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sobre la cuajada con las manzanas, mermelada y azúcar

"Sobres de cuajada" – los llamados cookies, que se obtiene de la prueba sobre la base de queso. El artículo ofrece algunas recetas de hornear. Elegir cualquier opción y pasar a la parte práctica. Le deseamos éxito en el campo culinario!

sobres requesón: la receta de mermelada

Lista de productos:

  • el azúcar de vainilla – un par de bolsas;
  • 0,5 kg de harina;
  • mermelada espesa (cualquier);
  • 6 cucharadas. l. leche;
  • una yema de huevo;
  • Azúcar – 200 g;
  • 8 Art. l. aceites vegetales (refinados);
  • 250 gramos de queso (sin grasa);
  • de polvo de hornear – 1 paquete.

Preparación:

  1. Lo primero que necesita para frotar las yemas con el azúcar en dos tipos: – convencionales y la vainilla. También añadir el requesón, la mantequilla, la levadura en polvo y la leche. Todo esto, golpeó con un mezclador. Al final, entramos en la harina. Amasar la masa con la mano. Debe ser elástico, pero no rígida. Cubierta de película de capa de la masa alimenticia. La cosecha en el estante medio del refrigerador por 30 minutos.
  2. Precalentar el horno, el establecimiento de las condiciones de temperatura de 180 ° C.
  3. Obtenemos la masa, que debe rodar en el depósito (de 0,5 cm de espesor) -. Cortar en cuadrados. En el centro de cada torta colocar una cucharada de mermelada. En uno de los bordes de la plaza de hacer una incisión con un cuchillo. Tomamos el borde opuesto. estirar suavemente para hacer una incisión. Los bordes tienen que pulsar y zaschepit ligera. El resultado es un sobre de queso. Lo mejor de nuestros ingredientes se 10-15 de estas cookies.
  4. Los sobres se extendió en una bandeja para hornear. Lo ponemos en el horno. Cronometrado durante 15-20 minutos. Llevamos a cabo una galleta y las apaga. A continuación, cada queso sobre espolvorear con azúcar en polvo. Se puede proceder a beber té. Las familias apreciarán sus esfuerzos y habilidades culinarias.

sobres de cuajada con las manzanas

ingredientes:

  • bolsa de vainilla;
  • 128 gramos de cuajada;
  • 40 leche;
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear .;
  • sal;
  • 4 cucharadas. l. mantequilla (en forma fundida);
  • 60 g de azúcar;
  • comida – un vaso;
  • un huevo

Para el relleno:

  • 1 cucharada. l. miel (preferiblemente líquido);
  • 10 a partir de jugo de limón;
  • 1 h. L. caña de azúcar (marrón);
  • Una gran manzana.

Parte práctica:

  1. En un recipiente agregar el queso crema con la mantequilla derretida y la leche. Se sazona con sal. Añadir el azúcar y la vainilla. Todo esto mezcla con un mezclador. velocidad del dispositivo debe ser medio.
  2. En otro recipiente mezcle la harina con el polvo de hornear. Entonces se introduce la mezcla cuajada. Una vez más, incluir un mezclador. Amasar la masa.
  3. Precalentar el horno a 200 ° C. Dejar reposar unos minutos.
  4. Ahora, para el llenado. De Apple se lava con agua. Quitar la cáscara y las semillas. La carne triturar cubos. Llenarlos con zumo de limón. Añade la cantidad especificada de la caña de azúcar y miel. El llenado se vuelve dulce y fragante.
  5. Volviendo a la prueba. Es necesario rodar en una capa (espesor de 0.8-1 cm). Cortar en cuadrados. En el centro de cada uno ponga 1 cucharada. l. rellenos dulces. Lubrica el borde con clara de huevo. Desplazar sobre el queso, uno tras otro. Top lubrica mezcla que consiste en 1 cucharada. l. leche y yemas de huevo. Enviamos los sobres en el horno. Hornear 15 minutos. Durante este tiempo van a ser cubiertas con una costra rojiza.

Receta sobres de cuajada con el azúcar

Conjunto de los alimentos:

  • margarina de embalaje (250 gramos);
  • de polvo de hornear – 1 cucharadita;..
  • comida – un par de gafas;
  • 0,5 kg de queso cottage (magras;
  • de azúcar – 3-4 cucharadas. cuchara.

Instrucciones para la preparación

Paso número 1. La margarina retirarse de la caja. Lo frota con un rallador con grandes agujeros.

Paso número 2. En un recipiente con harina de añadir el polvo de hornear.

Paso número 3. Requesón propagación en un bol y puré tenedor. Puede ir a otro lado – que frotar a través de un tamiz. De queso rallado y espolvorear con azúcar.

número Paso 4. Poner todos estos ingredientes. Empezamos a amasar la masa a mano. A continuación, retire durante 30 minutos en el estante medio del refrigerador.

Paso número 5. Obtener la masa. Estirar en una capa delgada. Con cuencos apretando círculos. ¿Qué sigue? Cada círculo espolvorear con azúcar y vuelta cuatro. borde arqueado zaschipyvaem dedos. Los triángulos resultantes se extendió en una bandeja de horno, espolvorear con azúcar y semillas de sésamo. Lubrica la yema. bandeja para hornear con sobres de poner en el horno precalentado. El tiempo de cocción – 20 minutos. Ajuste el control de temperatura a 180 ° C.

Nuestro queso cottage con sobres de azúcar listos para servir y uso posterior. Disfrutar de su té!

en conclusión

Ahora se puede cocinar fácilmente sobres de cuajada. Receta con manzanas es adecuado para el desayuno. Y las variantes con mermelada y azúcar son buenas para la hora del té.