¿Es posible poner un recipiente de esmalte en el horno? Toda la verdad de los inventores

La sabiduría popular más conocida dice que el camino al corazón de un hombre es a través de su estómago. Por cierto, no todas las mujeres jóvenes podría sorprender a sus golosinas increíbles elegido este minuto. Antecedentes en la materia viene con el tiempo, así como una sensación de satisfacción al ver a un hombre bien alimentado.

Lo sopa de olla a tomar, lo que a hornear un ganso o una sartén a utilizar para la cocción de panqueques? Para el consejo, siempre se puede recurrir a las madres y abuelas veteranos. Pero a veces un dilema debe resolverse con urgencia. Si la casa hay otros platos además de esmalte, o se puede poner en el horno?

¿Es posible poner un recipiente de esmalte en el horno?

Inequívoco "no" a esta pregunta no se oye. Hermoso y durable nuevo producto desarrollado por los físicos y químicos de la Unión Soviética. Sus esfuerzos llegaron a la luz de tinta, que tiene alta resistencia al calor, durabilidad y seguro para los humanos. Y todo ello gracias a un recubrimiento especial de la capa cerámica de vidrio.

Para hierro fundido, platos de acero fueron cuter en la superficie un revestimiento de capa delgada cristalina, que se seca en un horno a una temperatura de no menos de 850 grados. Por lo tanto, una alta densidad de esmalte. Por lo tanto, se puede utilizar con seguridad el plato de esmalte en el horno.

Regulaciones para el cuidado

Para platos servidos por un largo tiempo, es necesario seguir una serie de reglas que ayudarán a prolongar la vida de un favorito utensilios de cocina:

• después de la compra es calentar la cacerola con salmuera (dos cucharadas por litro), llevándola a ebullición para "quenching";
• no verter el agua fría en el tanque calentado;
• Evitar golpes mecánicos, material de vidrio cae;
• Cocinar y agitación uso de madera o teflón cuchilla, cucharas;
• no es necesario para cocinar en enamelware gruesa alimenticio viscoso;
• No hierva la leche en dichos contenedores.

Volvamos a la cuestión principal

Entonces, ¿es posible poner un recipiente de esmalte en el horno? La respuesta es sí. Utilizarlo con cuidado, la adhesión a las normas, la joven señora recibirá no sólo un plato sabroso, sino también extender la vida de sus artículos:

• la colocación de un recipiente en el horno caliente, es fuego al rojo vivo en una pequeña cantidad de agua o de aceite;
• no utilice un recipiente con un esmalte agrietado o astillado, ya que la probabilidad de contacto con alimentos;
• temperatura del horno se calienta no debe exceder de 250 grados;
• cacerola debe ser llenado hasta el borde para evitar el agrietamiento del esmalte en un medio sin llenar.

¿Qué debo hacer si la comida se quema?

Preparar sus comidas, se da cuenta de que el fondo de la sartén se deja residuos quemados de comida? No importa de ella, usted puede fácilmente deshacerse de él. Con este fin, no es necesario utilizar todas sus metálicos "erizos" favoritos, cuchillos y raspadores. Sólo tiene que llenar el fondo con agua tibia, agregar unas cucharadas de bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) y se deja durante una hora. "Real" pedazo de placa es fácil de limpiar de ensuciamiento fea sin el uso de la fuerza "bruta".

Si el primer método no funciona, trate de añadir al agua dos cucharadas de vinagre y hervir. Tal solución no sólo para hacer frente a la parte quemada, sino que blanquear el esmalte. Cualquier bellos utensilios – es una alegría para los ojos de una buena ama de casa. Patrón de belleza, colores brillantes puede levantar su estado de ánimo en un instante, uno sólo tiene que mirar el conjunto favorito.

Para complacer a su casa, una mujer puede un horno de día, cocinar y freír. Una falla en la bandeja de hornear – no importa, porque tenemos una respuesta a la pregunta de si es posible poner un recipiente de esmalte en el horno encontrado. Cuando se utiliza correctamente, los primeros días de funcionamiento de la olla que sirven fielmente. A pesar del poco habitual para este tipo de método de utensilios de cocina para cocinar, es posible cocinar en el horno en una olla de esmalte.

Por supuesto, vale la pena recordar que hay muchos dispositivos ingeniosos para este tipo de cocción. freidora de cerámica especial, ollas de acero inoxidable pueden ayudar en la preparación de cualquier plato. Pero si todavía no tiene otros recipientes, ya sabe la respuesta a una pregunta acerca de si es posible poner un recipiente de esmalte en el horno.