Lo que usted necesita saber sobre las setas peligrosas

Por lo general, la gente piensa en la existencia de hongos venenosos y muy peligrosos, sólo dejando el bosque para "caza tranquila". Pero no siempre responsablemente. Un gran número de envenenamientos se producen no sólo en el otoño, sino también en el invierno, cuando llega el momento de comer las provisiones preparadas. Esto sugiere que es muy importante entender las setas, la vida de muchas personas cercanas puede depender de tal conocimiento.

¿Son peligrosos los hongos comestibles?

Incluso la amada piña, boletus y jengibre son alimentos pesados para el organismo, lo que puede causar serios problemas para una persona absolutamente sana. Y si se recogen en el camino, donde reciben una dosis adicional de veneno o cerca de una planta química, ¿cuántas "delicias" traerán su pulpa sobre la mesa del comedor? Es muy importante conocer no sólo las reglas de colección, sino también métodos confiables de procesamiento, secado y conservación. Y, por supuesto, sobre qué setas son las más peligrosas para la salud. El uso de muchos de ellos causa el peor daño al cuerpo y puede incluso conducir a la muerte.

Tipos de hongos venenosos

Recolectores de hongos con experiencia pueden identificarlos desde lejos. Todos los hongos venenosos se dividen en tres tipos:

• Causar intoxicación alimenticia. Estos incluyen, una tela de araña, un govorushka blanquecino, un campesino maya, una fibra, un mizena, una galera, algunas clases de russules, un impermeable falso , un collibia rizado, un aceite. Al envenenar estos hongos, los primeros signos se pueden encontrar después de una hora, y la recuperación completa se produce sólo en el tercer o cuarto día.

• Trabajo disruptivo del sistema nervioso central. Es un agárico mosca de la pantera, un rojo mosca-agaric , algunos remeros. Los síntomas ocurren dentro de dos horas después de la ingestión. La asistencia médica oportuna conduce a la recuperación completa.

• Peligroso mortal. Este grupo incluye un toadstool pálido, un frío gris-amarillo, un agárico volador, un resorte del agárico de la mosca . Estos son los hongos más peligrosos de nuestros bosques. El veneno contenido en ellos cae en los riñones y el hígado de una persona. El efecto tóxico, que conduce a efectos irreversibles, se manifiesta sólo después de dos días.

Hay otro tipo de hongo, llamado comestible condicional. En tales hongos, el veneno se elimina completamente mediante un tratamiento térmico cuidadoso y repetido.

Prevención de la intoxicación por hongos

El uso de incluso un hongo comestible puede ser peligroso, por lo que necesita seguir algunas reglas al recoger estos regalos del bosque:

• Tomar sólo champiñones jóvenes y hermosos, no comidos por gusanos.

• Recolectarlos en bosques ecológicamente limpios.

• Asegúrese de lavar y hervir las setas varias veces antes de usar.

• No se puede salar y marinar en platos galvanizados.

• Algunos tipos de hongos (condicionalmente comestibles) deben ser empapados durante varias horas antes de cocinar.

Los platos hechos con estos regalos del bosque no son recomendados:

• Niños menores de 8 años.

• Madres lactantes y mujeres embarazadas.

• Personas con enfermedades gastrointestinales.

Setas mortales

Entre ellos, el más venenoso – pálido toadstool y todo tipo de mosca agarics. Al ir al bosque, necesitas saber cómo se ven.

Grebe pálido

El sombrero de diámetro tiene un tamaño de 5 a 10 cm, la coloración es de color gris verdoso, con una mancha marrón en el centro. Los bordes de la tapa no son rayados, lisos. Las placas blancas se encuentran en la parte inferior. En la pierna hay un anillo, su longitud es de hasta 10 cm, el espesor es de aproximadamente 1 cm. Crece en bosques mixtos. Estas setas peligrosas a veces se confunden con russula, champiñones. Tome en cualquier caso, imposible! Si usas toadstool pálido para comer, la salvación es casi imposible.

Incluso con acción táctil, el veneno tiene un efecto tóxico sobre la piel. No toque los ojos y las membranas mucosas, si sus manos tocan este hongo. La toxina que contiene es absolutamente insoluble en agua, no desaparece ni durante la ebullición, ni durante el secado. Los primeros signos de envenenamiento causados por estos hongos peligrosos son: sudor frío, dolor abdominal severo, frialdad de manos y pies, dolores de cabeza. Si se detectan, debe llamar inmediatamente a un médico.

Amanita

Vienen en varias formas. El color de la tapa puede ser rojo, gris-verde, gris, blanco, amarillo, amarillo-marrón, marrón. En su forma joven es hemisférica, a veces con un ápice puntiagudo. En la edad adulta – plano. En el fondo engrosado del pie debe haber un anillo. Incluso una pequeña porción de comida puede ser fatal para una persona. Los signos de envenenamiento son los mismos que los de un toadstool pálido. Se trata de setas muy peligrosas, cuyas fotos admiran su increíble belleza.

Ayuda con el envenenamiento

Si ocurrió que la toxina de hongos entró en el cuerpo, es necesario tomar medidas urgentes e inmediatamente buscar ayuda de un médico. Antes de venir, varias veces necesita tomar carbón activado y beber muchos líquidos, y también habrá un uso superfluo de laxantes y eméticos. En las piernas es necesario poner una botella de agua caliente, ya que en un envenenamiento de una extremidad se enfría. Es conveniente beber té dulce fuerte, la leche.

Para evitar problemas, antes de visitar el bosque, se recomienda almacenar en la guía de hongos y estudiarlo a fondo. La parte más pequeña del veneno puede llevar a consecuencias graves.