empanadas de Cuaresma: deliciosas y originales recetas

pasteles de Cuaresma pueden hacerse completamente con cualquier relleno: repollo, patatas, trigo sarraceno, zanahorias, manzanas, mermelada, bayas o calabaza. La masa se obtiene mediante una simple, pero debido a la relación de sus componentes, será posible conseguir plato interesante, original y muy sabroso.

Así que vamos a empezar con una descripción de uno de los productos intermedios magra más simple y recetas más populares. En primer lugar, amasar la cerveza dos tazas de harina, medio litro de agua, y treinta gramos de levadura. Una vez que se eleva, es necesario añadir un poco de azúcar, sal, tres cucharadas grandes de aceite vegetal, medio kilo de harina. Primeros amasar la masa hasta el punto de que ya no se adhieren a las manos. A continuación, lo enviamos en el mismo recipiente, en donde crecer la masa, y dar a ir otra vez. producto semiacabado está listo para su uso, se puede empezar a cocinar sin carne empanada con la col.

Para empezar, hacer el relleno. Cocinar cuatro huevos. Picar una cebolla, se fríe un poco y añadir a perezharke repollo picado (250 gramos). Una vez que las verduras se cocinan y se enfríe por completo, añadir a la misma cubos de huevo. Mezclar todos los ingredientes y poner en el relleno de cebolla verde picada flechas. Dividir la masa en trozos pequeños para formar una empanada sin carne, se dejan por pruebas durante veinte minutos. A continuación, lubricar la superficie con yema de huevo batido y hornear en un horno precalentado.

Con la ayuda de la receta de ensayo propuesto se puede cocinar sin carne empanadas dulces. Se recomienda añadir a la pasta de azúcar más. rollo semielaborados en una formación circular, el espesor era de no más de cinco centímetros. Póngalo en una forma engrasada, obtener grandes tableros. Marcar doscientos cincuenta gramos cualquier atasco o saltar libra de bayas frescas y azúcar (relación 1: 1) a través de una picadora de carne. Agitar relleno dulce con tres cucharadas grandes de almidón y expandirla a la superficie de la torta. Hornear la torta durante cuarenta minutos a una temperatura de no más de dos cientos de grados. Pero asegúrese de poner en la parte inferior de la capacidad del horno con agua para el plato no se quema.

empanadas de Cuaresma se pueden hacer sobre la base de otra receta. Para ello, un paquete de margarina y tres y media tazas de harina de molienda en las migas, amasar con un vaso de agua tibia o kvas. Se recomienda el líquido a añadir un poco de sifón o la mitad de un paquete de levadura seca. La masa debe acostarse en un lugar fresco durante una hora o más. Hay que tener en cuenta que la versión de la levadura debería aumentar considerablemente su volumen, por lo que los platos que deba seleccionar la adecuada, alta. Masa se lamina a una capa, el espesor no fue menos de dos centímetros, pero no más de diez.

A partir de este producto semiacabado puede ser simplemente impresionante sin carne tarta de manzana. Por esta fruta pelada, retire el núcleo y cortar en rodajas. Se llevará a seis manzanas agridulces medianas. A continuación ponerlas en una sartén con recubrimiento antiadherente, añadir una cucharadita de ácido cítrico o jugo de un limón. Esto es para asegurar que las rebanadas de manzanas no se oscurecen. Llenar su taza de azúcar, encender el gas y para asegurar que los frutos zakaramelizirovalis. Poner la masa en revestido capa de bicarbonato de papel de pergamino. Asegúrese de que los altos tableros. Más lejos manzanas refrigeradas, espolvorear dos cucharadas grandes de almidón y hornear durante media hora en un horno caliente. La temperatura no debe ser más de doscientos grados.

Del producto semiacabado realizado en la segunda receta, se pueden obtener excelentes empanadas de Cuaresma. Relleno es mejor para preparar salado: repollo, carne o pescado. Hacer hamburguesas pequeñas redondas y se fríen en aceite hirviendo.

Buen provecho!