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Cómo coger en casa

El rábano picante – Plato ruso tradicional, que, sin embargo, se han apreciado y han aprendido a cocinar y extranjeros. Crecer puede ser directamente en su sitio, pero ¿cómo diablos hacer, por lo que era muy fuerte, usted aprenderá de este artículo. Ofrece varias recetas para este maravilloso condimento para la carne, la grasa, músculos y otros aperitivos.

Receta № 1

raíces del rábano picante a fondo lavado y limpiado. En el escurridor de poner en el paquete firmemente atado a la campana. Use una pequeña reja, a través del cual las raíces de desplazamiento de rábano picante. En el rábano rallado y medio kilogramos de necesidad: una cucharada de sal, tres cucharadas de azúcar. Pues a la mierda lo que necesita para verter hirviendo agua fría a fin de obtener la consistencia de papilla espesa, revuelva todo rápidamente y poner en frascos esterilizados. De arriba a caer unas cuantas gotas de zumo de limón. Sirva una de rábano picante posible a la carne y el pescado, tanto por separado y se mezcla con la crema. Si cierra una tapa hermética, luego se almacena en el refrigerador en un infierno más de tres meses.

Receta № 2

De esta receta, usted aprenderá cómo carajo realmente yadrena. Hay que tomar un kilo de tomates, tres dientes de ajo y tres grandes de rábano picante, sal y azúcar. Purificado de rábano picante y el ajo, y tomates sin moler en un molinillo de tallo licuadora o carne. Si está utilizando una picadora de carne, es mejor recurrir al infierno en una bolsa atada, porque es muy daño a los ojos. ingredientes trenzados con sal, añadir el azúcar y revuelva. Mantenga puto mejor en frascos esterilizados. Se tendrá mejor sabor si se levanta alrededor de un día en el frío.

Receta № 3

Muchos sirvieron a la mesa de este condimento, lo que le da un bonito color rosa. Esto se hace fácilmente y se ve bien. Cómo rábano picante con remolachas, sigue leyendo. En cien gramos raíces necesitan 150 gramos de agua, 100 gramos de 9% de vinagre, una cucharada de azúcar y sal y dos cucharadas de jugo de remolacha. Antes de hacer el rábano picante, sus raíces deben lavarse y limpiarse a fondo. A continuación, las raíces se frota con un rallador fino, pero mejor, por supuesto, la carne picada con una malla fina. No se olvide de utilizar el paquete para proteger los ojos y la mucosa nasal. El rábano peretorty resultante inmediatamente vierta agua hirviendo, añadir la sal y el azúcar y dejar enfriar. En rábano fría añadir el vinagre y el jugo de remolacha, que se hace de Varenga ovschoa. Este infierno se almacena en frascos estériles, y ya no se preguntará qué diablos hacer en el invierno, se puede simplemente disfrutar de ella hasta la primavera.

Receta № 4

Y aquí es una receta que será de interés para aquellos que no son muy aficionado a la aguda y dramática, pero también respeta demonios. En este caso, la salsa a su vez, un poco más tierno, y todo va a llegar a las mismas carnes y pescados. Así que, ¿cómo demonios que ver con la crema agria. Trescientos gramos de raíces peladas y lavadas cortan con un rallador o una picadora de carne, puede en una licuadora, agregue una cucharada de azúcar y doscientos gramos de crema agria. Mezclar bien y aplicar la salsa a la mesa. Puede agregar los verdes picadas. Por cierto, es posible añadir la crema agria y otras recetas de rábano picante rallado.

Usted también puede venir con su propia receta mediante la experimentación con alimentos y especias. Buen provecho!