223 Shares 1797 views

Este whisky escocés

whisky escocés, según las estadísticas, es una de las bebidas más vendidos. En promedio, durante unos treinta segundos de botellas vendidas en el mundo.

La historia del origen de la bebida es un misterio, se sabe solamente que comenzó a participar en los celtas fabricación. La palabra "whisky" viene del "agua de la vida" celta que ya permite a elevarlo al rango de una bebida especial.

las ventas de whisky escocés por delante de los irlandeses, canadienses, japoneses y estadounidenses combinadas. Esta es una bebida alcohólica fuerte, que es muy apreciado por los amantes del alcohol de calidad.

A esta llamada whisky escocés, de acuerdo con los estándares internacionales alcohol destilado debe hacerse exclusivamente en Escocia de los granos de tierra y agua; fermentada usando la levadura; tienen un sabor de las materias primas utilizadas en su producción; envejecido en barricas de roble durante al menos tres años; y no contienen aditivos distintos del caramelo y agua.

whisky escocés también se llama la cinta, que es todo su sinónimo. Esta bebida se divide en cinco categorías clásicas. Sus principales variedades son las siguientes:

  1. Malta whisky, 100% de los granos primero producido destila. Muchas personas prefieren este.
  2. El whisky de grano. También se destila fuera del agua y el grano en una producción. Pero en su fabricación puede ser utilizado no sólo para la cebada, pero otros cereales.
  3. Whisky escocés de mezcla – una mezcla de cereales y de malta whiskys de diferentes destilerías. Tal bebida es ahora el más común.
  4. Blended whisky de malta creado a partir de varias bebidas de malta de diferentes destilerías.
  5. whisky de grano Blended creado por la mezcla de varios destilada.

Esta bebida sólo puede ser producido en Escocia. Las principales materias primas para su fabricación – cebada. En primer lugar la malta va, entonces se seca con humo de turba, por lo que el sabor de turba específica es una característica que tiene un whisky escocés.

La marca de la bebida es extremadamente diversa. En total hay más de dos mil, producido más de un centenar de plantas en Escocia. Algunas de las marcas más conocidas – que Famous Grouse de Johnnie Walker Etiqueta de Red, Long John, Hankey Bannister, Clan Campbell, crema montaña del Maestro y muchos otros. En Rusia, las marcas más populares son Jameson, Bushmills y arroz.

La mayor parte de la bebida producida hoy es el whisky mezclado, que es una mezcla obtenida mediante la mezcla de malta y grano whisky. Combinando la primera vez que la tecnología se ha utilizado en la destilería Endryu Ashera en 1853.

Un buen whisky escocés, cuyo precio se determina por su marca y la exposición, sin embargo, nunca es barato. Los precios comienzan a partir de veinte dólares la botella. La más cara botella de whisky (retraso de más de 150 años) se vendió en una subasta por casi sesenta mil dólares.

Whisky con buena exposición se considera que es una bebida que se encontraba en barriles de 10-12 años, por lo menos – al menos tres. Dependiendo de la zona de producción, el alcohol difiere aroma y sabor.