Cómo cocinar el pastel de manzana – deliciosa y rápida tarta de manzana

Sólo decir que la tarta de manzana se puede hacer no sólo con las manzanas, sino también a las peras. Algunas amas de casa se añaden a las frambuesas pastel, arándanos, cerezas y ciruelas pasas. Después de haber dominado la primera receta simple para cómo hornear el pastel de manzana, con el tiempo usted también comenzará a experimentar, porque es muy interesante!

El más simple de Charlotte

Importante en Charlotte – un ácido, por lo que elegir variedades de manzanas adecuados tales como Antonovka. Si las frutas dulces, bayas o agregar el jugo de limón. Para empezar, necesitará: migas 2 manzana de tamaño mediano, ¾ tazas de harina, azúcar taza 3 huevos grandes, vainilla, mantequilla, pan.

• Antes de hornear el pastel de manzana, por primera vez, cuidar de forma adecuada para la cocción. Migas de pan como no todo, pero sin ellos la masa y las manzanas necesariamente se pegan. Además, si la masa para Charlotte líquido, migas de abajo y la torta "stick" a las paredes del molde. Sin una buena empanado obtenido pastel en la sartén con recubrimiento antiadherente o en forma de silicona.
• En lugar de pan rallado, se puede tratar de maíz o cereales. Así obtendrá un pastel con corteza crujiente y muy interesante, sabor armonioso. el tamaño óptimo de las migajas se obtienen si la mano de cereales libra.
• Pelar las manzanas del núcleo y la cáscara, la rebanada en forma de media luna. Para rebanadas ahogados en la masa durante la cocción, ellos cubrir con una capa de mantequilla.
• La mezcla de azúcar, los huevos y la vainilla batido necesario al menos 2 minutos hasta una capa de espuma gruesa fuerte.
• Añadir la harina en dos pasos, cada vez que una masa bien promeshivaya.
• Vierta la mezcla terminado en el molde preparado, poner las manzanas en un círculo y poner el pastel en el horno durante media hora. La temperatura del horno – 180-200 grados. No abra la puerta en los primeros 15 minutos, la masa no se resuelve.

Charlotte en la máquina para hacer pan

Debido a la popularidad de la tarta, hay muchas recetas Cómo cocinar el pastel de manzana. Si nos volvemos a los libros de referencia culinarias, la tarta – un pastel de fruta, pero en nuestro país prefieren el relleno de manzanas.

Si quería hornear el pastel de manzana en la máquina de pan, asegúrese de leer las instrucciones para el dispositivo. Su máquina de hacer pan dolzhka hornear galletas, de lo contrario no pasa nada.

Preparar la masa de galleta según las instrucciones de la estufa, se vierte la masa en el recipiente. rodajas de manzana bañadas en ella antes del inicio de la cocción – aquí y Charlotte. Y si quieres hacer un pastel con un sabor delicado, agregar la canela masa y el brandy.

Después de haber dominado el "programa básico", usted será capaz de probarlo, que va a salir bien en su receta de pan de la máquina para otro.

Aquí, por ejemplo, cómo hornear el pastel de manzana con crema de galletas:

• Para el bizcocho masa en claras y las yemas 4 huevos. Yolks trituró con azúcar, harina y crema (total 1 de vidrio), las proteínas batida sin aditivos, para obtener espuma de plata fina.
• Conectar las claras y las yemas, mezclar suavemente y verter la masa en forma sin la espátula.
• Rellenar el formulario de manzanas cortadas en trozos pequeños y permitir que el programa para la galleta. Charlotte debe propechsya después de 30 minutos. La torta se retira del horno, se deja enfriar ligeramente y servir caliente. Buen provecho!