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salsa de carne en todos los días: Receta

En este artículo voy a mostrar cómo cocinar salsas de carne, que serán el complemento perfecto para cualquier comida. Unas recetas que comparto, son bastante simples y útiles para cualquier propietario, ya que, como saben, aderezos – es un plato que es muy fácil para ayudar a diversificar la dieta, la introducción de nuevos sabores y colores en ella.

Receta: salsa de carne con mostaza

Esta receta es muy agradable para los aficionados de poco afilado, con el plato bajo en grasa resulta, pues Para hacerlo, utilizaremos pollo. Por lo tanto, 300 gramos de pechuga de pollo y hervir hasta que las manos tiernas se dividen en trozos pequeños. Los ponemos en una sartén con aceite caliente y fría durante aproximadamente 10 minutos 300 g de crema (que debe ser en negrilla) para llenar el molde con residuos de pollo aceite de freír, la adición de un par de cucharas Dijon Mostaza y llevar a ebullición. A continuación, añadir sal y pimienta y verter esta salsa de carne. Le damos la salsa durante 10 minutos en un recipiente sellado. Para que sea más hierbas pueden añadir un poco de canela y perejil.

Receta: salsa de carne con alcaparras

Una zanahoria y un par de dientes de ajo finamente necesitan para frotar y se fríen en aceite de oliva, no se olvide de poner un poco de sabor a su gusto. Cuando se ablanda la zanahoria, la cubeta se añadieron 400 gramos de carne de cerdo, cortado en cubos pequeños. Hervir durante algunos minutos con la tapa 5. Quince cucharas de pasta de tomate mezclada con 2 cucharadas de leche y medio vaso de agua. Verter esta mezcla en el molde. Una cucharada de alcaparras en vinagre y 10 aceitunas grandes corta en trozos y añadir a la sartén durante 5 minutos hasta que la carne cocinada. Entonces temporada con salsas de sal y añadir una pequeña cucharada de harina para espesar.

Receta: salsa de carne con especias

Esta receta es la salsa extremadamente picante. Si usted no tiene miedo de experimentar, a continuación, que realmente necesita para probarlo para cocinar. Por lo tanto, 700 gramos de cuello de cerdo que se cortan en trozos pequeños. Dos cebollas cortadas en anillos de medio. La carne poner en una sartén, verter agua hirviendo a 2 tazas, sal y cocer a fuego lento 20 minutos, cubiertas con una tapa. A continuación, añadir las cebollas y especias incluyendo: romero, pimiento rojo, tomillo, orégano, pimienta negro, ajo seco, cúrcuma, cilantro y albahaca. Cada especias – a mitad de una cucharilla. Cocine a fuego lento todo durante otros 30 minutos. Sirven salsas calientes necesitan.

Carne: Receta ingredientes de carne picada y tomate

Frito en vegetal libra de aceite de carne de cerdo picada y 1 cebolla picada. Minced debería enrojecer, y luego añadiendo a la misma una cucharada grande de pasta de tomate y cocer a fuego lento durante otros 2 minutos. Para salsa de carne más gruesa resultado, se puede añadir una cucharada de harina. A continuación, vierta 2 pila. agua hervida, sal y, si se desea, espolvorear la pimienta caliente, llevar a ebullición. Ahora usted puede poner una hoja de laurel y un poco de ajo. De hecho, Simmer cocer a fuego lento 10 minutos.

Receta: salsa de carne de ternera con crema

Muy delicada y ligera salsa se puede hacer de ternera y crema. Para ello, necesita 200 gramos de chuleta de ternera y freír en fuego intenso a enrojecer. A continuación, añadir un par de vasos de agua y hervir durante aproximadamente una hora, es decir, hasta que la carne se cocina y el agua se haya evaporado. La adición de harina de cuchara, mezclar y verter 200 g de crema, sal, especias y añadir ligeramente hirviendo. Inmediatamente retirar y llenarlo de arroz o pasta.

Receta: salsa de carne con queso y mostaza

Fry 200 g de carne picada de vacuno, cerdo, añadir sal. 30 g de almendras molidas, mezclar con 2 y un par de cucharas de la mostaza dientes de ajo trituradas. Hervir 3 huevos, separar las yemas y frotarlos con una mezcla de ajo y almendras. Añadir 3 cucharadas de salsa de tomate, pimienta, cayena, sal, todo mezclado a fondo y añadir el líquido de cocción de la carne (suficiente para conseguir la consistencia de crema agria). Mezclar con la carne, dándole elaborar cerveza y verter la pasta o el trigo sarraceno, a continuación, espolvorear el queso maltratadas.

Se puede hablar sin parar sobre cómo hacer salsas de carne. De hecho, aquí todo depende sólo de su imaginación: en salsa, se puede añadir una variedad de ingredientes a su gusto.