caballa fragante con las patatas en el horno. Recetas para todos los gustos

El marisco es siempre de gran interés. Si hablamos de los peces, su combinación con las verduras siempre sólo benefician. Tomemos, por ejemplo, una forma de realización en la preparación de la caballa con las patatas en el horno. Hay docenas de diferentes maneras en que esto se puede hacer docenas.

Sabroso y rápido

La primera opción se refiere a la categoría de recetas en el principio de "a toda prisa". Hay situaciones en las que no hay absolutamente nada de tiempo para inventar algo elegante, pero quieren que todo sea sabroso y, al mismo tiempo rápidamente. En este caso, la caballa con patatas en el horno sólo cocinaba simultáneamente.

Esto requerirá un poco:

2 de carcasa caballa kilogramo de patatas, cebolla, 150 gramos de mayonesa, un poco de sal y 2,3 gramos de pimienta.

La caballa no es difícil con una patata en el horno:

1. En primer lugar, es necesario cortar los propios peces. Para hacer esto, tiene que ser lavado, liberada de las vísceras, y luego separar el filete de los huesos. Después de esto sólo se corte en trozos de cualquier tamaño.
2. Cebollas limpian de la cáscara y se cortaron en aros de media.
3. patatas peladas también tienen que ser cortados. Esto puede ser un anillo o cuñas. Alguien así.
4. Después de eso, los peces necesitan para marinar. Con este fin, debe ser doblado en un bol, añadir sal, espolvorear con cebolla y pimienta, a continuación, se deja durante 20 minutos.
5. Ahora, los productos deben ser doblados en forma de pelusa con aceite vegetal, espolvorear con la mayonesa y mezclar.
6. Poner en el horno a 180 grados.

Caballa con patatas en el horno preparado rápidamente. Ya después de 45 minutos es posible retirar y servir. Si lo desea, durante 5 minutos antes de la comida se puede espolvorear con queso duro rallado. Sólo decorar y darle un sabor especial

Hornear en papel de aluminio

Las amas de casa para hornear productos utilizan diferentes dispositivos. Uno de los más populares – una lámina. El uso que puede llegar maravillosa caballa al horno con patatas.

De necesitar:

1 caballa, 5 patatas, 100 gramos de queso sólido, por medio de comino cucharadita y orégano, algo de sal 70 gramos de mini zanahorias, 150 mililitros de mayonesa y un par cucharaditas de especias para peces.

El proceso de cocción comienza con verduras:

1. Las patatas se deben limpiar, y luego cortaron pedazos rizados. Es mejor utilizar un cuchillo especial. Si no es así, entonces puede tomar las piezas y convencional.
2. Patatas y zanahorias sofrito en una sartén durante 3-5 minutos, añadir 2 cucharadas de aceite vegetal. Llamas al mismo tiempo debe ser el máximo.
3. molienda usando un rallador de queso.
4. El pescado se limpia de las entrañas y cortar las aletas.
5. Sobre la mesa, se extendió a cabo un pedazo de papel y lo puso en las hortalizas preparadas.
6. Top puesto de pescado. Espolvorear con sal y especias.
7. Lubrique toda la mayonesa.
8. Añadir el queso rallado y un poco poner el vientre del pez.
9. La estructura resultante para cubrir la segunda hoja de papel de aluminio, poner en la bandeja y enviado al horno durante 25 minutos. En el que la temperatura en el interior debe ser de al menos 200 grados.
10. A través del tiempo asignado para retirar la hoja superior, y dejar el plato en el horno durante otros 25 minutos.

Una vez que las verduras se lavan, se puede suponer que la caballa al horno con patatas completamente listo.

pescado relleno

Preparación del producto junto con una guarnición reduce significativamente el tiempo empleado en la cocina ama de casa. En esta ocasión, podemos ofrecer otra receta Caballa con patatas.

Para trabajar en este caso requiere los siguientes ingredientes:

800 gramos de pescado (alrededor de 2 unidades), 5 gramos de sal, 35 gramos de aceite vegetal (pueden reemplazar dos cucharadas mayonesa) 2 pizcas de pimienta negro, 20 g de zanahorias, cebollas y patatas.

secuencia de cocción:

1. Fish se deben limpiar, y luego quitar la cabeza (o al menos reducir las branquias).
2. Vehículos cortados de cualquier forma conveniente (tiras, rodajas o barras).
3. Carcass frotan grasa sal (o mayonesa) y pimienta espolvorear.
4. En la hoja de papel de aluminio paquete de preparar la caballa.
5. Rellenarlo con verduras, y el resto se extendió a su alrededor.
6. Cierre la lámina y colocar en un producto horneado.
7. Enviar en el horno, que previamente había sido necesario calentar a 210 grados.

Después de 30 minutos, el plato estará listo.

cazuela de pescado

Los que no saben cómo cocinar las patatas con la caballa, o que simplemente cansado de recetas familiares, puede ser recomendable hacer una cazuela. El plato es relativamente simple, pero inusual, y muy sabroso.

Para cocinar se tendrá que comprobar la validez de comprar o preparar:

1 kg bonito filete de 2 kilogramos de patatas, 2 tomates frescos, 200 gramos de queso, 30 gramos de sal, condimentos pescado media cucharilla, pimienta negro y el bit 3 cucharadas de mayonesa.

Ahora puede comenzar a preparar:

1. Filete lava, se seca, y luego se corta en piezas de 2 x 3 o 3 x 4 cm.
2. Doblar el producto en un plato limpio. Añadir sal, especias y dejar actuar durante 20 minutos.
3. Pelar las patatas y cortar en rodajas finas.
4. Tomates muelen, poludolkami corte.
5. Ahora los productos se colocan en capas en una paleta en el siguiente orden: patatas – tomate – pescados – patatas.
6. Engrase todos los mayonesa y encima el queso rallado.
7. Enviar molde en el horno durante 45 minutos.

Una vez que expira el tiempo, puede quitar sin duda el plato terminado, se corta en trozos y servir.