Col rellena con relleno de tomate: Receta

repollo relleno con salsa de tomate puede hacer mucho. Pero si usted no quiere cocinar la carne y la cena vegetariana, usted tiene que tratar. Para ello, sólo tenemos que comprar verduras frescas y cereales.

Hoy vamos a decir cómo usted puede hacer su propia col rellena con relleno de tomate, así como un plato clásico con carne picada y rico caldo. puede utilizar estas recetas no sólo son fáciles de preparar, pero la mesa de fiesta.

Hacemos que la col rellena con relleno de tomate

Si usted o los miembros de sus familias – vegetarianos, le recomendamos que se tome una nota mental La siguiente receta específica. Que no requiere una gran cantidad de ingredientes y el tiempo, pero el plato se cocina a usarlo, resulta que no es peor que el que se utiliza la carne.

Así que para hacer col rellena con relleno de tomate, necesitamos:

• arroz de grano largo – ½ taza;
• huevo de gallina pequeña rústico – 1 PC;.
• col – 1 horquillas elásticas;
• agua o caldo de verduras potable – alrededor de 1 L;
• amargo cebolla – 1 cabeza grande;
• pimientos dulces – ½ cuchara pequeña;
• harina de avena – 3 cucharas grandes;
• marina sal de tamaño mediano – aplicar a petición;
• verduras frescas todos – para el registro de los platos;
• los tomates rojos maduros – 3 piezas grandes.

Preparación de relleno de verduras

La carne col rellena en salsa de tomate, la receta de los cuales vamos a ver más la preparación para mucho más tiempo que un vegetariano. Después de todo, un plato de verduras se convierte en apta para el consumo dentro de media hora después del inicio del tratamiento térmico. Es por ello que esta comida se puede hacer no sólo en el caso si usted es vegetariano, pero si usted no tiene mucho tiempo para crear una cena de carne.

Para preparar col rellena con relleno de tomate, primero debe hacer un relleno de verduras. Esto requiere pre-enjuague y hervir cereal de arroz, y luego enjuague en agua fría y altamente vstryanut, evitando que todo el líquido. Además, para ser sometido a blanqueo tomates maduros. Quitándose sus pieles, los tomates deben ser aplastados a una pulpa por medio de una licuadora.

Después de que los componentes serán procesados en un solo tazón debe conectar avena, cereal de arroz hervido, pasta de tomate, huevo batido, la cebolla finamente picada amarga, el pimentón y la sal del mar. Todos los ingredientes necesarios se mezclan una cuchara grande hasta un espesor liso.

preparar la col

Carne o tomate relleno vegetariano obtienen sin fresco y no tan sabroso como me gustaría. Es por ello que este vegetal se debe utilizar en ningún caso. También presentó un plato requiere la aplicación obligatoria y col. Es necesario enjuagar, suavemente cortar hojas grandes y enteros, y luego eliminar a todos ellos al engrosamiento y escaldado con agua hirviendo.

El proceso de formación y cocinar comidas

Después de las hojas de col obmyaknut vegetal, que se deben poner en el tablero, y luego poner en el centro del relleno previamente preparado. Envolver la hoja de sobres, debe ser enviada en un recipiente hondo. Cuando está lleno, es necesario verter en caldo de verduras de modo que apenas cubría golbtsy.

agua salada, se debe hervir, y luego cocinar contenido utensilios durante media hora.

Adecuadamente presentado a la cena de la familia

Ahora ya sabe cómo crear rápida y fácilmente puede preparar col rellena con relleno de tomate. Servir un plato magra para la cena, es deseable junto con verdes y una rebanada de pan.

Hacer carne col rellena con pasta de tomate y crema agria

Si desea hacer una buena comida, la carne picada de verduras debe ser reemplazado. Para ello necesitamos los siguientes productos:

• arroz de grano largo – ½ taza;
• huevo de gallina pequeña rústico – 1 PC;.
• col – 1 horquillas elásticas;
• agua potable filtrada – alrededor de 1 L;
• amargo bulbo – 2 grandes cabezas;
• pimiento dulce – ½ cuchara pequeña;
• cerdo + carne – 300 g;
• sal de mar – aplicar bajo petición;
• hierbas frescas – para el registro de los platos;
• pasta de tomate – 3 cucharadas grandes;
• crema agria + mayonesa – una mitad de la cuchara grande.

Hacemos la carne picada

Antes de hacer la carne relleno debe hervir largos sémola de arroz de grano, y luego enjuague en agua fría y negar toda la humedad, por medio de agitación tamiz. requerido adicional del producto de carne de molienda y la cabeza de los bulbos con una picadora. Después de eso, la grupa y el relleno es necesario poner en un bol, y luego añadirlos al huevo batido, pimentón dulce y sal marina. Mezcle los ingredientes manos, usted debe obtener una masa espesa y fragante.

Dando forma y preparar el plato en la placa

Antes de la forma de cocinar el repollo relleno con pasta de tomate, deben estar bien formados. Esto se hace exactamente de la misma manera que una comida vegetariana que se ha dado anteriormente.

En primer lugar, es necesario separar las hojas de la cabeza de la col de col (es deseable que eran grandes e integridad), y luego someterlos a escaldado (es decir, escaldado con agua hirviendo y sumergirse en ella durante un tiempo). A partir de entonces, quieren publicar en una placa o tarjeta de corte plana, y luego volcar la carne picada previamente cocida. Siguiente artículo formado se debe colocar en una sartén grande y profunda.

Después de llenar la col platos de carne rellena, que se deben poner pasta de tomate y, a continuación, vierta todos los ingredientes agua filtrada habitual (de carne disponibles o caldo de verduras).

Hervir el contenido de la sartén, productos de col y carne picada deberá hervir a fuego lento durante unos 40 minutos. Después del transcurso de dicho tiempo, es necesario añadir la nata y grasa espesa mayonesa. Después de este plato requiere volver a tapar y cocinar en el mismo tiempo también para ¼ de hora. Este tiempo debe ser suficiente para llegar a ser totalmente relleno suave, y formó un delicioso y rico caldo, salsa.

Presenta a la mesa del almuerzo asado con caldo perfumado

Haciendo carne rellena, deben ser distribuidas en un plato hondo, y luego verter el tomate-salsa de crema agria que quedó en la sartén. Pétalos adornando el plato con verduras frescas, se requiere de inmediato para presentar el hogar. Además de ello, se puede aplicar un poco de crema agria o mayonesa y una rebanada de pan. Disfrutar de su comida!

para resumir

Como se puede ver, vegetariana y carne rellena con tomates preparados muy rápidamente y con bastante facilidad. Cabe señalar que algunas amas de casa hacen que este plato no sólo con carne o verduras, pero también se suman a ella asado setas. Con esta comida ingrediente se hace aún más fragante y delicioso. También en el caldo se recomienda para difundir las verduras como las zanahorias ralladas en un rallador grande y bulbos de cebolla rallada.