Vehículos con la carne en la olla en el horno – abundante y fácil comida

Vehículos con la carne en la olla en el horno y al horno rápidamente. Sin embargo, con el fin de obtener un resultado perfecto, es necesario llevar a cabo pre-procesamiento de todos los ingredientes necesarios. Y el conjunto más diverso de productos será, el plato más abundante, delicioso y aromático serán los resultados.

Cocinar la carne en la olla: un paso a paso receta

Productos necesarios para 6 porciones:

• hojas lavrushki – 12 PC;.
• ternera fresca pulpa o carne de cerdo – 1 kg (opcional);
• aceite de girasol refinado – 6 cucharadas llenas de gran tamaño (si la carne es magra);
• grandes cebollas frescas – 3 piezas;.
• Los tubérculos de patata son pequeños – 6 PC;.
• berenjena con suaves de piel – 3 piezas.;
• tomates maduros rojos – 3 piezas;.
• de pimienta negro y rojo – 6 pellizcos;
• Zanahoria media – 3 piezas;.
• sal – 2 cucharas pequeñas.

procesamiento de carne

Vehículos con la carne en el crisol en el horno resultan sabroso, si se utiliza en la preparación de productos no sometidos a congelación. Como base, hemos decidido aplicar ternera o de cerdo. Es estos tipos de carne preparada lo más rápidamente posible y se convierten tierna y jugosa después del tratamiento térmico. Por lo tanto, el producto adquirido debe ser lavado y luego se corta en trozos pequeños, la sal de mesa sabor, pimiento rojo y negro.

procesar hortalizas

Vehículos con la carne en la olla en el horno son increíblemente fragante, si esto sirve para adquirir varios productos. Utilizamos los tubérculos de patata, cebollas, berenjenas, tomates y zanahorias. Se deben lavar, pelar y cortar en cubos de tamaño pequeño. Es necesario garantizar que los tomates y berenjenas cáscara era suave, requiere de otra manera para deshacerse de él.

cursos de formación

En el proceso de preparación de una comida no podía evitar preguntarse por qué las verduras con la carne en la olla en el horno gire siempre la riqueza? Es muy simple. El hecho de que los productos procesados se colocan en pequeñas cantidades en la vasija de barro individuales en los que languidecen en su propio jugo. Este factor contribuye al maravilloso sabor y el aroma del plato. Para la formación es necesario para preparar 6 ollas, cada uno de los cuales se requiere para verter una cucharada de aceite de girasol, y luego para poner las hojas de lavrushki, carne, cebollas, zanahorias, patatas, berenjenas y tomates maduros. En la etapa final, todos estos ingredientes deben ser sal y pimienta (a partir del cálculo, que la carne ha sido sazonada con especias). También en cada olla debe verter 1/3 taza de agua del grifo.

tratamiento térmico

Ponga la cerámica debe estar en un horno precalentado a 205 grados. A partir de entonces, se requiere el plato para soportar aproximadamente 60-70 minutos. Su disposición se puede determinar mediante la eliminación de una muestra de una de las ollas.

Cómo llevar a la mesa

Deliciosa carne en macetas Se recomienda presentar los huéspedes una charla caliente en la cerámica. Con el fin de que no daña la superficie de la mesa, se debe poner previamente en un plato o un plato para el segundo. También a esta cena, es conveniente presentar el pan de trigo, verduras frescas y salsa de tomate picante.