Como hacer un pastel de pescado en conserva rápido con el kéfir

Capacidad de combinar de manera sucinta relleno de pescado en la cocción unidades alarde salados, e incluso pasta de levadura, como base, y los sustos. Pero hay una opción bastante simple y muy colorido – se trata de una rápida empanada con las conservas de pescado en el yogur.

La primera torta

Para preparar el sabroso bocado de la torta se debe utilizar en una familia conservas favoritos. Después de todo, este ingrediente dependerá de cómo el sabor será en el producto acabado.

Para preparar un pastel hecho en casa con las conservas de pescado, se necesita:

• 1, el huevo promedio;
• sal media cucharilla;
• vidrio buena (sin solución 1%) de yogur;
• cucharadita de bicarbonato de sodio;
• 1.5-2 tazas de harina buena (tamizada).

la necesidad de relleno de pescado:

• Banco enlatada favorita en aceite (tomate también se puede utilizar, pero que va a matar el sabor de la torta);
• 3 huevos;
• manojo de cebollas verdes jóvenes;
• 200-240 g de, queso así fusión sólida.

La preparación de un plato sabroso

La primera etapa – la preparación de la prueba:

1. En un recipiente no metálico profunda se debe mezclar el huevo, el bicarbonato y la sal, y luego se mezcla a fondo.
2. A continuación, debe yogur, vierte, lentamente, meticulosamente la mezcla con la masa de huevos.
3. En esta base homogénea, es necesario mezclar la harina. Agitar suavemente necesario para evitar grumos formados. Como resultado, la pasta debe tener tortitas escaso, como simples.

La segunda etapa – la creación del relleno:

1. Para conservadora no estropeó la torta hecha en casa, se necesita un buen bits de jugosas aplastar con un tenedor en un tazón grande.
2. En relación con el peso del pescado para ser mezclado en los huevos duros finamente picada y cebolla verde.
3. La mezcla se mezcla a fondo a una uniformidad óptima (relleno era fragante, también se puede añadir una pizca de albahaca).

El último paso:

1. Formulario (o sartén sin asas) para lubricar estar completamente de aceite (mantequilla o vegetal) o margarina, por lo que los bordes de la tarta no se atascan, y los propios pasteles no se quemen. A continuación, se puede verter la mezcla en el molde.
2. Sobre la base de los peces extender suavemente el relleno, teniendo cuidado de no mellar fuertemente en la prueba en sí.
3. Además sabroso pastel con conservas de pescado debe ser enviado a un horno precalentado durante 25-30 minutos y languidecer.
4. Después de eso, la capa de pescado acabado debe ser puesto generosamente queso rallado y enviar otros 20 minutos en el horno tarta de estar encantados. pastel de pescado enlatado rápido con el kéfir – una solución rentable para las veladas en familia o invitados inesperados. ¿Por qué? Debido a que las tortas se preparan rápidamente, y el sabor de la misma excelente.

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Otra versión extravagante de este producto – pastel de capas con las conservas de pescado. Taste masa escamosa casera una particularmente abundante y colorido, y el relleno es muy jugosa y sabrosa.

pastel de pescado del soplo necesitará:

• 2 latas de pescado enlatado;
• cebolla grande;
• 4-5 huevos (cocinados en avance);
• directamente desde el perejil estaño y cebolla (eneldo no es necesario, ya que le dará un sabor particular);
• 0,5 litros de yogur;
• 5 vasos de harina bien tamizada-;
• 10 g de levadura;
• una cucharadita de azúcar;
• vegetal aceite (refinado de luz);
• 2 huevos;
• 300 g de queso duro;
• mayonesa.

Preparación de deliciosos pasteles

Primer paso – la preparación de masa de hojaldre:

1. Para rápidamente empanada con las conservas de pescado en el yogur resultó perfectamente, masa de hojaldre debe estar preparado personalmente. Para ello, primero tiene que hacer un té. La levadura debe llenarse con aguas cálidas. Entonces allí está mezclada en azúcar. Para la masa era suave, es necesario cubrir con papel de aluminio, con una toalla y dejar en un lugar cálido durante 15 minutos.
2. Además, el yogur es necesario calentar mixto en el huevo, aceite vegetal. La mezcla se debe batir a fondo. Luego hay que añadir la esponja y la harina, luego amasar escrupulosamente Pyrozhkov masa y enviarlo en la nevera durante un par de horas.
3. hojaldre debe calentarse a temperatura ambiente, hacerlo bien y rápidamente tomó la forma necesaria, y fácilmente rodado. La primera hoja debe ser un buen rollo (sólo en una dirección seleccionada) cortado de ella y la forma de pescado. El segundo también debe ser cuidadosamente cortada, pero saliendo desde el borde de las primera peces 1,5-2 cm (Laid a seguir llenando bien juntos en el vientre del pez).
4. pasteles de hojaldre de equipamiento tendrán que decorar la torta con las escalas rápidas de pescado en conserva en el kéfir.

El segundo paso – hacer el relleno:

1. Para el relleno frotar la lata (aceite debe ser drenado previamente), corte melenko huevos y verdes, toda la mezcla.
2. Cebolla y freír deben mezclarse adecuadamente en el plato en general. Queso – el acorde final de la sinfonía de pescado. Se debe frotar con un rallador grueso y revolver en el relleno de pescado y verduras.

El último paso:

1. En una cocción necesario establecer un buen papel para hornear, y ya que – una gran capacidad en forma de pez. Entonces debe haber yacía la masa (una capa) y el tobogán de relleno de pescado, por lo que no ha captado borde de la base. (1,5 centímetros es suficiente para la unión de capas). La segunda forma debe ser impuesta en la parte superior del relleno y mete cuidadosamente la masa juntos.
2. De las piezas restantes para dar forma y cortar copos (bordes de onda pueden dar cuchillo de pan). De los residuos también es posible cortar un pescado noble de la cola, la cabeza, los ojos y los labios. Todos los artículos deben ser cuidadosamente puestos sobre la capa superior y lubrican la yema de huevo batido, por lo rybinka conseguir el oro, y muy hermosa.
3. pastel de pescado hornear debe ser de 35 minutos (a 180º) al atractivo de oro, y luego un poco para dar su pomlet fuera en el horno. Sirva este milagro-torta puede ser con queso rallado y las hierbas.

conclusión

Ahora que ya sabe cómo cocinar un delicioso pastel con un relleno de pescado. Exitoso esfuerzos culinarios.