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estofado de conejo – receta en multivarka

Para aquellos que no lo saben: todos los platos de conejo excepcionalmente sabroso, y la carne, si se prepara correctamente, simplemente se deshace en la boca. Y es un producto alimenticio muy útil. Maneras de cocinarlo, hay muchos. Para tener éxito estofado de conejo, la receta debe ser elegido de su preferencia: con salsa, verduras, especias picantes, etc …


buena opción

El plato más simple de esta larga lista – guisado de conejo con patatas. La combinación de carne y patatas es muy popular. Si se llega a cocinar conejo por primera vez, el estofado de conejo en multivarka con patatas – sólo para usted. Multivarka – esta versátiles aparatos de cocina que le ayudarán a cocinar cualquier plato sabroso y lo suficientemente rápido. Si ha elegido como un plato de acompañamiento patatas, todo lo cocinan juntos: carne y patatas. Esto le dará el gusto y el sabor integridad.

Lo que necesita

El estofado de conejo, la receta de la que ahora vamos a describir, resultó deliciosa, necesitará estos componentes:

  • conejo – 450 g;
  • Patatas – 1 kg;
  • zanahorias – 2 piezas;.
  • crema – 150 g;
  • Cebollas – 1 pc;.
  • El aceite vegetal – 2 cdas. l.;
  • rayo verde;
  • sal y pimienta – al gusto.

El proceso de cocción

La carne de conejo cubos – dividir y cortar en rodajas. Pelar las patatas y cortar en cubos suficientemente grandes que no se hierven. Las zanahorias también deben estar limpias, la rejilla. Lavamos las cebollas, limpio, y luego picar finamente. Multivarku – a saber, su grasa taza con aceite vegetal. Luego hay que poner capas de carne de conejo, cebollas, zanahorias y patatas. Rellenar el contenido de sal y pimienta, y también, si se desea, usando cualquier otras especias, tales como la albahaca, eneldo, cilantro. Todo relleno con crema agria, un poco antes de diluir con agua para que no era tan espesa. Como se puede ver, conejo guisado, la receta de la que hemos descrito, se prepara no es difícil.

Estamos preparando una comida increíble

Multivarku exponer en modo "enfriamiento rápido" por 55-60 minutos. Cuando el tiempo vendrá, y la comida está lista, se debe rociar abundantemente con hierbas.

Por sí mismo, estofado de conejo, la receta de la que usted, un plato bastante sencillo hemos dicho, pero se puede cambiar a su gusto. Por ejemplo, hacer la salsa. Los alimentos deben añadirse a lo anterior:

  • Tomates – 3 piezas;.
  • Ajo – 4 dientes;
  • eneldo – 1 haz medio.

El proceso de crear una obra maestra culinaria

Carne, patatas, cebollas, zanahorias cortadas como antes. Los tomates, mis limpias y cortadas en rodajas. En multivarku en el modo de "hornear", añadir el aceite de girasol y un buen calentamiento él. Las piezas Pelt conejo aceite caliente, agitar freír hasta de oro sobre 15-16 minutos. Cuando estén dorados, añadir las zanahorias, las patatas y las cebollas, revuelva. Después de verter agua para que cubría las verduras. Tenemos que sazona con sal, laurel, pimienta (pimienta), ajo y otras especias al gusto. Poner en modo de "apagar" durante 90 minutos. El plato acabado está decorado con vegetación. Se puede servir con ensaladas, rábanos y rábanos. Una vez que pruebe a cocinar, al menos, uno de estos platos en multivarka, se entiende lo mucho que son sabrosos y sencilla.