Aperitivos de lavash

Los platos sencillos hechos de fina lavash armenio preparan muy rápidamente y resultan siempre delicioso y abundante. Dependiendo de los ingredientes utilizados aperitivos Lavash son apropiados y habituales para una cena familiar, y en un picnic con amigos, y la celebración festiva.

Si adjunta un poco de esfuerzo y mostrar la imaginación, incluso los aperitivos más sencilla Lavash se puede convertir en una verdadera obra maestra culinaria.

aperitivo de vacaciones de pita con peces rojos

pez rojo – es siempre delicioso, y si lo pones como un relleno rollos de pan de pita, que todavía es muy bonito, elegante y festivo!

ingredientes:

pescado salado rojo (salmón, trucha o el salmón) – 100 g,

pita – 4 unidades.

de queso crema – 70 gramos,

ensalada verde – 4-5 hojas,

pimiento (amarillo brillante) – 1 PC.

Preparación:

El pan de pita cortado por la mitad. La mitad de frotis queso de pasta blanda, cubierta con lechuga, poner rodajas de pimiento. Cubra la parte superior de la segunda mitad lavash, queso pre-engrasada, luego de arriba para poner la lechuga, y sobre ellos – rebanadas delgadas de pez rojo. Todas las capas se ruedan suavemente en un rollo apretado y envían en el refrigerador durante una hora. Antes de alimentar tabla a un gran rollo, es necesario cortar trozos de 3 cm.

Los rollos resultantes, gracias a los ingredientes de colores: rojo pescado, ensalada verde y pimiento amarillo – son brillantes y muy delicioso!

rollos crujientes de pita

Esta opción es un bocadillo caliente de pita preparados rápidamente y se ve muy inusual y apetecible. Estos rollos crujientes originales llenas de amantes de la carne picada especialmente empanadillas y pasteles fritos.

ingredientes:

Pita – 1 paquete,

carne picada de cualquier – 600 g,

queso – 160 g,

cruda de huevo – 2 piezas.

cebolla verde – ½ viga,

vinagre (preferiblemente de manzana) – ½ cucharadita

verdes – ½ paquete

especias – al gusto,

cualquier aceite vegetal (aceite de oliva, por ejemplo) – 3 cucharadas

Preparación:

Freír la carne picada y se mezcla con hierbas finamente picadas y cebollas verdes, salpicadas con vinagre de sidra de manzana. Añadiendo a la masa resultante de queso rallado y dos yema de huevo, sal y pimienta al gusto. La mezcla de relleno resultante a fondo.

Pitas cortado en cuatro partes, una para cada una de la pita llegaron en 4 triángulos (más sectores). En cada triángulo Poner el relleno de carne y estrechamente rizar nuestros tubos para que no se desarrollan. Los bordes del pan de pita, untan las claras de huevo.

alevines de conductos en una sartén con aceite de oliva hasta que la corteza característica apetitoso. Luego, para eliminar el exceso de aceite, los borró con toallas de papel.

Coma rollos crujientes mejor que un caliente, aderezado con mayonesa, crema agria o salsa de tomate.

Sobres Lavash con queso y nueces procesadas

Muy sabroso aperitivo salado de pan de pita, las recetas de los cuales se incorporan en el presente documento será una gran adición a la parrilla durante un picnic en el aire fresco.

ingredientes:

delgada pita – 3 unidades.

de queso crema – 1 Patsch ,.

huevos cocidos – 3 unidades.

Ajo – 3-4 dientes ,.

sal y pimienta – al añadir como se desee,

las nueces – CT ¼.

Mayonesa – 120 g,

cebolla verde – medio de la viga,

eneldo fresco – 1 manojo.

Preparación:

Nosotros primero el relleno de nuestros sobres. Para este puré con un tenedor el queso y mezclarlo con huevo duro picado, nueces picadas, pasó a través de un ajo de prensa especial, así como el eneldo picado. Refill resultante mayonesa mezcla, sazonada con especias.

Pita pan cortado por la mitad, ligeramente aceite de la mayonesa. Luego ponerlo en la parte superior de un gran relleno de cuchara y luego se apagará en un sobre limpio. los vendajes cebollas verdes transversales y decorar con ramitas de eneldo. Nuestros deliciosos sobres listo! Diversificar el llenado en esta receta – y cada vez que va a enlazar a sorprender a su familia con nuevos platos.

Asegúrese de preparar un delicioso aperitivo de pita y entretener a sus amigos y familia! Buen provecho!