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Robot Coupe. CORTAVERDURAS CL50 – características, consejos de revisión del rendimiento

equipos profesionales del mercado moderno ofrece un sinnúmero de modelos de la técnica, y cada uno tiene sus propias características. En este artículo vamos a discutir sobre la marca comercial del producto Robot Coupe. CORTAVERDURAS CL50 – ventas éxito absoluto. Las razones de la popularidad y las características de los equipos electromecánicos, véase más adelante.

Acerca de la marca

La compañía francesa Robot Coupe – sin exagerar, una leyenda en el mercado. Sus productos son los preferidos por aquellos que desean adquirir un equipo principal con un alto nivel de resistencia al desgaste.

Fundada en los años 60, la empresa y aún en rápido desarrollo, la inversión oficina del diseño en la fábrica, se mejoran constantemente. Robot Coupe mantiene un diálogo permanente con los usuarios finales en un esfuerzo por garantizar la mayor medida de sus necesidades. En paralelo con esta producción está siendo constantemente actualizado, lo que resulta en menores costos – que ayuda a reducir el costo final de producción, manteniendo la calidad impecable.

La gama de productos se compone de un equipo que puede proporcionar todo tipo de productos de mecanizado. Además de la máquina de cortar, que incluye:

  • mezcladores;
  • cuchillas;
  • cocina procesadores;
  • exprimidor y t. d.

Robot Coupe Cortador de verduras CL50. Ultra y Classic

Tamaños fabricante corte produce de la siguiente manera: – las siglas CL significa exactamente este tipo de equipos electromecánicos, y el número indica la siguiente actuación. En algunos casos, se añade el nombre de los adicionales "aclarar" las características de la palabra.

Esto se aplica a todos los productos Robot Coupe. Vegetable cortador CL50 / CL50 Ultra – como un ejemplo.

Ambos modelos tienen características idénticas, excepto que el bloque del motor "convencional" está hecho de policarbonato fuerte, y en Ultra – acero inoxidable. En cuanto al resto:

  • rendimiento de los equipos – mesa;
  • capacidad nominal – 3 quintales por hora;
  • rendimiento Practical – 2,5 quintales por hora;
  • capacidad mínima – 5 kg por hora;
  • el tipo de conexión – 220 y 380;
  • Está funcionando a la misma velocidad;
  • 2 agujeros en la tolva para suministrar las verduras – una gran área de aproximadamente 140 cm 2 y 5,8 cm de diámetro circular.

Y sí, es un cortador de verduras caro. Robot Coupe CL50 (precio – unos 1.300 euros) – equipos para los que planean trabajar mucho y con eficacia.

Opciones para el corte

En el nivel de modelo depende del número de cuchillas para el corte, que se pueden utilizar en el final. Por ejemplo, CL20 sólo se puede cortar en rodajas, tiras y frotar con un rallador, desde CL30 Bistro tiene una oportunidad de corte en cubos.

También distinguido y considerado en este artículo, el Robot Coupe producto. CL50 cortador vegetal es capaz de borrar la comida en un puré homogéneo. El uso de un accesorio especial, se puede homogeneizar cualquier cosa – de verduras cocidas al queso.

Por lo tanto, las posibles opciones para el procesamiento de productos alimenticios:

  • rebanar un grosor de 0,6 a 14 mm;
  • cortar rodajas de un grosor de 2 a 5 mm ondulado;
  • rallador. tamaño de la fracción – de 1 a 9 mm. Hay Queso principal "Parmesano";
  • cortar tiras de espesor de 1 a 8 * 8 * 8 mm;
  • tamaño en dados de 5 * 5 * 5 a 50 * 70 * 25 mm;
  • rebanar "papas fritas". tamaño de la fracción – 8 * 8 a 10 * 16 mm;
  • frotación. Dependiendo del tipo de boquilla proporciona trituradas con partículas de tamaño 1.5, 2 y 3 mm.

empresas de alimentación pública de cualquier tamaño pueden estar equipados con aparatos Coupe robot. CORTAVERDURAS CL50 – la elección perfecta para los comedores de instituciones, restaurantes, cafeterías, platos terminados públicas para llevar.