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¿Cómo se prepara la compota de fresas y otras frutas y bayas

El verano nos deleita con una gran cantidad de frutas y bayas. En gran demanda durante todo el año disfrutando de bebidas: compota de frutas, bebidas de frutas, zumos, que provienen de fruta fresca o congelada. Ellos no sólo son sabrosos, pero también es útil. Por otra parte, vale la pena señalar compota de fresas, que se obtiene, aunque no tan brillante en color, como, por ejemplo, la cereza, pero tiene un sabor muy aromático y rico.

Para hacerlo, necesita un poco de tiempo y productos, y el resultado es una deliciosa bebida fría, apagar la sed. La cantidad de ingredientes depende de lo mucho que hay bayas. Por ejemplo, un puñado de fresas es suficiente sólo la mitad de un litro de agua. Lo principal es que el líquido no era demasiado, ya que la bebida puede girar sin sabor. Lo mismo se aplica al azúcar, lo puso al gusto, dos cucharadas por litro, pero este número puede variar en cualquier dirección.

Antes de compota preparado a partir de la fresa, baya lava y se purificó a partir de las colas. Su vierte en agua hirviendo y se hirvió durante aproximadamente 2 minutos. Este tiempo será suficiente para beber ganado el aroma y el sabor adecuado. Después de que el azúcar se pone aquí. También puede añadirlos a beber una pizca de ácido cítrico, que le dará un sabor ligeramente amargo. Compota de fresas se enfría, se filtra y se alimenta a un escritorio.

Se puede variar el sabor de la bebida, poniendo aquí bayas diferentes: grosellas negras, grosellas, frambuesas, etc. Lo mejor es tomarlos en aproximadamente las mismas proporciones … Cereza da a la bebida un, color saturado brillante y ligeramente ácida. Va bien con fresas, manzanas, peras. Esta baya es indispensable, si el resto de los ingredientes, que son tomadas en bebida, muy dulce para beber no acercarse demasiado empalagoso.

Se puede cocinar compota de fresas en el invierno. Para ello, se lavaron las bayas apilados en frascos preparados. Se llenan en aproximadamente un tercio. Por separado, preparar el jarabe para el que por litro de agua tomar una taza de azúcar. Los bancos con fresas vierte líquido en ebullición y se deja durante 5-7 minutos. A partir de entonces, el jarabe se vierte, una vez más, poner en el fuego. Lleva a ebullición un líquido derramado en los bancos, después de lo cual se sellan y se dejan enfriar. Si la pieza de trabajo se mantiene a temperatura ambiente, se coloca en una cuchara de ácido cítrico por litro de bebida.

Existe la siguiente receta, cómo cocinar compota de fresas sin usar agua. Para ello, doblar las bayas en un recipiente de esmalte y rellenar con azúcar. Se toma en una relación de 1 kg a 4 kg de fruta. La masa se deja durante 8 horas. Después de esta fresa descompuesto por los bancos, el jugo se vierte, que se había separado, y se esteriliza 10 minutos.

Muy interesante y original sabor ha guisado calabacín. Además de este vegetal (unos 300 gramos) debe ser de 2 manzanas, un puñado de diferentes frutos secos gusto (ciruelas, pasas y otros), 5 tazas de agua, 100 gramos de azúcar, canela. El agua caliente se pone el azúcar, el jarabe de preparación. Es bombardeado con frutos secos, manzanas y luego en rodajas y calabaza. Cocinado un plato cocinado hasta que todos los ingredientes. La canela se puso al gusto.

Se puede cocinar compota de fresas y manzanas, usando la siguiente receta. Las bayas se lavan, doblado en un recipiente, que se preparó. Esto también añadió rodajas de manzana. La mezcla se lleva a ebullición, lo puso en azúcar al gusto, la cáscara de limón. Debe tenerse en cuenta que cuanto más frutas y verduras, el sabor de cuerpo completo. Recomiendan generalmente para llenar el recipiente en el que para preparar el plato, un tercio de la fruta, a continuación, llena de agua. Sin embargo, las proporciones pueden variar en cualquier dirección, dependiendo de la preferencia. Una compota de hecho no sólo fresco, pero también de frutas y bayas congeladas.