torta Kucheryavy con mermelada: Recetas

Kucheryavy pastel – es deliciosos pasteles con un nombre interesante. Se está preparando un tratamiento simple y rápida. Uno o dos capas de bizcocho compuestas de masa rallado y entre las mismas capa dulce. Lo más a menudo utilizado como una mermelada casera de llenado o queso.

Una receta clásica

Por lo tanto, cómo hacer rizado torta con mermelada? Para ello, necesitan azafatas:

1. La harina de trigo – 500 g
2. Margarina, preferiblemente crema – 250 g
3. Jam, preferiblemente con un sabor amargo – 500 g
4. La arena es el azúcar – no más de 200 g
5. 1 huevo.
6. De sodio (desintegrante puede ser sustituido) – l 0,5-1 h ..
7. El jugo de limón o vinagre – 0,5 cucharadita ..

Kucheryavy receta de tarta de mermelada se presenta a su atención, se vuelve quebradiza y sabrosa. Lo más importante – la masa derecha. Para ello, es necesario un recipiente hondo para conducir el huevo y añadir el azúcar. Los componentes son bien vale la libra. Se recomienda la margarina antes de cocinar para congelar ligeramente. El producto será fácil de rallar. margarina rallado mezclado con la mezcla de huevos y azúcar.

La masa debe verter el polvo de hornear o bicarbonato de sodio para añadir previamente pagado con jugo de limón o vinagre. Ahora se puede introducir con precisión la harina tamizada, luego amasar apretado pero elástica masa.

La formación de la tarta y hornear

Para la torta rizado con mermelada resultó no sólo es delicioso, sino también apetecible, es necesario formar adecuadamente. Es necesario dividir la masa en dos partes iguales, rodar dos bolas, y luego poner en el congelador, el film transparente pre-envoltura.

El horno debe incluir antelación para que pudiera calentar a 200 ° C bandeja de horno o fuente de horno deben establecer pergamino. Aquí es necesario rallar un trozo de masa, luego cuidadosamente alisada. La primera capa es necesaria para establecer el atasco y distribuir uniformemente la misma. Además de todo lo que necesita para cerrar la segunda parte de la prueba, y rallada.

Hornear un pastel debe ser colocado en el horno. Postre debe ser al horno durante 40 minutos. Cuando la torta rizado con mermelada está lista, el horno debe estar apagado y abierta. Hornear debe enfriarlo.

pastel de vainilla con mermelada de rizado: una receta con una foto

Para preparar este postre, se necesita:

1. 2 huevos.
2. 650 g de harina.
3. Jam – al gusto.
4. 200 g de azúcar.
5. 200 g de mantequilla o margarina.
6. Una pizca de sal, la vainilla y el bicarbonato de sodio.
7. La fécula de patata.

masa Proceso

Esta es una de las recetas más sencillas como las tortas. Para amasar la masa en un recipiente profundo se debe conectar a las de azúcar, los huevos y margarina. El último componente, si se desea, se puede sustituir por mantequilla. La mezcla debe estar bien moler para que sea más uniforme.

Tamizar la harina recomienda y se mezcla con bicarbonato, la sal y la vainilla. Esta mezcla debe estar conectada con cuidado para que el peso de margarina azúcar. Mezclar bien. Como resultado, debe conseguir una masa flexible y blanda. Debe ser dividido en varias partes, que se distribuyen en bolsas de plástico y luego poner en el congelador.

Cómo cocinar

Kucheryavyi torta con mermelada mejor al horno en una cacerola a una temperatura no superior a 200 ° C. Capacidad deben determinar el papel de pergamino. La primera parte de la prueba tiene que desplegar. Las dimensiones del depósito deben corresponder al tamaño de la sartén. Después de eso, la masa debe ser movido en el papel y hacer que se perfora con un tenedor. Es necesario poner una bandeja para hornear en el horno precalentado y propech durante 10 minutos.

Encima de la primera capa es necesario poner una capa de mermelada y espolvorear todo el almidón. De lo contrario pasteles se mojen. Todo esto es necesario para cerrar la prueba. Se recomienda para rallar y uniformemente distribuida. La preforma se debe colocar en el horno y hornear hasta que estén doradas.