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Cocinar la torta de kéfir con la cereza

Kéfir, al igual que la mayoría de los productos de leche agria es una base excelente para muchos tipos de masa. La composición de esta bebida es una gran cantidad de bacterias que crean el ambiente necesario. Cuando la lejía (en forma de sosa) cae en este entorno, no es una reacción química natural. Es gracias a ella pasteles yogur obtuvieron un suelto y aireado.

Este tipo de prueba se mezcla perfectamente con muchos rellenos, dulces y salados. Obtener al menos una cereza que da sabor agrio al horno y rico aroma de verano. Pastel en el yogur con la cereza – un plato favorito de muchas familias, que recuerda a la infancia, incluso para los adultos. Algunas recetas de repostería sencillas va a decorar cualquier libro de cocina.

Pan de alimentos

Cualquier receta de la torta con las cerezas en kefir contiene varios componentes esenciales. No se puede prescindir de la soda, el azúcar y la harina de golf. Por cierto, para la cocción es posible utilizar no sólo fresca, sino también el yogur agrio. Soda es necesaria con el fin de hacer la masa "jugado" y se ha convertido suave. El azúcar también se necesita necesariamente a suavizar el sabor amargo de los dos ingredientes principales.

pastel de kéfir rápida

Esta maravillosa receta para pasteles hechos en casa puede ser un verdadero salvavidas para cualquier anfitriona. En el corazón de sus siguientes productos:

  • yogur – 1 cucharada;.
  • huevo – 1 PC;.
  • de azúcar – 1 cucharada;.
  • de harina – 1,5 v;.
  • refresco apagada – 1 cucharadita

De estos ingredientes amasar no masa muy rígido, Derrame en una forma engrasada. Y ahora vamos a llenar nuestro pastel con bayas. Sólo tienen que tirar en la superficie de la masa. Al horno el pastel en un horno de C 170 ° precalentado durante aproximadamente 20 minutos. Si bien todavía caliente, pritrusim la superficie de azúcar mezclado con la vainilla.

Por cierto, si la masa añadir un poco de cacao en polvo, disfrutar del sabor auténtico de la fiesta! Después de todo, no es ningún secreto que la tarta de cerezas, encajando en la base de chocolate. un pastel con la cereza en tales yogur resulta agridulce. Se puede servir el chocolate caliente, natillas con sabor a café o leche.

Pie con bayas enlatados

Con el fin de hacer un pastel con una cereza en yogur, que puede ser utilizado no sólo bayas frescas. Perfecto y las cerezas en almíbar. Aquí es imposible no mencionar la famosa receta, en el que se añade el atasco directamente a la masa, por lo que las bayas se distribuyen uniformemente a lo largo Korzh, y empapa el jarabe y se llena con el aroma de cada pieza.

Para preparar tomar un vaso de suero de mantequilla y mermelada de cereza, un par de huevos, 3-4 cucharadas de azúcar, una pizca de bicarbonato de sodio y media tazas de harina. Preparación de pruebas – es más fácil de lo que imaginas! Revolver, verter en un deco engrasado, enviar en un horno precalentado durante media hora. Por cierto, entre una selección de productos obtenidos bastante un gran pastel. O dos pequeñas, como desee.

Torta de la cereza con kéfir en multivarka

Muchos amantes han conseguido ya este gadget útil y recetas similares están ganando más y más popularidad. Por lo tanto, consideramos en detalle cómo cocinar en la torta multivarka con una cereza en el yogur (con foto, para hacerlo más claro).

Necesarios para preparar los ingredientes:

  • 2 huevos;
  • medio vainillina bolsita;
  • 1 taza de yogur;
  • 250 g de azúcar;
  • 2 tazas de harina;
  • cáscara de naranja (opcional);
  • una pizca de bicarbonato de sodio;
  • 250 g de cerezas.

Todos los productos se mezclan, el bateador se vierte en un molde. El regulador debe ser puesto en el modo de "hornear" y establecer el tiempo a 60 minutos. Obtener torta alta y exuberante.

Si, después de enfriar a la torta de grasa en el yogur con la crema de cereza y decorar, es bastante conveniente incluso para la tabla de vacaciones.

Y se puede hacer y el azúcar convencional o leche condensada. Después de toda la masa, y bayas ácidas maduras son sabrosos por su cuenta, y su notable combinación impresionarán incluso la más estricta gourmet.