De cerdo en una olla. La forma de cocinar?

Todos sabemos que la carne de cerdo – deliciosa y nutritiva carne. Y lo que es útil? El cerdo es una rica fuente de vitamina B12, hierro y zinc. El alto contenido de ácido araquidónico ayuda a combatir los signos de depresión y promueve la renovación celular en el cuerpo. Carne de cerdo ayuda a reducir los niveles de colesterol, fortalece los huesos y los músculos, un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular. Se recomienda utilizar esta carne a las madres lactantes, debido al gran contenido de proteínas.

Carne de cerdo se puede cocinar un gran número de platos diferentes. Frito, guisado, cocido al horno, y, por supuesto, la carne de cerdo en una olla! Eso es todo, y vamos a preparar.

De cerdo en una olla con trigo sarraceno

Un lomo de cerdo libra cortado en cubos, se extendió uniformemente sobre los tres macetas. Picar dos cebollas y también ampliado.

En cada contenedor de poner tres cucharadas de trigo sarraceno lavado, tirar en un lavrushki hoja.

Pour ollas de caldo preparado a partir de un par de dados. Poner en el horno durante una hora, y puede servir.

Cerdo de carne asada en una olla con verduras

300 gramos de carne de cerdo fresca para lavar y limpiar telas, cortado en trozos con un diámetro de unos tres centímetros.

Una cebolla, una zanahoria y un par de piel de las patatas y cortar en cubos, y la mitad de una cabeza de semicírculos de hinojo.

La puesta sartén bien precalentado rodajas de carne y se fríe hasta que la masa de unos cinco minutos, a continuación, la carne de cerdo raspedelit en dos ollas. Hay también enviar las verduras preparadas.

Preparar la salsa. Para ello, 200 gramos de crema agria puso aplastados diente de ajo, un manojo de eneldo y un poco de cebolla verde. Añadir la sal, asegúrese de rociar su condimento favorito. Verter la carne con verduras salsa de crema y enviarlo en el horno durante 50 minutos.

De cerdo en la olla con la salsa de soja

Lo primero que necesita para preparar la salsa para la carne. Tome un vaso de mayonesa en él para verter media taza de salsa de soja, añadir especias: Curry, pimienta negro o cualquier otro al gusto, revolver.

Cortar el cerdo en cubos, puestas en macetas para la carne puesta cualquier tipo de verduras, patatas pueden ser utilizados. Todo verter la salsa y cocine durante aproximadamente una hora.

Carne de cerdo en una olla en su casa

La receta es una de cuatro olla. Marcar 700 gramos de carne de cerdo cortadas en piezas con un diámetro de hasta dos centímetros. partes iguales ponen en macetas. Se sazona con sal, cubrir con el condimento, puede utilizar caracteres prefabricados "para la carne."

Siguiente capa – cebolla, cortó en medios anillos o anillos cuartas partes, se vierte sobre la carne. Entonces patatas frescas (un kilogramo), corte en cubos, se vierte en las ollas, sal. Alrededor de 150 gramos de mayonesa mezclada con cuatro dientes de ajo machacados, difundir la salsa sobre el bote. Top generosamente espolvoreado con queso rallado. fuente de horno durante aproximadamente una hora a fuego medio.

De cerdo en una olla en georgiano

La mitad de un kilogramo de carne de cerdo fresca cortada en cubos, se extendió uniformemente sobre los tres macetas.

Las cebollas cortadas en aros de media, dos berenjena y tomate, también, anillos de la mitad de la tajada, judías verdes – trozos de aproximadamente un centímetro de longitud, todos envían en macetas para la carne. Pila de capas de carne, patatas, tomates, berenjenas, cebollas. Espolvorear con las hierbas frescas, sal, añadir cualquier especias al gusto. En cada vaso verter un vaso de agua del grifo, se puso unos granos de pimienta. Cubrir la tapa del recipiente y enviarlo en el horno durante 45 minutos para prepararse.

Platos cocinados en ollas de barro, siempre resultan suculentos y jugosa, y lo más importante – se preparan sin la adición de aceite vegetal o cualquier otro. Antes de servir, no es necesario cambiar el contenido de la olla platos se ven mucho más atractivo.