Cocinar los frijoles

Todo el mundo sabe lo que es un frijol de cadena, pero muy pocas personas saben cuántas sustancias útiles este producto contiene, y muy pocos saben cómo cocinar frijoles para preservar todas estas propiedades útiles. Sobre las maneras de la preparación de platos de un frijol de cadena, y también sobre sus cualidades útiles también el discurso en el artículo dado irá.

Según los nutricionistas de todo el mundo, los frijoles están entre los diez productos más útiles. Si una persona llega a una decisión de reducir su peso y mantener una dieta de descarga, a continuación, los platos de frijoles siempre deben estar presentes en la mesa. Tiene la propiedad de purificar el cuerpo, y también es muy útil en la dieta diabética.

Este producto incluye carbohidratos, almidón y proteínas. Una proteína en sus cualidades es equivalente a una proteína encontrada en el pescado y la carne. Por esta razón, la correcta preparación de los frijoles le permite obtener comidas, que, si es necesario, puede reemplazar completamente la dieta de pescado y carne.

El uso regular de frijoles saturará el cuerpo humano con vitaminas del grupo B, así como PP y C. Además, el producto incluye micro y macro elementos: magnesio, calcio, fósforo, manganeso, cobalto y yodo. Es ideal para combatir la obesidad, ayuda en el tratamiento de la diabetes, tuberculosis, reumatismo, gastritis. Entre otras cosas, los frijoles tienen la propiedad de calmar el sistema nervioso y es una excelente alternativa a diversos tipos de drogas químicas.

Es interesante que la correcta preparación de los frijoles permite conservar casi todas las sustancias minerales. Esta es la principal ventaja del producto. Hay otro hecho muy interesante: si usted come frijoles menos regularmente, el riesgo de cáncer se reducirá significativamente. Además, los frijoles se utilizan no sólo en la cocina, sino también en el campo de la cosmetología. Es parte de algunas máscaras diseñadas para combatir las arrugas. Con las propiedades útiles de todo es claro, ahora usted puede ir a las preguntas, qué plato se puede hacer de este producto, y lo más importante – cómo hacer los frijoles, de modo que todas las vitaminas útiles y oligoelementos se conservan.

Al responder a la pregunta de cómo cocinar los frijoles correctamente, muchos expertos recomiendan centrarse en su cocina. La duración de este proceso debe ser de al menos una hora y media. Pero es importante antes de sumergir los frijoles durante 10 horas, es mejor hacerlo por la noche. Es un remojo largo que lo hace suave. Si usted planea usar frijoles como un primer plato, entonces es mejor cocinarlo simultáneamente con la carne, entonces alcanzará la consistencia necesaria. Con este producto combina perfectamente carne de ave y conejo. En cuanto a los primeros platos de frijoles, el borsch más delicioso. En los frijoles, también se pueden agregar frijoles, tanto hervidos como enlatados. Incluso en esta forma almacena cerca del ochenta por ciento de sustancias útiles.

¿Qué se puede preparar con frijoles? El plato más simple es estofado de frijoles con cebolla. Para obtener un lobio, la preparación de los frijoles se lleva a cabo mediante la extinción, sólo hay que añadir un poco de pasta de tomate al plato. Los métodos más comunes de preparación de frijoles, por regla general, se basan en su combinación con verduras.

Aquí está una de las recetas más simples. Se necesitará un poco de aceite vegetal, 4 dientes de ajo, patatas, tomates, calabacín, frijoles directos, enlatados o cocidos, sal y condimentos. Todos los vegetales deben ser cortados en cubitos pequeños y cocinados hasta que estén listas las papas. Entonces usted necesita agregar los frijoles y todos los condimentos necesarios y poner hacia fuera la mezcla por cerca de otros diez minutos. Resulta excelente para su plato de sabor. Y esto no es todas las recetas, hay muchos platos de frijoles .