Rocket: qué es y cómo hacerlo crecer?

Muchas personas como para diversificar su menú de verduras tales representante de la familia de la col, como rúcula. ¿Qué es y cuáles son sus beneficios para la salud? Vamos a echar un vistazo más de cerca a esta maravillosa planta, y al mismo tiempo conocer qué características de su cultivo.

Rúcula – ¿qué es y cómo se trata?

Esta bienal herbácea muy extendida en el Oriente Medio. Sin embargo, hoy en día es fácil de cultivar en todo el mundo. Así rúcula populares ( "hierba" para la pérdida de peso) ganaron después de que se reveló su propiedad es una influencia positiva sobre el metabolismo. Es una fuente natural de vitaminas y yodo. Planta tonifica todo el cuerpo, aumenta la libido y el nivel de hemoglobina, ayuda a eliminar el colesterol. También cohete magia (que lo es para el jardinero, que describimos en este artículo) ayuda a prevenir las úlceras de estómago, tiene propiedades antibacterianas, hepatoprotector y efecto antitusivo. En la India, el jugo de esta planta es un hematoma tratados y los pólipos, y las semillas – enfermedades de la piel. cohete Gourmet también es muy importante – este es uno de esos vegetales de hoja verde, que se pueden combinar con casi cualquier cosa. Al igual que con otras verduras (espinacas, pepino, tomate, etc.) y con la carne, cereales, queso. Rúcula puede decorar un plato o servir con carnes frías.

rúcula Ogorodnaya

¿Qué es y cómo se utiliza en la dieta, nos dimos cuenta.
Siguiente buena noticia es que esta planta es muy fácil adaptarse a una variedad de condiciones climáticas. Puede crecer casi en toda Rusia, con la excepción de las zonas más frías. A continuación se discuten los detalles y características que mantendrán la huerta en la rúcula exquisito sabor a pimienta nuez, que es famoso. Esta planta es resistente al frío, crece bien en suelos diferentes. Sorprendentemente, para un rúcula mucho tiempo (rúcula llamada, eruka y ensalada de rúcula) fue considerada una mala hierba! Varias variedades de cría adaptados derivados de plantas silvestres. Grado Solitaire – la más fragante de ellos – un sabor de mostaza debido al contenido en las hojas de aceite de mostaza. Una ventaja adicional para los residentes de verano – cohete mejora la condición del suelo y repeler los mosquitos. Contiene un alto porcentaje de azufre y nitrógeno.

Ensalada con rúcula. El cultivo y cuidado

Grado "solitario" y "Poker" es muy fácil de cultivar. En el alféizar de la ventana, que crecerá durante todo el año. En el jardín – de abril a agosto. Método de plántulas es muy eficaz – gracias a él, obtendrá una cosecha temprana. Las pequeñas semillas de rúcula primera sembradas en macetas de cinco milímetros de profundidad. En el quinto día aparecen las plántulas, que necesitan ser regadas regularmente, y luego sumergirse. Su supervivencia es bastante alto. En el cuadro que necesita para plantarlos a una distancia de hasta cuarenta centímetros. cultivadores experimentados dicen que es un (espaciado suficiente entre los arbustos) afecta el sabor de las hojas de rúcula. Esta planta ama la luz, y necesita riego regular. Cortar las hojas pueden tener el vigésimo día.