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Setas sopa de queso: recetas para el almuerzo sabroso y nutritivo

sopa de champiñones (queso) no es más que un refinamiento del gusto, sino también fácil de preparar, especialmente si usted tiene una anfitriona en el multivarka cocina. El plato con la adición de champiñones y queso derretido es ideal para cualquier ocasión, su amor, incluso los más delicados felinos pequeños gourmets gracias a la consistencia suave y delicado sabor.

consejos útiles

queso sopa de champiñones es popular en todo el mundo. Hay muchas recetas diferentes. El aroma y el sabor de los primeros platos no dejarán indiferente a nadie, y la cocina tendrán un mínimo de tiempo y esfuerzo. Si se cocina en el caldo de la carne, el plato va a salir bastante abundante, y para los amantes de un estilo de vida saludable, usted puede hacer una sopa con verduras y hortalizas adición. Este plato es perfecto para los vegetarianos o los que el ayuno.

Ingredientes para una sopa sabrosa

textura delicada, agradable sabor y aroma, y todo es cremosa sopa de queso y champiñones. Receta para la preparación de tales platos usando crema (60 ml) incluye los siguientes ingredientes:

  • Sal y especias favoritas.
  • Cualquier setas – sobre 300-400 g
  • 2,5 litros de agua.
  • 300 g de patatas.
  • Mantequilla – 40 g
  • Queso – 200 g
  • 2 zanahorias.
  • 1 -2 bulbos.

Cocinar este plato que necesita en una olla en la estufa.

Paso a paso de cocción

Las patatas se limpian y se cortan en cubos pequeños y luego arrojados al agua hirviendo. cebollas y zanahorias peladas son triturados en una licuadora hasta kremooobraznogo estado. Las setas deben estar bien protmyt y cortar en rodajas finas, entonces tienen que freír en mantequilla caliente durante varios minutos. Después de añadir a la mezcla de sartén de zanahorias y cebollas, especias y sal.

Rallar el queso (es mejor si el producto va a ser un poco congelado) y se mezcla con la mezcla frita. De la olla, donde hierve patata, debe verter en la sartén un poco de agua. Cocinar a fuego moderado debe ir hasta ese momento, hasta que el queso se haya disuelto completamente. Relleno está listo. Se debe añadir a las patatas y un poco de sal. 2 minutos antes de final de la cocción en sopa de champiñón añaden queso crema. remojo tiempo bajo la tapa – durante 10-15 minutos.

sopa deliciosa

Queso y setas sopa de setas en salsa – un regalo del cielo real para la anfitriona, que no pueden dedicar mucho tiempo de cocción. Sólo lo suficiente para cortar las verduras, picar bien y echar en agua hirviendo. plato original que será de interés para todos los miembros de la familia, se pueden preparar a partir de los siguientes ingredientes:

  • Las cebollas – 2 piezas.
  • Pollo – 500-600
  • Negro pimienta y sal.
  • El queso procesado con champiñones – 400 g
  • Zanahorias – 2 piezas.
  • Patatas – 300-400, el
  • La mitad de una taza de arroz.

Esta sopa de champiñón (queso) caldo de pollo cocido: sobre 3 l de agua y especias de pimienta, pollo. Después de 20 minutos de arroz de cocción se vierte en agua y se hirvió durante aproximadamente 10 minutos. Añadiendo desgastado zanahoria y cebolla finamente desmenuzado, pre-frito en una sartén. La carne y las patatas cortadas en cubos pequeños y añadir a la olla. La sopa se cocina hasta unas patatas cocidas completos. Al final del queso se añade. Todo revolver y retirar del fuego. Queda para decorar el plato de verduras.

La idea de Multivarki: Sopa

En los últimos años, una variedad de sopas de crepé y puré de patatas se han vuelto muy populares. Con la adición de setas, estos platos se convierten en un aroma maravilloso y delicado sabor. Las setas pueden ser diferentes: congelado, fresco, seco e incluso en escabeche (lavado a fondo pre). El mayor sabor del plato se logra mediante el uso de hongos en forma seca. La misma idea de puré de patatas vino de Francia. La ligereza y la ternura – la base de los platos. Velocidad máxima de cocción se puede lograr utilizando multivarku. Queso y setas sopa en multivarka se puede preparar con los siguientes ingredientes a la mano:

  • Especias, pimienta, sal.
  • Champiñones frescos – alrededor de 400
  • Cream – no menos de 150 ml.
  • 5 patatas.
  • Un par de pequeños trozos de cebolla.

Las setas se limpian y se lavan a fondo, y luego se corta en la placa. También triturar las patatas, cebollas y convertido en bien de la miga. Todos los demás ingredientes (excepto la nata y especias) con setas preparadas Multivarki colocó en un recipiente, verter toda el agua (aproximadamente 3 tazas). comidas preparadas en el modo de "sopa" en el ajuste mínimo tiempo programado.

Añadir la crema, sal y pimienta en la mezcla preparada, después de lo cual todo esto es necesario para llevar la masa usando un mezclador. Al obtener una sustancia homogénea sigue siendo sólo para decorar la crema acabada con hierbas frescas. Vale la pena recordar que para la preparación que necesita para tomar sólo el queso crema, queso parmesano mejor añadir ya en el plato terminado para la especia.

Sopa de hongos basado "enfriamiento rápido" modo (multivarka)

Queso y sopa de champiñones en multivarka requiere un mínimo de ingredientes, y el resultado es una comida, en donde el refinamiento y el gusto increíble. Otra receta probada, el favorito de muchas amas de casa, implica la presencia de la siguiente lista de productos:

  • El queso procesado – 2 piezas.
  • Las hierbas frescas: eneldo o perejil.
  • 300 g de setas favoritos.
  • Sal y especias diversas.
  • Vegetales: patatas (3 piezas), una zanahoria y cebolla.

Las zanahorias se deben cortar en tiras, cebolla y mucho chuleta. En el modo de "hornear" Multivarki necesita para freír las verduras con aceite vegetal durante 5 minutos, a continuación, añadir a los champiñones. Todo esto es frito desde el momento en que el dispositivo durante 40 minutos.

Queso debe diluirse a un estado líquido en el agua y las patatas cortadas en pequeños cubos hirviendo. El recipiente debe ser puesto a las verduras asadas y queso, y las patatas, añadir especias favoritas y sal. Después se vierte agua (aproximadamente 1,5 litros), y en el plato modo de "enfriamiento" preparar aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Ideal para un pequeño plato tan añadir galletas de trigo y servirlo en la mesa con una ensalada en la base del hígado. Toda la familia estará encantada!