refrigerador. Disfrutar de su comida!

Arándano puede ayudar a curar muchas enfermedades …

Ahora que ya sabe cómo preparar la mermelada de manzana con arándanos, pero ahora vamos a hablar de los beneficios de esta maravillosa fruta para el cuerpo.

  1. Arándano se muestra a personas que tienen problemas con el sistema cardiovascular, ya que es rico en vitamina C, potasio y magnesio.
  2. Los médicos recomiendan utilizarlo para la presión arterial alta.
  3. Las bayas se utilizan para hacer una variedad de máscaras que dan vida a la piel.
  4. Arándanos se deben comer y enfermedades gastrointestinales, gastritis y colitis.
  5. Las bayas se utilizan para tratar enfermedades tales como scrofula, eczema, psoriasis.

por fin

Por lo tanto, usted ha visto el atasco del arándano lo útil con manzanas. Abastecerse de este manjar, para utilizarlo en el invierno como una medicina sabrosa!